13 道「蒲燒鰻魚」食譜
茄子蒲燒鰻魚
茄子蒲燒鰻魚 野犬

食材:茄子、醬油、蠔油、味霖、清酒、麥芽糖、水、柴魚、海帶

  • 8 說讚
日式蒲燒鰻魚燒(章魚燒)
日式蒲燒鰻魚燒(章魚燒) Chein Chein Hsia

食材:全蛋、水、屏榮蒲燒鰻、牛奶、高麗菜、美乃滋、低筋麵粉、蔥花、柴魚花、沙拉油、低鹽醬油、海苔粉、乾淨紗布或紙巾、高湯、蒲燒醬汁、芥末

  • 41 說讚
屏榮坊蒲燒鰻魚飯
屏榮坊蒲燒鰻魚飯 Chein Chein Hsia

食材:鰻魚、米飯、味增、昆布、海苔絲、嫩豆腐塊、黑豆、柴魚花、蛋絲

  • 58 說讚
蒲燒鰻魚蛋豆腐
蒲燒鰻魚蛋豆腐 支持臺灣國產水產

食材:屏榮蒲燒鰻、雞蛋、蛋豆腐、韭菜花、紅蘿蔔、蔥花、醬油、味琳、糖、米酒、高湯、白芝麻

  • 12 說讚
醬烤蒲燒鰻魚堡
醬烤蒲燒鰻魚堡 支持國產水產品

Procedure: 步驟1.將蒲燒鰻放入烤箱烤熱。 步驟2.漢堡麵包依序放上美生菜、番茄,然後放上起司片跟蒲燒。 步驟3.撒上適量...

食材:蒲燒鰻魚、起司片、生菜、番茄片、美奶滋、漢堡麵包、薯條、青蔥絲、芝麻

  • 24 說讚
蒲燒鰻魚米糕
蒲燒鰻魚米糕 Ca Ca Cooking

香氣十足的米糕與鰻魚的鮮味,真材實料,在家就可以完成的手路菜哦!

食材:蒲燒鰻魚調理包、乾香菇、薄鹽醬油、里肌肉、蠔油、金勾蝦、米酒、油蔥酥、香油、胡椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、冰糖

  • 281 說讚
  • 1 跟著做
蒲燒鰻魚飯
蒲燒鰻魚飯 Ca Ca Cooking

在日本超市買到的鰻魚調理包,在家也可以吃上美味又鮮嫩的鰻魚飯哦!

食材:蒲燒鰻魚調理包、海苔芝麻鬆、薄鹽醬油、青蔥、味醂、白飯、米酒、蜂蜜

  • 422 說讚
  • 1 跟著做
蒲燒鰻魚五目炊飯
蒲燒鰻魚五目炊飯 「不要蔥薑蒜香菜」

食材:米、乾香菇、鹽、黑美人菇、胡椒、紅蘿蔔、烹大師干貝、蒲燒鰻魚、奶油、香油、香菇水、白芝麻粒、昆布

  • 121 說讚
日式蒲燒鰻魚炊飯
日式蒲燒鰻魚炊飯 Yi-chun Sung

食材:現成蒲燒鰻魚、雞蛋、蔥花、七味粉、米、鰹柴魚高湯(帶一點鹹味)

  • 56 說讚
料理甜甜圈〈排隊料理週〉蒲燒鰻魚飯
料理甜甜圈〈排隊料理週〉蒲燒鰻魚飯 料理甜甜圈

這次經典主廚帶來的蒲燒鰻魚飯做法很簡單,搭配自製的醬汁與醃蔬菜,組合起來真的很像日本料理店的排隊料理唷! 更多幸福美味的料理,敬請...

食材:熟鰻魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽、白飯、新鮮香菇、蘆筍、熟白芝麻、醬油、味霖、白醋、雞骨、糖、玉米筍

  • 83 說讚
  • 1 跟著做
仿蒲燒鰻魚飯
仿蒲燒鰻魚飯 Bao Yan

用虱目魚代替貴貴的鰻魚口感也是不錯的選擇。

食材:無刺虱目魚或(去骨秋刀魚)、【蒲燒醬】醬油、【蒲燒醬】米酒、【蒲燒醬】味霖(無味霖可用砂糖代替)、【蒲燒醬】柴魚湯(可有可無)、【蒲燒醬】麥芽糖或(蜂蜜)、蛋絲、青蔥絲、白芝麻、白飯

  • 301 說讚
  • 4 跟著做
蒲燒鰻魚五目炊飯
蒲燒鰻魚五目炊飯 Vivian Tan

魚肉蛋奶和各式蔬菜的結合,提供家人均衡的營養。

食材:蒲燒鰻魚、米(洗淨瀝乾)、乾香菇用1杯水浸泡30分鐘切絲,(香菇水不要丟棄,備用)、紅蘿蔔絲、牛蒡絲、蛋、蔥絲、海苔絲、蒜頭末、高湯(水)、【調味料1】清酒2大匙 糖1小匙 醬油2大匙 柴魚醬油1大匙

  • 214 說讚
  • 4 跟著做
蒲燒鰻魚蛋捲
蒲燒鰻魚蛋捲 莎莎的手作幸福料理

鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔!只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像在煎蛋餅一樣

食材:蒲燒鰻魚片、雞蛋、香菜、太白粉水、雞粉、黑胡椒粉

  • 158 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?