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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆腐吸收湯汁精華,特別好吃順口!
食材:雞蛋豆腐、蛤蠣、米酒、薑片、醬油(可略)、鹽巴、辣椒(可略)
高麗菜乾是在鳶峯買的,口感類似梅干菜,蒸魚、煮肉有特殊的菜香味 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/bl...
食材:午仔魚、高麗菜乾、薑、米酒、塩、辣椒、蔥、食用油
鮮鮑魚價格相宜,中醫學認為能養血柔肝、滋陰清熱、益精明目,對常熬夜、肝火盛的人有食療成用。這道「蠔油蒸鮮鮑魚」簡單易煮,薑蔥和素蠔...
食材:材料、鮮鮑魚、薑(切絲)、蔥(切絲)、葡萄籽油、調味料、米酒、素蠔油、有機黃金砂糖、白胡椒粉、蒜茸
從日本食譜雜誌上學到這道以塩麴加檸檬汁佐拌的義大利麵的方法,很典型的和洋風料理呀!我加了一匙自製青醬在旁邊,小孩說「這麵也好好吃喔...
食材:義大利麵、小番茄、橄欖油、蒸毛豆、鹽麴、青醬、檸檬汁
小橄欖最近開始吞嚥的不錯,自長出幾顆小牙牙,不僅是豆干,連烤全麥吐司都吃的很起勁。 一般隨手混合各種蔬菜的煎蛋,去掉鹽,其實就是...
食材:蛋、蒸好的南瓜、紅蘿蔔(自選蔬菜)、生菜/萵苣(自選蔬菜)、蘑菇(自選蔬菜)、蔥花細絲(自選蔬菜)、水
農曆七月過後,家裡堆積很多泡麵,想點變化食材
食材:味王王子泡麵、鯛魚肉、洋蔥丁、蔥花、薑條、辣椒、白酒、味噌
新手上路做蛋糕也沒問題的!只要有一台電鍋即可搞定,做好輕快舒爽的蘋果水蒸蛋糕,不需要加油也沒有奶油,減糖更健康!
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、食用小蘇打、蘋果
簡易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇墊在蛤蜊的底部.到入米酒後下去蒸煮.雪白菇一下就會吸收蛤蜊釋出的菁華.超鮮美的...零廚藝料理
食材:蛤蜊、好菇道~雪白菇、薑絲、蔥末、米酒、香油
南瓜是抗癌養生的健康食材~這道養生紅棗蒸南瓜,利用蒸的方式將南瓜炊熟,無添加一滴油只給你健康零負擔,散發紅棗和枸杞清香的南瓜料理~...
食材:南瓜、紅棗、太白粉、薑片、鹽、枸杞、水
超好上手料理!多利魚稍微會有點魚腥味,這樣料理後超好吃,腥味完全不見了!
食材:多利魚(國宴魚排)、薑、蒜頭、蔥、醬油
這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理,超級方便省時 !看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 富含DH...
食材:鮪魚、酪梨、海鹽、小番茄、橄欖油、麵包、檸檬
事前的小準備,再輕輕的彈指一按,淡淡酒香的美味料理即時出現 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog...
食材:鯛魚片、南瓜、香油、塩、淡色醬油、胡椒粉、蒜、米酒、蔥
日本豆腐蛋香濃郁,味道香甜又營養,可說是大大小小都愛吃~
食材:日本豆腐、豬肉粹、蘿蔔丁、香菇丁、蔥花
小時候,最討厭自己種的蔬菜, 成熟期天天吃,吃到長大出外, 很長的一段時間,絕不碰家中種過的任何農產品(瓠仔是其中一樣,吃怕了!)...
食材:多利魚、瓠仔、塩、米酒、干貝醬油、蒜、薑、糖、辣椒
生完小寶寶後十分忙,終於有時間煮飯啦!這道食物又簡單,味道與海南雞飯沒太大分別,而且沒有用到雞油煲飯那些肥膩,超美味必試! 更多低...
食材:雞腿扒、薑粒、減鹽豉油、蒜粒(切丁)、白胡椒粉、清雞湯&水、紹興酒、白/糙米、粟粉
一般蒜泥白肉都是清燙後佐醬料,其實用清蒸的方式也很好~蒸的過程油會滴下,沒有經過水煮,更能保持豬肉片的美味,搭配蒜泥醬油真是好好吃~~
食材:全聯購火鍋豬肉片、大蒜、素蠔油、醬油、香菜、洋蔥
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/09/blog-pos...
食材:扇貝、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、調味醬油:醬油、糖
利用可以直接生吃的北海道水果牛奶玉米,簡單煎煮就能快速完成香氣十足「奶油玉米」不到十分鐘就能輕鬆完成呢 ♡ 更多美味料理請到~ ...
食材:北海道水果牛奶玉米、奶油、水、鹽、黑胡椒及醬油