蒜頭鹽

涼拌蔥油雞

食材：雞腿肉、青蔥、蒜頭、香油、醬油、蠔油、鹽、洋蔥（自選）

清爽可口的涼粉🎶

炎熱的夏日，來碗涼粉， 清涼消暑、低熱量又可飽食。 涼粉製作可用地瓜粉(蕃薯粉)、綠豆澱粉、豌豆澱粉或是土豆(馬鈴薯)澱粉。 綠豆...

食材：地瓜粉、水、烏醋、黃瓜、醬油、櫛瓜、鹽、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、蒜頭、熟芝麻粒、冷開水

蒜炒青江菜

食材：青江菜、菇類、蒜頭、鹽

涼拌胡蘿蔔絲(五辛素)

今天教大家油潑辣子的作法，再用這個辣椒油調一盤小涼菜，酸辣脆爽、嘎嘎好吃！ 🥗相關食譜：「熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)」、「涼拌娃娃菜...

食材：胡蘿蔔(淨重)、洋蔥(淨重)、烏醋、香菜、醬油、色拉油、鹽、香油、蒜頭、砂糖、味精、粗辣椒麵、熟白芝麻、五香粉

沙茶炒泡麵

食材：泡麵、蒜頭、高麗菜、玉米筍、沙茶、胡椒粉、胡椒鹽

鹹蛋苦瓜｜不苦回甘有撇步 保證一嚐成主顧

【小林食堂_小林師傅上菜】 你還記得是從什麼時候開始喜歡吃苦瓜的嗎？ 根據調查鹹蛋苦瓜與苦瓜雞湯這兩道料理， 是讓大家愛上苦瓜的入...

食材：苦瓜、鹹蛋、植物油、蒜頭(碎)、鹽、辣椒(段)、糖、青蔥(段)、米酒、薑(片)、香油

茄汁魚

Tiktok https://reurl.cc/r9xVXE

食材：魚肉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、地瓜粉、鹽、白胡椒、米酒、醬油、番茄醬

榨菜肉絲麵

食材：麵條、榨菜、肉絲、貢丸、乾香菇、薑片、蒜頭、蔥花、雞高湯、鹽、白胡椒粉

涼拌豆皮

天氣那麼熱 就是要吃涼拌菜啊! 不想吃油膩的炸雞排 也可以吃吃清爽的豆皮補充蛋白質唷^^

食材：豆皮、紅蘿蔔、香菜、蒜頭、鹽、糖、香菇素蠔油、烏醋、芝麻香油、白胡椒、醬油

電子鍋高麗菜炊飯

食材：米、高麗菜、醬油、乾香菇泡水、鹽、薑片、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭切末、黑麻油或酪梨油、豬肉片

氣炸蒜香灌湯小籠包

夜晚宵夜的好選擇，這款【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，迷你小巧的外型，皮薄薄的軟Q彈而不破，外皮刷上一層自製的蒜香抹醬，十分鐘輕...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉

雞絲炒彩椒

雞胸肉絲經醃漬入味~軟嫩多汁，不乾柴，搭配脆甜爽口的彩椒，非常的融合~美味，簡單的家常菜就是好吃下飯。 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：雞胸肉、紅甜椒(中)、鹽、黃甜椒(中)、玉米粉、青椒(中)、奧勒岡榛果油(經典)、黑胡椒粒、蒜頭、米酒、黑胡椒粉

黎凡特茄子泥 Baba ghanoush

Vegan植物五辛素（不含奶蛋）的黎凡特茄子泥 Lebanese baba ghanoush，食材簡單且製作快速，口感綿密但風味輕...

食材：茄子、白芝麻醬、檸檬汁、橄欖油、蒜頭、鹽、孜然粉、煙燻紅椒粉、煙燻水

酸筍吳郭魚

【酸筍吳郭魚】 酸筍絲那酸鹹的味道，非常開胃下飯 煨煮鮮美的吳郭魚，酸香味散出，真的口水直流 影音食譜：https://yout...

食材：吳郭魚、酸筍絲、蒜頭、薑絲、乾辣椒、蔥花或香菜、鹽、米酒、砂糖、胡椒粉

辣炒芥蘭菜

簡單的三步驟就有一盤好吃炒芥蘭！ 芥蘭菜很營養，推薦大家多吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：芥藍菜、辣椒、蒜頭、安食小品醬鹽

鹹水雞

可以隨意加自己喜歡的蔬菜配料，做好後放冰箱可以放三天，冰冰涼涼夏天好食物

食材：帶皮雞腿、豆子、水、黃瓜、米酒、大蒜、薑片、花椒粒、黑白胡椒、鹽、香油

蔥爆牛肉

非常簡單的家常料理

食材：燒烤牛肉片、蔥、醬油、老抽、蠔油、鹽、鮮味炒手、太白粉、蒜頭、米酒