蔥油料理

蔥油拌麵

醬香的蔥油醬 拌麵/拌青菜都很可以

食材：青蔥、沙拉油、醬油、味霖、砂糖(冰糖)

蔥油拌麵 / 颱風麵

颱風天除了泡麵、罐頭麵，還可以煮這吃順增強免疫力。

食材：關廟麵、青蔥、蒜瓣、辣椒、苦茶油、雞蛋、素蠔油、淨水

電鍋-樹子蔥油馬頭魚

這道電鍋樹子蔥油馬頭魚口感豐富，樹子口感清甜，含豐富蛋白質、維生素和磷，有助於增強骨骼和免疫系統，油香濃郁的蔥油炒馬頭魚更是美味可口。

食材：馬頭魚、樹子與醬子、蔥絲

紅蔥油乾拌麵

食材：麵條、蔥花、紅蔥油、雞蛋、醬油、蒜末、辣豆瓣醬

鹽麴油蔥香炒高麗菜

之前有陣子高麗菜比較貴， 一顆就要一百多塊，現在回歸平價， 當然要趕快來吃一下這個好吃百搭的蔬菜。 我買的蒜頭很迷你，大概一般蒜...

食材：高麗菜、蒜頭、油蔥酥、油、鹽麴、水

上海蔥油拌麵

食材：蔥、橄欖油、醬油、二砂糖、烏醋、白麵、鹽

蒜香蔥油

味道清新，為菜餚增添口感與風味，是煮飯時的常備調味品。

食材：蒜碎、蔥珠、鹽巴、橄欖油

蔥油拌麵

簡單好吃

食材：青蔥、蒜頭、醬油、香菜、蠔油、花生油、白糖、老抽、麵條

蔥油辣雞丁炒麵

第一次炸蔥油，沒想到這麼香，炒菜炒麵都好適合，雞胸肉能增肌減脂，蔬菜使用自己喜歡的菜色都可以，這一道菜老公超愛，吃掉一大盤還不夠。

食材：手工麵、雞胸肉、醬油、白麻油、胡椒粉、米酒、味精、糖、蒜末、蔥段、辣椒、高麗菜

蔥薑油醬

簡單蔥油醬，淋在肉上或拌麵拌菜都很搭

食材：薑末、蔥末、鹽、油

港式蔥油灌湯包-簡易蔥醬

美味港式蔥油灌湯包，簡單快速製作蔥油醬，以蔥油雞的概念，主角換成「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，鹹香的蔥油醬與皮薄多汁「灣仔碼頭...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蔥花、鹽巴、薑末、胡椒粉、橄欖油（植物油）、香油

自製蔥油

自製蔥油，蔥油是以葱和油為基礎的配料，具有豐富的香味及營養價值。葱含有豐富的维生素C、维生素B和钙、磷、铁等矿物质，油则能提供身體...

食材：蔥花、葵花油、鹽巴

油蔥雞

炒出來的雞油淋在飯上，超好吃！ 油蔥雞是一道著名的台灣料理，主要以雞肉和蔥爆炒而成，口感香噴噴且入口即化。雞肉含有豐富蛋白質和維...

食材：去骨雞腿肉、綠蔥花、醬油、冰糖、黑胡椒粉、蠔油、鹽巴、米酒、木薯粉

月見油蔥雞肉飯

米飯鋪滿雞肉塊存在感超高、淋上靈魂油蔥酥加上迷人半熟蛋，一口接一口停不下來

食材：沙拉油、紅蔥頭（切圓片）、醬油、香菜、砂糖、紅棗、豆芽菜、胡椒粉、當歸、韭菜、味精、甘草片、白米、中薑、雞胸肉、米酒、鹽巴

蔥油鹽水雞腿肉（電鍋）

雞肉吸附蔥油的香氣，鹹香鹹香下飯好料理

食材：好市多雞腿肉、鹽巴、蔥花

蔥油魷魚冬粉

食材：青蔥、蔥白、鹽、本港魷魚、味精、冬粉、米酒、素蠔油、芹菜、香油、絞肉、太白粉、冬菜

蔥燒油豆腐

使用非基因改造的油豆腐，吃得到食物的甘甜沒負擔，醬汁牢牢扒在油豆腐上，配兩碗飯沒問題👍🏻

食材：蔥、薑片、薄鹽醬油、油豆腐、醬油膏、辣椒、鹽巴、烏醋、米酒