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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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記得小時候過年時媽媽都會蒸年糕,鹹鹹甜甜的滋味多吃也不膩,雖然現在有糯米粉製做方式簡單不少,但我還是喜愛傳統製糕方式多了份溫度,循...
食材:圓糯米、香菇、醬油、里肌肉、砂糖、蝦米、黑糖、油蔥酥、鹽、胡椒
冰箱裡時常有切好的彩椒,炒菜時會很方便,隨手加入,顏色美口味佳。 今天的肉是用先前作好的蔥油醬炒的,其實可以不必爆香也很香,蔥油...
食材:里肌肉片、彩椒切片(加起來共一個)、米酒、蔥油醬或任何炒菜油、白胡椒粉、醬油、太白粉
全聯火鍋肉片真的是帶便當的好朋友😊今天用豬里肌肉片捲鴻禧菇,包了鴻禧菇後不怕煮過得里肌肉乾硬不好入口,反而因為菇類的關係咬起來水份...
食材:豬里肌肉火鍋片、鴻禧菇、蔥末、白芝麻、醬料、黑龍黑豆蔭油、味霖
肉絲不需要過油也能保有嫩嫩的口感喔,少油的便當菜分享給大家 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://w...
食材:里肌肉絲、金針菇、紅蘿蔔、薑、蔥、油、醬油、鹽麴、水、熟白芝麻
雖然準備的食材很多, 但這可是「祖傳食譜」, 每次煮這一道, 孩子們都讚不絕口, 拌麵、拌飯一碗接一碗。 感謝媽媽傳授的「祖傳」食...
食材:大白菜、豬肉(里肌肉)、鹽、金針菇、砂糖、紅蘿蔔、黑醋、蒜頭、醬油、紅蔥酥、米酒、香菇、香菜、筍、胡椒粉、黑木耳、油、柴魚、水、小魚乾、雞湯
新手人妻急速上手家常菜。
食材:黃油麵(圓)、豬肉絲(里肌肉)、鹽巴、韭菜、胡椒粉、蔥、香蔥油、醬油膏(萬家香)、油
我一向喜歡媽媽自製的赤肉羹,每口都是完整的肉(味)。 因為外面賣的,很多是食材少少只有一大團魚漿,我還是比較喜歡直接吃到原食材的口...
食材:豬里肌肉、乾香菇、酒(米酒/紹興酒/花雕酒皆可)、紅蔥頭(可用紅蔥酥)、鹽、柴魚粉(柴魚片或高湯)、白胡椒粉、鹽(酌量使用)、太白粉、水、醬油、油
雞胸肉本身沒有什麼油脂和味道, 在做內餡時, 可以加入風味油和蝦肉, 更增添鮮味及滑嫩口感~ 包好的餛飩煮湯或乾拌都超讚的啦~^^
食材:大成安心雞里肌肉、鮮蝦、米酒、蔥花、醬油、薑片、味醂、蠔油、鹽、小磨坊蔥風味油、白胡椒粉
這其實算是我的懶人料理, 利用煮飯的電鍋, 同一時間進行, 省時又省瓦斯, 雞丁濾出的湯汁很鮮美, 炒青菜超好吃, 是一道省力電鍋...
食材:雞里肌肉、鹽麴、米酒、小磨坊蔥風味油、糖、太白粉、熱開水、花椒粒、八角、冷凍熟毛豆仁、家樂福嚴選水果彩椒、胡椒粉
新手人妻急速上手家常菜。
食材:豬里肌肉(切1.5公分)、油、蒜、蔥、辣椒(小)、醬油、味霖、醬油膏(可加可不加)、白胡椒粉、水
我覺得潔癖的處女座肯定喜歡這一味健康意識的餐點,而且藜麥富含高營養價值再搭配用蒸的雞肉料理超健康,簡直就是專位處女座設計的良菜ㄧ帖...
食材:黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、雞里肌肉、白米、紅藜麥、鴻禧菇、豆腐乳、豆腐乳汁、蔥段、薑末、蒜末、辣椒片、米酒、麻油、水
新手人妻急速上手家常菜。 今天教的是隨便煮都能輕鬆上桌的麵食。 很多時候下班晚了,或是想吃宵夜時,不要吃泡麵,自己煮麵條較健康喔。
食材:黃油麵(圓)、貢丸、小白菜、綠豆芽、韭菜、康寶鮮味炒手(原味)、水、香蔥油、豬肉絲(里肌肉)、鹽
香芋粥熱的冷的都好吃,冷的更香。
食材:米、芋頭、油、蝦米、米酒、香菇、胡椒、里肌肉、鹽、芹菜、油蔥酥
新手人妻急速上手家常菜。
食材:茭白筍、豬肉片(里肌肉)、鹽、蔥、胡椒粉、蒜頭、太白粉、黑胡椒、味霖、油、水、康寶鮮味炒手(原味)、龜甲萬醬油膏
大頭菜(結頭菜) 不僅可以涼拌,拿來燉煮成粥更是香甜美味~雖然要花一點時間! 但是軟綿的口感跟粥溶入一起! 真的很棒~~
食材:大頭菜、隔夜飯、鹽巴、蒜苗 / 芹菜、烹大師、太白粉、豬里肌肉、白胡椒粉、香菇素蠔油、油蔥酥
家人不愛吃肥肉, 選用較瘦的里肌肉片, 炒料時~ 多加了一小匙雞油, 蒸出來的油飯, 米粒香且更潤口喔~^^ . 喜歡我的料理...
食材:長糯米、香菇水、蝦米、乾燥香菇、蒜頭油蔥酥、雞油、鹽、醬油、里肌肉片(已調味)、白胡椒粉
以蔥風味油直接做料理,可省略剝切紅蔥頭及爆香的時間,可快速的炒料,搭配香菇、雞肉、蔬菜與米飯等,再以電鍋烹煮,簡單快速就可品嚐帶著...
食材:小磨坊蔥風味油、雞里肌肉、米酒、香菇(鈕扣菇)、鹽、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉(a)、胡椒粉(b)、洋蔥(小)、白米、水、青蔥或九層塔(可略)、七味粉
芋頭的季節~ 婆婆愛吃芋頭、埔里水米粉(婆婆語錄:粗的比較不會噎喉嚨),簡單食材在冷冷冬天來上一碗熱騰騰湯米粉暖心又暖胃😋😋😋
食材:芋頭、埔里水米粉、蒜頭、里肌肉絲、紅蔥頭、醬油、油豆腐、蔥、胡椒粉、有機綠豆芽、芹菜、鹽、香菇、蝦米