蒸蛋電鍋

大人味辣辣蒸蛋（電鍋料理）

🌶️ 告別月球表面這樣蒸🌶️ 這種料理是著名的寶寶餐，因為它材料和作法都很簡便，只要蛋液加調味料喇喇蒸熟即可，偏偏我跟電鍋很不熟，...

食材：蛋、水、日式醬油或一般醬油、青蔥花、辣椒片、麻油

水嫩蒸蛋(電鍋料理）

如何做出像豆花般水嫩的蒸蛋？ 🌼重點🌼 雞蛋：水=1 : 2

食材：雞蛋、微溫的高湯（或水）、蔥花、鹽、油（高湯如有油則省略）、米酒

完美比例的蒸蛋，電鍋就能一次成功

Q彈好吃！ 只要比例對了，就好吃！

食材：雞蛋、水或是高湯、魚、菇、玉米

用電鍋做超簡單辣味肉醬蒸蛋

用肉醬罐頭當材料，製作簡單又營養的蒸蛋 更詳細的介紹，可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.n...

食材：雞蛋、市售肉醬、鹽巴、青蔥、胡椒粉、水

狗狗鮮食：蔬菜蒸蛋（電鍋料理）

最近菜市場裡看到許多小番茄跟花椰菜，想要幫家中的毛小孩做一份屬於他的餐點。 裡面的蔬菜也可以換成葉菜類唷！ 小番茄請少量放，狗狗食...

食材：玄米油（擦碗用）、水（電鍋鍋外水）、小番茄、玉米筍、雞蛋、花椰菜心、蛋黃、雞里肌肉

咕溜滑嫩無氣孔的蒸蛋（電鍋版）

這配方沒有加太白粉水。 家裡孩子很愛蒸蛋，所以媽咪能不加這些東西就不加😊 照著步驟做.... 原本充滿氣孔的氣孔蛋也可以變成零氣孔...

食材：雞蛋、柴魚、鹽、日本昆布精（可加可不加）、水、保鮮膜

鮮蝦豆腐蒸蛋｜無油煙電鍋料理｜蛋白質滿滿

天熱不想要在瓦斯爐邊待太久，就會想到電鍋料理，蒸蛋大家應該都不陌生，但要做一道菜滿足家中4個大人（的胃），又想要補充健康無負擔的蛋...

食材：毛豆、蝦仁、蔭油、青蔥、麻油、豆腐、蠔油、雞蛋、白胡椒粉、米酒、飲用水

超簡單蒸蛋 雞高湯蒸蛋（電鍋版）

食材：雞蛋、雞高湯、蔥、海鹽

電鍋蒸蛋(茶碗蒸)

外型漂亮、口感滑嫩軟棉，蛋白質與營養滿分的蒸蛋，在家就能自己做

食材：鮮蝦、吻仔魚、甜玉米粒、澳洲白玉馬鈴薯、雞蛋、青蔥

蝦仁豆腐蒸蛋｜電鍋

✍🏻一人份料理 📝蒸蛋配上豆腐的口感，滑嫩又好吃！

食材：蛋、豆腐、米酒、蝦仁、鹽、高湯或水、蔥花

電鍋蒸蛋

簡單又健康！ 更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?...

食材：雞蛋、雞高湯

高湯蒸蛋 (零失敗的電鍋料理)

光滑軟嫩的蒸蛋人人愛，本篇讓您一次學會蒸蛋需要留意的所有眉角。 更多食譜請參考我的IG : https://www.instag...

食材：雞蛋、市售高湯

滑嫩蒸蛋-簡單好做又好吃的電鍋料理

參考全聯社團網友分享的蒸蛋作法，很好吃➡️ https://www.facebook.com/groups/24571655845...

食材：雞蛋、高湯

更新/古溜蒸蛋☻大同電鍋(免過篩)

沒有用濾網也可以做出古溜蒸蛋 (◍•ᴗ•◍)(◍•ᴗ•◍) 2021/12/10⬇️更新 原本只用3顆蛋 後來發現用4顆蛋更Q彈紮...

食材：雞蛋、溫熱水、鹽

滑嫩蒸蛋(大同電鍋)

大概是茶碗蒸再嫩一些的口感！

食材：蛋、鰹魚粉高湯、醬油、香油

蝦仁豆腐蒸蛋。電鍋菜

快速菜

食材：蛋、豆腐、鹽、蝦仁、水、牛奶（或香菇水、柴魚高湯）

蛤蠣麻油蒸蛋

只要雞蛋跟水分的比例調整好，蛋液不用事先過篩，蒸出來的蛋，也可以很滑嫩

食材：蛤蠣、雞蛋、水、麻油、蔥