蔥薑水

豆腐茄腸煲

食材：板豆腐、滷大腸、醬油、茄子、辣豆瓣醬、太白粉、蔥、糖、水、香油、薑、米酒、蒜頭

醬燒雞翅

醬香美味家常菜。

食材：李錦記舊庄特級蠔油、雞翅、菇、辣椒、蔥、薑、水

【跟著做活動食譜】翡翠鮭魚菜飯

食材：美國茉莉香米、水、鮭魚、青江菜、鴻喜菇、洋蔥、蔥、薑、奶油、紹興酒、蠔油、鹽、黑胡椒、蒜酥

高麗菜＆韭菜水餃

自己動手包水餃～

食材：高麗菜、韭菜、絞肉、豬絞肉、蔥薑水、蔥（切末）、香油、薑末、白胡椒粉、水餃皮

手撕豬肉米粉炒

【手撕豬肉米粉炒】 分享一道簡單做法的米粉炒… 影音食譜：https://youtube.com/shorts/6Z_Z9qya...

食材：梅花豬肉、乾米粉、蔥薑蒜、高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥段、芹菜、醬油、米酒、豆瓣醬、砂糖、水

免油炸厚切里肌豬排🐷

在家也能用平底鍋免油炸煎出好吃的厚切豬排 再配上經典的B.B.美美辣醬，微酸微辣的滋味保證好吃！

食材：里肌豬排、玉米粉、蠔油、B.B.美美辣醬、醬油、白胡椒、蔥薑水、蛋液

【台式下酒菜】沙茶炒花蟹

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...

食材：花蟹、麵粉、蔥段、薑、蒜末、辣椒、沙茶醬、醬油膏、糖、白胡椒粉、九層塔、米酒、水

蒜蜜馬鈴薯雞翅【李錦記香蒜蜜汁排骨用醬】

表面煎香的雞翅，與馬鈴薯、紅蘿蔔一起用李錦記香蒜蜜汁排骨用醬燒煮入味，蒜香濃郁，鹹中帶甜，豐富的滋味令人食指大動，愛不釋手

食材：雞中翅、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、李錦記香蒜蜜汁排骨用醬、蔥、水、薑、白芝麻 (裝飾用可省略)

古早味炸雞｜總鋪師級炸雞醃料配方

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吳老師重現總鋪師的辦桌炸雞給大家， 不藏私的分享炸雞醃料及粉漿配方， 懷念古早味辦桌的炸雞料理嗎？...

食材：去骨雞腿、蔥、薑、中筋麵粉、蒜頭、水、辣椒、太白粉、香菜、醬油、烏醋、米酒、香油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽

泰式檸檬魚（不辣版）

超下飯 鱸魚肉質太軟，用雕魚口感更好

食材：雕魚、蒜頭、綠檸檬、薑、水、香菜、泰式魚露、蔥、蘋果醋、羅漢果糖

鮮蝦粉絲

冬粉吸收滿滿的蝦味 是道配飯或單吃都很美味的菜色

食材：帶殼鮮蝦、冬粉、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、蔥、水、白胡椒粉、米酒、香油

鮮蝦豆腐三鮮湯

利用蝦頭炒出來的高湯， 加上蝦子、豆腐、鴻喜菇， 湯頭真的有夠鮮美好喝的~

食材：蝦子、豆腐、沙拉油、鴻喜菇、開水、鹹蛋、鮮味抄手、蔥、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑

鴨血牛肉燴秋葵

食材：牛勒條、鴨血、蔥末、秋葵、薑未、辣豆瓣醬、蒜末、寧記麻辣鍋醬、白胡椒粉、老幹媽雞油辣椒、醬油、蔥白末、蠔油、油膏、薑末、米酒、蒜片、玉米粉、春菜末、香油、水

梅花肉蒸絲瓜

清爽簡單有營養的蒸食料理，以梅花肉和絲瓜作為主要食材，梅花肉的鮮甜和絲瓜的爽脆完美結合，在口感上十分豐富；且富含維生素和蛋白質，對...

食材：梅花肉、絲瓜、蔥、薑、蔭油膏或蠔油、冷開水、醬油、黑胡椒粉、鹽、玉米粉或太白粉、香油

超市料理-鈣多多海帶芽羊肉湯

羊肉比豬肉的肉質要細緻，脂肪與膽固醇的含量也低於豬肉和牛肉。 而看似平凡無奇的海帶芽，除了擁有豐富的鐵.鈣.碘.鉀.鎂之外。它還含...

食材：羊肉片、乾海帶芽、沙茶醬、薑、牛頭牌原味高湯、蔥、水

港式蒸魚/李錦記舊庄特級蠔油

蒸魚其實很簡單，選一條新鮮的魚，蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後，再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油，提鮮更美味...

食材：海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖

簡單快手的菲比醬油雞

有天看到這個熱門食譜，心裡也想來做一下，沒想到真的很簡單又可以快速上桌！

食材：去骨雞腿排、蔥、薑、萬用滷包、醬油、冰糖、水、醬油膏