蒟蒻蝦仁

乾滷三色（花椰菜、蒟蒻、蝦仁）

食材：花椰菜、蒟蒻絲、蝦仁、八角、味霖、淡醬油或鰹魚醬油、蒜頭切末、橄欖油

似曾相識的懷舊：豆菜麵、剝皮辣椒清湯

似曾相識的懷舊。幸運的話，生活偶爾會出現某些狀似微不足道的小時刻，偶然一道料理、一段音樂、一位從未見過面的生面孔走進，讓您初見就勾...

食材：黃豆芽、豆菜麵麵條、金蘭剝皮辣椒、蒜頭、蒟蒻蝦仁、香蒜粒、乾香菇（泡發）、香油、薑、金蘭國產有機醬油、香菜（可省略）、水

蝦仁菇菇蛋炒蒟蒻米

低熱量的選擇！萬用燉煮醬真的超級推薦！會有一點點辣喔～但是味道真的很好吃😋

食材：油、洋蔥（切丁）、蒟蒻米（我用旭家）、蛋、萬用燉煮醬（我用韓國阿珠嬤）、蝦仁、雪白菇

酸辣高纖蒟蒻捲★okane

完整內容👉 https://okaneidea6.blogspot.com/2023/05/or-okane.html

食材：蒟蒻雪麵（泰式酸辣）、米紙、蝦仁、萵苣、胡蘿蔔

櫛瓜蝦仁蒟蒻絲

夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類，瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲，不但能令便當變得更有營養，亦十分適合減重人士...

食材：櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油

無米樂炒飯🥦🥦🥦

青花椰米 蒟蒻米代替白米 低脂肪好吃不月半 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...

食材：青花椰米、蒟蒻米、蒜米、粗黑胡椒、鹽麴雞胸肉（切段）、蝦仁（切段）、彩椒粒、紅蘿蔔粒、芹菜粒、橄欖油

毛豆蒟蒻蝦仁炒蛋

蒟蒻蝦仁很適合乾煎後一起與蛋拌炒，變成偽裝的蝦仁炒蛋，這次濃小編多加了毛豆一起拌炒，口感又更升級了，毛豆脆脆的口感加上蒟蒻蝦仁的Q...

食材：蒟蒻蝦仁、毛豆、日式薄鹽醬油、雞蛋、鹽巴、蒜頭切片

瑪莉廚房：泰式蒟蒻蝦仁

媽媽跟哥哥只要吃到不新鮮的蝦蟹就容易過敏 所以在我們家的餐桌上 幾乎看不到蝦子和螃蟹這兩樣食材 爸爸和弟弟都要在外面的餐館裡才吃得...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鳳梨(小顆)、蒟蒻蝦仁(旭家)、蒜瓣、泰式酸辣醬(燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水

秋葵炒蒟蒻蝦仁

現在是一個秋葵常常出沒的季節，很多人不喜歡吃秋葵，因為秋葵的汁液黏黏稠稠的，但你知道秋葵這個蔬菜的營養價值有多高嗎? 與含有豐富膳...

食材：秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油

宮保蒟蒻蝦仁

天氣變得比較冷就想吃一些辣辣的料理，再大口扒著飯，阿姆阿姆吃下去真的是好滿足啊~今天教大家宮保蒟蒻蝦仁，辣辣的宮保風味配上Q彈的蒟...

食材：蒟蒻蝦仁、雞胸肉、雞蛋、小辣椒、乾辣椒、花椒粒、青蔥、蒜頭、花生米、糖、白醋、水、太白粉、蛋液、醬油

蒟蒻蝦仁健康煎

自己動手做夜市小吃!! 到夜市必吃的蚵仔煎、蝦仁煎自己也可以動手做喔，濃小編沒想到一次就上手，蒟蒻蝦仁QQ的口感再搭配新鮮的蚵仔，...

食材：蒟蒻蝦仁、蚵仔、雞蛋、小白菜、【粉漿】地瓜粉、【粉漿】太白粉、【粉漿】水、【醬汁】甜辣醬、【醬汁】糖、【醬汁】醬油膏、【醬汁】番茄醬、【醬汁】味噌、【醬汁】水

泰美味涼拌蒟蒻蝦仁

天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃，不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮，沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感之外也增添了這道菜缺少的膳食纖維，...

食材：蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、中卷、蟹腳肉、芹菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥(大)、大辣椒、青蔥、蒜頭、香菜、【調味料】檸檬汁、【調味料】魚露、【調味料】醬油、【調味料】糖

千層蒟蒻蝦仁奶油白菜

白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感，再配一杯紅酒，我的老天呀，這就是一個人時最好的享受，還在等什麼，快動手做做看吧!

食材：大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

泡菜蒟蒻蝦仁煎餅

對於吃海鮮會過敏與蛋奶素者來說，剛好可以用蒟蒻蝦仁來替代，口感爽脆、零熱量．高纖．低GI，有豐富的咀嚼感與風味

食材：韓式泡菜、中筋麵粉、蒟蒻蝦仁、鮮奶、全蛋、青蔥

紫茄蔬食蒟蒻麵

炎炎夏季，悶熱的空氣總是讓人提不起食慾，這時候若有清涼低卡的輕食是最棒的一件事了，一道冰涼酸辣的蒟蒻麵不但能讓妳胃口大開，也能吃的...

食材：紫茄、蒟蒻麵、蝦仁、番茄丁、小黃瓜片、萊姆片、香菜末、蒜末、辣椒粉、醬油、香油、鹽、糖

紅酒醋海鮮拌麵

使用大量蔬果、海鮮和橄欖油的地中海料理，嘗來清爽無負擔

食材：蒟蒻絲麵、各式菇類、紅酒醋、各式蔬菜、橄欖油、蝦仁小卷 扇貝肉、檸檬汁、熟地瓜、鹽巴 白胡椒粉

泡菜海鮮蒟蒻涼麵

進入夏天的季節，悶熱的天氣老是提不起食慾，來一道酸辣的蒟蒻涼麵，蒟蒻QQ的口感加上青脆的蔬菜及鮮蝦，不但開胃而且又好吃哦！

食材：蒟蒻麵、蝦仁、泡菜、蕃茄、彩椒、醬油、辣油、檸檬汁、香菜、鹽 跟糖

越南春捲低卡便當【午食便當】

慢慢感受到夏日的到來，悶熱的天氣總是讓人沒胃口，決定動手做清爽的午食便當另挑戰低熱量，一起把冬天的肉肉一併甩掉～ FB: http...

食材：越南春捲皮、各式清爽蔬果、醬油、葛切麵條(可用蒟蒻麵代替)、糖、蒟蒻卷/醃漬紅蘿蔔、桔子汁、生菜/蝦仁/火腿/ 花生