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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直以來家中麵包大多自己做,但使用水手牌法國麵包粉做歐包可是第一次,麵粉吸水性延展筋性都很好,讓人驚豔的輕輕鬆鬆做出色香味俱全的歐...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、蔓越莓乾、糖、核桃堅果、鹽、牛奶、植物油
手揉也可以很輕鬆,而且口感超軟,麵包很有彈性。保證新手上路成功率高,絕對不會甩出肌肉😂。(折壓麵糰時我很偷懶,坐在高椅子上,將麵糰...
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、鹽、速發乾酵母粉、無鹽奶油
高溫烤的麵包皮脆脆的而且有梅納反應的香味 紅酒做麵包吃起來有股淡淡的紅酒味,本來以為會酸結果完全不會,還很香哦!咬下去的紅酒味讓我...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、水、速發酵母粉、紅酒、核桃.雜糧、蔓越莓乾
省去搓揉的懶人版歐式麵包 超適合新手 只要把食材喇一喇,冰冰箱即可 沒有多餘的奶油與糖 只有長時間發酵後香醇的麵粉香 出爐的麵包...
食材:高筋麵粉、流淚粉(可用高筋就好)、蔓越莓、酵母、葡萄乾、水、南瓜子、牛奶、核桃、鹽巴、二砂糖(可省)
軟Q有勁、果香、堅果香,滿滿餡料在裡面,一口咬下,多層次美味迸發,麥典實作工坊麵包粉做土司,質地十分細緻壓,小編激推★★★★★,心...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油
自己做的麵包真材實料 想吃什麼就放什麼
食材:高筋麵粉、即溶酵母粉、細砂糖、橄欖油、溫開水、鹽、核桃、起士塊
酸酸甜甜的蔓越莓與香脆核桃的組合十分美味! 只要在揉圓的麵團剪出切口,成形步驟非常簡單。 不論是做為早餐、午茶點心亦或是宵夜 都...
食材:日本產高筋麵粉、日本產全麥高筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、核桃(壓成粗粒)、蔓越莓
中種法使麵包柔軟的效果不輸水合法,雖然要分成二階段製作,但其實也不怎麼麻煩,只要能夠做出大家喜歡的麵包,一切都很值得。
食材:高筋麵粉、牛奶、(A)中種麵糰、白神麵包機專用酵母、核桃(剪小小塊)、低筋麵粉、蔓越莓(剪小小塊)、煉乳、蛋(全蛋液用)、糖、鹽、奶油
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、橄欖油、蔓越莓乾、核桃乾、酵母粉、水
....自從有了麵包機, 做吐司真的輕鬆許多了, 不用雙手揉麵糰及甩麵糰, 當然用手工的口感一定又更好了, 但用麵包機揉麵糰真的比...
食材:凱薩琳麵粉、細砂糖、乾酵母粉、鹽、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓核桃、核桃
食材:高筋麵粉、鮮奶、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、核桃、蔓越莓
Yogurt Cranberries Raisin Walnuts Soft Bread-優格葡萄乾蔓越莓核桃軟麵包❤!!! 用...
食材:葡萄乾、蔓越莓乾、核桃、原味南瓜籽、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、鮮奶或清水、原味優格、橄欖油、速發酵母粉
原本是試做強大網友的少油免揉麵包食譜,雖然好吃,但做了幾次舌頭變挑了,總覺得好像能再做些調整來增加柔軟度跟保水度,就試出的這個非常...
食材:T55高筋麵粉、鹽、糖、速發酵母、水、核桃、蔓越莓
歐式麵包比較養生,不像台式麵包高糖高油,而且超簡單,用手揉就可以吃的健康。
食材:水、速發酵母、黑糖粉、高筋麵粉、全麥麵粉、塩、蔓越莓、核桃、植物油
簡簡單單做個天然麵包,讓家人吃個健康無負擔的餐點
食材:酵母麵糊、天然酵母、高筋麵粉、冷水、主麵糰、低筋麵粉、鹽、蔓越莓、核桃
下班後,為了孩子們的早餐不知道要吃什麼,晚上我也不太想滑手機.看電視浪費時間於是就利用時間來做第二天的早餐~營養又健康,又不加任何...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、全蛋、細砂糖、水、酵母、鹽、奶油、核桃、蔓越莓
不想做成歐式麵包,就來改成吐司
食材:高筋麵粉、全蛋、細砂糖、水、酵母、鹽、奶油、核桃、蔓越莓&葡萄乾
為家人做健康美味的麵包
食材:聯華水手牌強力粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、牛奶、酵母粉、蜂蜜、果乾