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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道少油少鹽的美味食譜,菜,海鮮、肉都能吃的到。 在過年大魚大肉期間很適合加上這一道清爽又美麗的料理~ 詳細影片網址: ht...
食材:蝦子(切丁)、高麗菜葉、橄欖油、甜椒、鹽、蟹肉棒、蝦湯、胡椒粉、豬絞肉、太白粉水、米酒、蝦泥、蒸高麗菜捲盤中的湯汁、太白粉、蔥綠(也可用水蓮)、涼薯(又名豆薯,也可選擇荸薺)
簡單又美味的破布子蒸魚,很適合新手料理唷!
食材:金鯧魚、薑、米酒、醬油、破布子
蒸三絲是我家過年必煮的年菜,在滿桌的大魚大肉的中來道清爽的蒸三絲,清爽又解油膩。
食材:《食材》、雞胸肉、蛋、乾香菇、火腿、大白菜、《調味料》、鹽、香油、《醃料》、醬油、白胡椒粉、米酒、太白粉
梅菜香甜豬肉片又爽滑😘😋搭配有機薑黃粉更提鮮😘😋 常食有機薑黃粉有助改善體質及加強免疫力💪
食材:有機薑黃粉、五花豬肉、甜淡味梅菜乾、太白粉、紹興酒、糖、醬油
新鮮處女蟳簡單處理ㄧ下後,刷洗乾淨!與薑蔥米酒滾水蒸12分鐘,沾上薑泥紅酒醋醬就鮮甜好吃的不得了! 母蟹的卵(蟹黃),在處女蟳階段...
食材:處女蟳、薑、薑泥、蔥、紅酒醋、醬油、橄欖油或香油
清爽可口又簡單方便的清蒸料理,只需事先調好醬汁,其他的都擺在盤子上就可以喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:透抽、冬粉、蒜、蔥、辣椒、香茅(可用薑代替)、紅蔥頭、香菜(可有可無)、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、魚露
大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔~ 有興趣的朋友一起來試試吧! 影片版本:http...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉
食材:冷凍半殼扇貝、冬粉、米酒、蒜頭、東成醬油(不鹹的)、糖、鮮味炒手、雞粉
過年年菜中總少不了魚,無論是煎、炸、烤或清蒸,魚料理其實可以簡單的很浮誇!這道蒸魚料理只是換了方式切魚,但是好看又大方,而且不用3...
食材:大黑鯧、薑、蒸魚後的水、蔥、醬油、辣椒、白胡椒粉、鹽、棕櫚糖或二砂、米酒、香油(淋魚用)
真的滑溜溜又嫩又順口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 本配方微甜,可依個人口味調整 超~好吃
食材:雞蛋、牛奶、紅糖、蜂蜜、水
簡單又輕鬆的不開火料理,溫和清爽又好可口,非常適合炎熱的天氣,湯汁也好下飯喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:梅花肉、茄子、蒜頭、蔥、辣椒醬(像蕃茄醬的那種)、辣椒、醬油膏、白醋、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、鹽、香油、玉米粉或太白粉
辛香料炒香後,再加入米酒與蛤蜊快速悶煮,起鍋前拌入醬油、奶油與胡椒粉即可享用,宵夜時間來一盤,搭配啤酒,在家也能有如居酒屋般的享受...
食材:蛤蜊、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、無鹽奶油、醬油、胡椒粉
食材:鹽、鱸魚、薑絲、四季釀造醬油、統洋頂級名富料理米酒、5珍寶健康調合油、辣椒
大漁的珍珠斑,是在澎湖赤崁外海以箱網養殖,並餵食天然魚雜。非飼料魚種。 新鮮、天然的魚,以清蒸最能展現魚肉的鮮與甜。 薑、蔥切...
食材:珍珠斑、薑、蔥、料理米酒、鹽
距離夏天的腳步越來越近,總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點,挖一口滑嫩的布丁,入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有滿滿的幸福感! ...
食材:蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)
蒸熟後的粉蒸排骨,外層蒸肉粉完整吸附了排骨的肉汁,嘗起來口感鬆軟像是糯米飯的口感,鹹淡適中的調味,不論是單吃或是配飯都非常適合。簡...
食材:豬小排、青蔥、香菜、小磨坊蒜風味油、小磨坊五香蒸肉粉
綿密 比豆腐還軟 入口及化
食材:雞蛋、水
5分鐘學會 超越阿x乾麵 沙茶乾拌麵 詳細作法:https://youtu.be/pZUREk0cUfE
食材:沙茶醬、肉燥、蒸煮麵