蔥醬油

紅燒比目魚

這種厚厚的比目魚本身就很好吃了 加一些醬油蔥薑蒜調味一樣鮮美

食材：比目魚、蔥、醬油、薑、開水、蒜、香油

麻婆豆腐

食材：豬絞肉、豆腐、蔥、蒜頭、豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、胡椒粉、辣油、醬油、柴魚粉

馬鈴薯蘋果燉肉

使用華盛頓加拉蘋果跟美國馬鈴薯來製作美味的蘋果馬鈴薯燉肉，香氣四溢、口味可口動人。而此道料理為高熱量料理，含有豐富蛋白質和澱粉質。...

食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、蔥、馬鈴薯、醬油、砂糖、米酒

番茄燉牛肉-Vermicular

沒馬鈴薯和西洋芹做羅宋湯，用最簡單的食材（番茄、牛肉、洋蔥），簡單的蕃茄燉牛肉，一道湯菜搭配麵包或是白飯，東西式飲食都百搭

食材：板腱牛、牛蕃茄、玉米筍、蔥段、鴻禧菇、洋蔥、薑片、水、醬油、番茄醬、冰糖

醬炒肉絲豆芽／李錦記 頭道零添加原釀醬油

這次用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來醃肉，還加了薑、蔥、辣椒等把豬肉絲醃漬入味。 「李錦記 頭道零添加原釀醬油」不僅讓豬肉帶有...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉絲、黃豆芽、薑、蔥、辣椒、麵粉、鹽、沙拉油

◆台味葱爆花雕鸡通心意大利面

食材：鸡肉、葱、蒜头、酱油、花雕酒、通心粉

椒鹽脆皮五花肉

吃起來酥脆、做法超簡單

食材：五花肉條、蔥、薑、蒜頭、醬油、米酒、椒鹽粉、太白粉、油

紅燒鴨血豆腐

食材：板豆腐、鴨血、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜末、糖、鹽、太白粉水

［微波料理］清蒸鱈魚

會不會太簡單啦！口感真的和清蒸一樣，肉質軟嫩鮮甜，低脂肪、高蛋白質，五分鐘不到就是一道菜。

食材：鱈魚、鹽、醬油、薑片、蔥段

蔥爆小卷

食材：小卷、蔥、蠔油、紅蘿蔔片、醬油

涼拌撈汁小海鮮-白蝦 /鮮爽辣口🌶️

天氣這麼熱，來個美味的撈汁海鮮，配上冰涼的啤酒或飲料，鮮甜微辣的醬汁泡著自己喜歡的海鮮，真的越吃越涮嘴，這個醬汁超簡單，也可以拿來...

食材：熟白蝦、檸檬片、米酒、辣椒、醬油、香菜、蒜蓉辣椒醬、薑絲、烹大師、蔥、糖、蒜頭、素蠔油、白開水

紅燒旗魚排

鹹香軟嫩的旗魚排，配以薑絲、蔥段和豆瓣醬的香辣調味，加入米酒和醬油燜煮出美味的滋味。含豐富蛋白質和維生素B12，有助於增強體力和支...

食材：旗魚排、薑絲、醬油、蔥段、米酒、辣椒、豆瓣醬

控肉飯

控肉飯是台灣經典小吃，由滷得香嫩入味的五花肉搭配白飯而成。控肉經醬油、冰糖等香料燉煮，肥瘦相間，入口即化，風味濃郁。常附滷蛋、酸菜...

食材：五花肉、鴨蛋、薑片、蔥、醬油、醬油膏、老抽、冰糖、啤酒

婆婆的牛肉麵

食材：牛腱、牛骨、生薑切塊、蒜頭、蔥、長辣椒、滷包、鹽、糖、味素、醬油、米酒、油

中式料理【台式泡菜炒牛肉】

食材：牛肉絲、台式泡菜、醬油、冬粉、太白粉、蔥段、米酒、砂糖、蒜末、水、醋

［滷肉］最純粹的味道

肥而不膩油滋滋的滷肉 就是記憶中家的味道🥰 簡單的用醬油、辛香料慢慢熬煮 一碗熱呼呼的白飯 放上滷肉淋上醬汁 就是最簡單卻最安心...

食材：三層豬肉、蔥段、醬油、薑🫚、蠔油、蒜頭、米酒、小辣椒🌶️、水、八角、白胡椒粉、五香粉

櫻花蝦油飯 (電鍋版)

櫻花蝦低脂高蛋白，鈣質含量亦較一般蝦米高出許多。在油飯中添加櫻花蝦，其鮮豔的色澤不僅讓油飯看起來更美味，而且也賦予油飯較高的的營養...

食材：糯米、乾香菇、植物油、乾櫻花蝦、油蔥酥紅蔥油、水、五花肉、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉