蔓越莓

可可蔓越莓全麥貝果

每到了星期五，就想好好做些貝果迎接週末和下個禮拜，想吃貝果自己做，週末還能慢慢享受一下貝果早餐，忙碌的上班日則或烤或蒸再煎顆蛋就成...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、水、鹽、食用油、速發酵母、牛奶、無糖可可粉、蔓越莓乾

蔓越莓司康（scone)

司康算是一種quick bread ，口感扎實，適合抹上奶油或果醬一起食用 來粉絲團逛逛吧 https://m.facebook...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、優格、雞蛋、砂糖、泡打粉、蔓越莓乾、手粉（高筋麵粉）、表面蛋液

腰果雪Q餅

食材：原味腰果、奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、蔓越莓乾、奶粉

酥脆版蔓越莓核桃餅乾

其實一切是個誤會，我突然發現低麵不夠拿了中麵來加，沒想到超酥脆的哦！也超好吃的威！

食材：奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、蛋、蔓越莓果乾

暖心癒茶湯- 蔓越莓肉桂茶

不少人聽說蔓越莓對女生好，但是市售蔓越莓汁通常都很多糖，怎麼吃比較健康呢？來試試這個五分鐘就可完成的熱飲，泡一整天當水喝，不加糖也...

食材：冷凍蔓越莓、肉桂棒、熱水、肉豆蔻

10步驟內，你也會「蔓越莓重乳酪蛋糕」！

自己動手做的乳酪蛋糕，蔓越莓酸甜的滋味，搭配上微酸的優格，混和在乳酪中，再加上由消化餅乾壓製而成的底座，口感軟而綿密，回味無窮！ ...

食材：砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、消化餅、奶油起司、吉利丁片、蔓越莓口味優格、濃農蔓越莓乾

時節最好搭- 蔓越莓淋香煎雞腿

口感微酸的蔓越莓是白肉料理的好幫手，雞肉、火雞肉都是不錯的搭配食材，火紅的色彩也無形中添加了年終聖誕歡樂的氣氛。

食材：雞腿、蒜頭、冷凍蔓越莓、奶油 butter、橄欖油、鹽、巴薩米可香醋、黑胡椒、黑糖、紅砂糖、丁香、月桂葉、肉桂粉

蔓越莓酥頂起士蛋糕

與一般的重乳酪蛋糕不同，這次我沒用餅乾底，反而反轉將酥脆口感置於表層，蛋糕仍是很香濃美味，酥脆的頂層，更提升了口感的層次！

食材：奶油起士、原味優格、無鹽奶油、細砂糖、蛋、鹽、檸檬汁、蛋液、低筋麵粉、蔓越莓乾

20分鐘上桌蔓越莓蜂蜜燕麥餅乾

酥脆爽口簡單迅速 新手也可以讓人讚不絕口 無蛋無糖蜂蜜燕麥餅乾

食材：奶油、蜂蜜、即食燕麥、低筋麵粉、蔓越莓乾或可可豆

＜棉花糖版＞牛軋糖

過年啦！ 所以今日來教大家做一道可當伴手禮的牛軋糖～ 我分了兩口味，1.莓果杏仁 2.原味夏威夷果 份量：一種口味各約35塊

食材：原味棉花糖、奶油、夏威夷果（原味用）、奶粉、杏仁果（莓果用）、鹽、蔓越莓乾（莓果用）

蔓越莓優格冰棒，助消化又補充纖維的好食譜

DIY自製冰品好有趣外，也是消暑聖品啊！吃冰也能補充纖維質、礦物質呢！將冰淇淋加入新鮮蔓越莓乾後，不僅是口感，滋味也是提升許多，吃...

食材：牛奶、優格、濃農蔓越莓乾

蔓越莓餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、雞蛋、蔓越梅乾

蔓越莓奶香司康

好吃的司康可隨個人喜愛變化口味 加入牛奶與適量杏仁粉 淡淡奶香與杏仁香氣讓風味提升口感更豐富喔

食材：中粉、杏仁粉、泡打粉、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、鹽巴、細砂糖、蔓越莓乾

蔓越莓優格罐，輕卡料理，吃出窈窕好身材

好身材是吃出來的！夏天沒胃口或排便不順暢時，這個蔓越莓優格食譜非常適合唷。運用天然食材配料，補充纖維素、礦物質之外，熱量也很低，適...

食材：水果切丁、麥片、優格、濃農蔓越莓乾

燕麥渣餅乾(無麵粉、砂糖)

影片食譜看這裡 → 【健康燕麥渣餅乾 (無麵粉、無砂糖) 】Healthy Oat Pulp Cookies (Gluten &a...

食材：全燕麥片、杏仁粉、燕麥渣、泡打粉、香蕉 (熟)、南瓜籽、肉桂粉、雞蛋、蔓越莓乾、鹽、楓糖、植物油

起士核桃蔓越莓麵包（懶人麵包）

自己做的麵包真材實料 想吃什麼就放什麼

食材：高筋麵粉、即溶酵母粉、細砂糖、橄欖油、溫開水、鹽、核桃、起士塊

黑糖饅頭尬蔓越莓好好吃阿

黑糖饅頭！ 加上蔓越莓酸甜的口感～ 是比較矯情一些⋯ 由於之前分享過饅頭 也有人留言詢問黑糖饅頭呢？ 於是我就來回應⋯ 「在這」

食材：中筋麵粉、黑糖水、酵母粉、油、蔓越莓、二號砂糖