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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香氣十足,讓人一口接一口的傳統美食,在家做更能料多實在!
食材:圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜
日本的居家美食,美味的五目炊飯套餐😃 大家一定會很好奇,五目炊飯是哪五目呢⁉️ 其實五目的源由,就是任選五種喜歡的配料來炊飯‼...
食材:Fujacook即食鍋、淺槽蒸盤、味醂、碗、水、香菇、牛奶、紅蘿蔔、昆布、鰹魚粉、牛蒡、味噌湯粉、雞蛋、洋蔥、青蔥、白醋、沙拉油、嫩豆腐、白飯、去骨雞腿肉、薄鹽醬油
想給寶貝孩子做個~ 好拿又不易掉內餡的饅頭 而且希望每一口都能吃到 好吃的😋紅豆泥~就意外~ 想出這中西合併的饅頭😆 第一次做就...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、電鍋、宇治抹茶粉、電子調理秤、砂糖、量杯、鹽巴、桿麵棍、酵母粉、不繡鋼面盆、飲用溫水、毛巾、橄欖油、紗布、紅豆泥、筷子、熟黑芝麻粒、有鍋蓋的鍋子、蒸架、菜刀、刷油棒、過篩網、烘焙紙
紅條,肉質鮮嫩的魚類,清蒸雖然簡單,卻是最能夠吃到魚本身鮮味的烹調方式😊😊😊
食材:紅條、板豆腐、醬油、薑片、醬油膏、香油、蔥、米酒、玄米油、辣椒、鹽、馬告(可不加)、水
隨著秋冬季節來到,喝一點加酒的食材,幫助身體微微發熱,感覺很好、不會冷寒。蒸酒蝦的比例,啤酒不用添太多,因當中有甜的成份,會隨著蒸...
食材:蝦、啤酒、薑絲、蒜頭、枸杞、味素、鹽巴
冰涼而緊實彈牙的肉質,隙縫中流出濃濃的酒香,春節絕對必備的年菜料理。
食材:去骨雞腿肉、紹興酒(生雞醃料)、Uma.mi 蒸鮮鍋、鹽、OXO 好好握餐夾、枸杞、當歸、開水、糖、紹興酒(熟雞醃料)、雞高湯
酒蒸蛤蜊是我常在家煮的料理,大人小孩都喜歡,它既簡單又可以快速上菜,也很適合露營煮來當下酒好料哦!
食材:蛤蜊、蒜頭、薑、蔥、辣椒、炒菜油、啤酒
傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個! 此篇食譜將菜脯米改成小丁狀菜脯,吃起來更有...
食材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi創意蒸鮮鍋、蝦米、糯米粉、Neoflam平底鍋、菜脯米、在來米粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、米酒、OXO好好握雜質濾網、DOMO白陶瓷雙耳湯鍋、香料共和國白胡椒粉
這是一道清冰箱最適合的菜餚,有啥煮啥完全不費力氣,只要你敢吃就丟進鍋中吧~這次是使用塔吉鍋做料理,但是!!其實直接丟電鍋蒸也很方便...
食材:絲瓜、瓠瓜、牛番茄、鮮香菇、鴻禧菇、蒜頭
前陣子流行的韓國料理『千層火鍋』也能簡單在宿舍裡、房間裡、辦公室裡上菜囉! 用鮮甜的高湯燉煮的白菜和肉片,再沾上酸甜醬料,實在清爽...
食材:大白菜、青江菜or芝麻葉、洋蔥、梅花豬肉片、昆布、醬油、紅蘿蔔、魚干or柴魚片、白醋、Dowai蒸健康寶寶鍋、香菇、糖、白芝麻、洋蔥末
吳秉承師傅介紹一鍋到底,美味好味道的香蒜蛤蜊蒸豆腐,真的只要照順序擺擺好,放上加熱幾分鐘,就可以享受美食,真是簡單幸福料理輕鬆做。...
食材:蒜末、蛤蜊、香油、豆腐、米酒、薑絲、蔥花、辣椒末、豆腐乳
夜市美食
食材:豬腸衣、糯米、香腸(買的)、花生、油蔥酥、五香粉、胡椒粉、鹽、白醋、醬油、醬油膏、九層塔、香菜、沙拉油、長竹筷、白麻繩、剪刀、湯匙、漏斗、蒸煮鍋
還記得阿嬤在冬天常常會煮的點心 每當掀起鍋蓋,濃濃的酒香&桂圓香氣迎面撲來~ 加上Q彈的米飯..不僅是冬季甜點美食 還是吃...
食材:糥米、桂圓肉、Dowai蒸健康寶寶鍋、黑糖、水、紹興酒(或米酒)、苦茶油
「A4摩力鍋」可以放入一整隻全雞,以新鮮香料醃漬烘烤後,充滿香料香氣的雞肉,令人十指大動。朋友家人聚餐,將這道「蒸烤普羅旺斯青檸全...
食材:全雞、普羅旺斯香料、新鮮或乾燥百里香、橄欖油、蜂蜜、檸檬(取皮末及原汁)
補充膠質,養顏美容,滋補肝臟是天下女人的最愛 孕產媽咪更是適合飲用,找回產前流失的膠原蛋白!!
食材:白木耳、黑糖、Dowai蒸健康寶寶鍋、枸杞、紅棗
紅豆的膳食纖維約為白米的24.6倍、糙米的4倍,另外並含維生素和礦物質。 特別是鉀、鐵、鋅等礦物質含量均相當高,可說是想補充這些礦...
食材:紅豆、老薑、Dowai蒸健康寶寶鍋、黑糖
簡單快速又很好吃耶
食材:蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、植物油(橄欖油)
米食是台灣地區的主食、重要的熱量來源,也是副食品的主角。白米對寶寶來說,生理負擔最小,也可嚐試胚芽米or糙米,攝取更完整的營養。
食材:米、水、Dowai蒸健康寶寶鍋