蒜魚

泰式檸檬魚

不一定要使用整隻的鱸魚，我看過有些人會使用魚片等等⋯ 泰式的酸辣口感，很推薦全聯的癸果魚露。

食材：鱸魚、米酒、蒜末、嫩薑、辣椒切碎、檸檬片裝飾用、檸檬汁、香菜擺在上面用、砂糖、魚露

下飯鱈魚香雞

這道菜是我自己的創意料理，很下飯分享給喜歡的朋友

食材：全聯去骨雞腿排、鱈魚漿、青蔥末、九層塔、香菜、辣椒、蒜末、胡椒粉、薄鹽醬油、醬油膏、蛋、麵包粉

泰式涼拌海鮮

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～這道泰式涼拌海鮮，不僅美味而且嚐起來相當清爽喔！ 醬汁中...

食材：蝦仁、小卷（圈）、檸檬汁、洋蔥絲、魚露、小黃瓜絲、醬油、小蕃茄（對半）、糖、蒜末、S&B芝麻鹽、九層塔末、香油、鹽、黑胡椒粒

蒜燒午魚

常聽人家說: 一午二鮸三嘉鱲~ 其實是台灣地區對海魚等級的排名，午魚可是好吃度排名第一位的呢~ 午魚前處理後，魚腹劃幾刀，先香煎在...

食材：午魚、去皮蒜粒、薑片、紅辣椒片、青蔥段、沙拉油、醬油、米酒、水、鹽、糖

樹子皇宮菜

皇宮菜帶點土味.加少許樹子不僅多溫和此味,更多提鮮. 滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：皇宮菜葉片、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯

豆鼓蒸白帶魚

最近沒工作防疫假休假中第5天：吃飽睡，睡飽吃，修身養性，全家身體養好，所以睡醒狀態。白天煮3餐討好家人較忙。最近家人炸和辣不能吃（...

食材：白帶魚、豆鼓、醬油、蒜末、味精、豬油、薑絲

［電鍋料理］鳳梨虱目魚

這是一道營養又美味的魚料理，試試看吧！非常簡單喔。

食材：虱目魚、鳳梨、胡蘿蔔、蔥段、醬油、辣椒、蒜末

簡易家常菜2-蒜香紅燒黃魚

非常簡單的料理方式就可以做出快炒店的口感喔

食材：黃魚、蒜頭、醬油、蔥、味醂、水

白醬蒜香檸檬鮭魚 一鍋到底簡單到不行

妳以為很複雜的美味，其實很簡單，30分鐘即可讓妳從妳家廚房到高級西式餐廳享用這道菜

食材：鮭魚排、冷凍綜合蔬菜包、牛奶、洋菇、鮮奶油、香蒜黑胡椒、洋蔥、起司粉、檸檬、橄欖油

醬燒吳郭魚

食材：吳鍋魚、油、塩、香油、白胡椒、米酒、蔥、水、薑、冰糖、薑絲、蒜、醬油、蒜辦、蠔油、辣椒

蝦醬空心菜

食材：蒜碎、辣椒斜切、蝦醬、糖、魚露、醬油膏、空心菜

茄子吻仔魚五花肉炒飯

肥滋滋肉香, 茄子軟嫩, 吻仔魚鹹味, 蒜,辣口感, 白飯9分熟Q彈口感, 65元的賣價

食材：吻仔魚、五花肉、素蠔油、茄子、鹽、蒜、味精、辣椒、白飯、雞蛋

柚子醬虱目魚

虱目魚也可以變成柚子風味~~

食材：虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥

五柳枝爐魚

五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...

食材：鱸魚、金針菇、醬油、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油

14蕃茄薑炒魚湯︱暖心保養︱中普林家常菜

冰箱內有半包冷涷魚里肌肉，來做個蕃茄薑炒魚湯吧！ 長輩說，多吃魚，變聰明！是為什麼呢？ 魚類脂肪酸為omega-3不飽和脂肪，也...

食材：魚里肌肉、金針菇、米酒、胡椒粉、蕃茄、薑絲、蒜片、蔥末、鹽、植物油

炸鯛魚手作便當

做炸物最重要的不是食材，反而是油品；而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下，加上其獨特的淡雅穀香，使它不論是煎煮炒炸都樣樣...

食材：雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬

糖醋 吳郭魚

拍照失敗🤬🤬🤬🤬 好吃到可以多兩碗飯

食材：吳郭魚（全聯、蒜末、油膏、醬油、糖、番茄醬、醋、水