蔥油料理

油蔥酥

食材：紅蔥頭、葵花油

清蒸蔥油紅槽魚（電鍋版）

清蒸蔥油紅槽魚是一道充滿簡單清新風味的菜餚，其主要食材為新鮮的紅槽魚，通常會添加適量的蔥油進行蒸煮。富含豐富的蛋白質、鈣質和其他維...

食材：紅槽魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露

香芋油蔥酥餐包

鹹香口，濃濃台味，油蔥酥、芋頭香、芹菜

食材：油蔥酥、芋頭丁、芹菜、高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、胡椒鹽

清蒸豆豉蔥油鱈魚（電鍋一鍋到底）

這道清蒸豆豉蔥油鱈魚是電鍋一鍋到底的好選擇。鱈魚肉質鮮嫩，富含蛋白質、礦物質和維生素D，而豆豉蔥油的香氣能夠豐富鱈魚的味道，讓人食...

食材：鱈魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露、豆豉、熱油

調汁弄粉｜蔥油＊小蔥拌麵

有時候，簡簡單單便能成就美味。

食材：玄米油、青蔥

鵝油蝸牛蔥餅

食材：高筋麵粉、溫水、鹽、鵝油、蔥花、油

油蔥雞

做法參考網路建議，建議還是買全雞，只是全聯買不到全雞，改土雞塊，成品一樣很好食😋

食材：土雞切塊、蔥段、薑、醬油露、黑豆醬油、米酒、蠔油、胡椒鹽、白胡椒粉、冰糖、蔥絲

清蒸蔥油樹子鱸魚

鱸魚肉有著樹子鹹香的與蔥絲香氣，營養價值豐富，富含蛋白質、豐富的維生素B群和維生素D，口感清爽，鹹香與蔥香相互融合，令人垂涎欲滴。

食材：全聯鱸魚、蔥絲、樹子+醬

清蒸樹子蔥油魚頭

這道清蒸魚頭口感清爽，鹹香樹子和蔥的搭配增添了豐富的香氣和風味，而且富含蛋白質和維生素，有益於身體健康。

食材：魚頭、蔥絲、樹子+醬

蔥油肉燥

無論是拌麵、拌飯或淋青菜都超好吃，滿滿蔥香,開胃又百搭，冰箱裡備一點，炎熱夏天最方便。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：優質初榨橄欖油、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、棕櫚糖或二砂

鵝油香蔥拌空心菜

簡單的汆燙青菜，拌上鵝油酥炸的香蔥與鵝蔥油，香氣四溢，清爽可口，平凡的蔬菜就立馬升級! 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：空心菜、水、黃金香蔥鵝油、黃金鵝香油(原味)、鵝油香蔥、鹽(汆燙用)、鹽(調味用)

蔥油小松菜

食材：小松菜、鹽、紅蔥酥油

蔥油拌麵

食材：青蔥、油、麵、糖、醬油、醬油膏、水、白胡椒粉

燙地瓜葉拌油蔥酥

食材：地瓜葉、油蔥酥、蠔油、香油

蔥燒油豆腐

隨手拿了一盒中華黃金豆腐，用最簡單的方式料理，就算零廚藝也能輕鬆完成，小孩非常買單，也很下飯喔～

食材：中華黃金豆腐、蔥段

清蒸蔥油樹子馬頭魚

魚肉有著甘甜樹子與蔥的香氣，這道菜品健康美味，樹子是一種營養豐富的果實，富含維生素C與鈣質，蔥具有消炎、促進血液循環等功效，且蒸煮...

食材：馬頭魚、蔥絲、破布子+汁

電鍋 豆豉蔥油蒸鱈魚

鱈魚吸附豆豉加上蔥油香氣，入口即化的口感，用電鍋一鍋到底，省時又方便，推薦給大家。

食材：鱈魚、蔥絲、醬油、豆豉、魚露、水