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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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方便免容器,免油炸,就可以吃到好吃的佛跳牆
食材:豬腳、水、仿土雞翅、鳥蛋、蔥、排骨、扁魚、腐竹、大白菜、瑤柱干貝、栗子、筍乾、芋頭、紅棗、蒜頭、蠔油、冰糖、花雕酒、天然鮮味粉、油、鹽、白胡椒
夏日雲淡風輕,天氣疏朗,最適合外和家人外出野餐郊遊,將夏天色彩明亮繽紛的意象偷偷藏在餐盒裡,和家人一起野餐賞花趣,享受一場溫暖明媚...
食材:蘆筍、牛肉片、雞蛋、鹽、蔥末、白飯、胡椒粉、紅蘿蔔碎、燙熟蝦仁、汆燙綠花椰菜、太白粉、毛豆、漬物、得意的一天日本玄米油1.58L、醋、糖、蛋皮絲
蔥香撲鼻,醬香濃郁,蔥燒排骨好吃下飯又營養 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.yo...
食材:油、水、醬油、糖、豬小排、蔥
四十年的老宅剛重新裝潢好 廚房的空間礙於原來的設計 檯面能夠發揮的空間還是很有限 這時候能夠一機抵多機 精準控時控溫 一次做好幾道...
食材:牛腱肉、番茄切塊、紅蘿蔔、蒜片、新鮮香菇、比目魚、薑片、玉米、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒、米酒、糖、醬油、蔥、油、香油
香噴噴的蒜香蝦仁粉絲煲,以蝦仁配上帶有微辣味的蒜泥和洋蔥絲,以及米酒和高湯調味而成。加入龍口粉絲則增添了膳食纖維和豐富的碳水化合物...
食材:蝦、蔥花、蔥段、薑泥、蛋白、米酒、太白粉、蒜泥、蒸魚豉油、蒜鹽、洋蔥絲、高湯、龍口粉絲、白胡椒
麻辣米線自己在家做,香麻熱辣,嗦粉樂趣無窮!食譜改編自品諾王老師。 🍜相關食譜:「番茄米線」、「清燉牛肉米線(家常版)」、「越式...
食材:越南米線、大陸妹、黃豆干、油潑辣子、豬絞肉、蔥、櫛瓜、鹽、蒜頭、雞粉、薑泥、白胡椒粉、植物油、熱水、辣豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖、五香粉、花椒粉
食材:豬皮、粉腸、醬油、海帶、甜辣醬、新鮮香菇、冰糖、軟骨、豆包、豆乾、油豆腐、蔥、薑片、蒜頭
1⃣️豬腳清水洗淨,放鍋子裡煮一下洗掉浮沫後瀝乾。 2⃣️平底鍋放點油,把豬腳放進去將表皮煎成金黃。 3⃣️撒上五香粉,蔥,薑...
食材:豬腳、五香粉、蔥、薑切片、蒜酥、油蔥酥、滷包、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、蒜鹽、八角
續昨天做完BBQ肋排剩下的排骨高湯 (可千萬不要丟了) 用來做香菇肉湯,超級速配唷!
食材:高湯、肉絲、醬油膏/露/蠔油、胡椒粉、太白粉、香菇、白飯、油蔥酥、鹽
冬至吃湯圓,紅白小湯圓加當季山茼蒿,油蔥酥醬提湯頭風味,暖呼呼過節🥣 Fb新粉絲團連結: https://www.facebook...
食材:紅白小湯圓、亁香菇、紅蘿蔔、山茼蒿、亁蝦米、油蔥酥醬
芋頭比扣肉還好吃,吸收了肉香和醬香,入口即化,用腐乳調的醬汁,鹹甜不膩,無敵下飯啊! 五花肉和芋頭,除了具有豐富的蛋白質和脂肪外,...
食材:帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油膏、米酒、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥(蒸肉用)、青江菜(裝飾用)、白胡椒粉、油蔥酥
有機白蘿蔔細緻沒有辛辣味,做蘿蔔糕好吃。
食材:有機白蘿蔔、水、蘿蔔糕粉、豬絞肉、新社乾香菇、蝦皮蝦米、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、素蠔油、油
常常聽到醉雞和醉蝦,排骨也能拿來醉嗎?醉排骨是福州人過節聚餐很喜愛的料理,它並非是泡在酒裡,而是泡在「醉汁」裡而得名。醉汁其實沒有...
食材:排骨、馬鈴薯、紹興酒、雞蛋、醬油、地瓜粉、十三香粉、烏醋、油、胡椒粉、番茄醬、蒜泥、熟白芝麻、蔥(切末)、香菜(切末)
食材:五花肉、梅花肉、紹興酒、冰糖、油蔥酥、大蒜末、醬油
我家的蔥油餅幾乎都自己做,放冷凍庫很方便,早餐或點心的好伙伴;只是每每在最後步驟桿開麵團,銘麒媽媽的手都快廢掉,在這調整一點順序,...
食材:蔥花、中筋麵粉、1斤塑袋、熱水、冷水、白芝麻粒、植物油、胡椒粉/咖哩粉/香蒜粒、塩
醬香四溢又充滿膠質的滷肉加上甘甜的脆瓜整個超級下飯,只要端上桌不多吃兩碗白飯真的說不定過去,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉切細條狀、大茂黑瓜切丁、蒜頭酥、油蔥酥、醬油、水煮蛋、白胡椒粉、五香粉、大茂黑瓜醬汁、清水
https://youtu.be/BtZLvborMW8 軟嫩的豆腐配上鮮美的絞肉,加上青蔥的香氣,來上一碗白飯最棒了!
食材:豆腐、絞肉、蔥、蒜頭、醬油膏、湯、熟水、醬油、油
炸醬麵,源於山東麵食,炸醬在製作最後階段,油跟醬比重有一層浮油,稱為炸醬,自己做炸醬用豬絞肉食材的油煸香,加上甜麵醬及不鹹的辣椒醬...
食材:豆干、豬絞肉、蒜頭、油蔥酥、小黃瓜、紅蘿蔔、甜麵醬、辣椒醬、米酒、油