蒜蓉蒸

蒜蓉蒸鸡腿肉 （简单版）

香香的蒜蓉，滑滑的鸡腿肉。 健康无油的蒸鸡腿肉，让身体没有负担。

食材：鸡腿肉 （切块）、蒜头（切末）、白胡椒粉、葱花（切粒）、酱油、盐、麻油、米酒、太白粉、蒜头（磨蓉）

蒜蓉金針蒸雞胸

食材：雞胸肉、蒜頭、米酒、金針菇、醬油、橄欖油、黑胡椒粉、海鹽

奶油蒜蓉蒸蝦

奶油蒜蓉香氣逼人，讓人一口接一口。

食材：鮮蝦、冬粉、蒜蓉、蔥絲、奶油、醬油、香麻油、黑胡椒、水、米酒、味霖(糖）、米酒（紹興）、辣椒末(亦可省略）

蒜蓉蒸蝦

這是一道只要蝦子擺盤稱頭又相當容易烹調, CP 值高的無油煙省時的宴客菜!

食材：大草蝦、蒜末、沙拉油、蔥花、醬油、糖

蒜蓉粉絲蒸扇貝

粉絲吸滿醬汁和扇貝汁, 入味軟身有汁，加上彈牙鮮甜的扇貝！啖啖鮮味，絕對不能少。

食材：扇貝、粉絲、生抽、蒜頭、米酒、辣椒/蔥粒各、麻油、糖、鹽

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、蒜末、蠔油、姜末、醬青、蔥花、食油

人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》

簡單易上手的大廚菜 餐廳一份2、3百跑不掉 自己做成本不到100喔～ 湯汁攪飯也超好吃♥️

食材：白蝦、蒜、醬油、蔥、米酒、糖

蒜蓉（蒜泥）粉絲蒸蝦【快速年節年菜料理】

跟大家分享一道好吃又上相的年菜料理 作法簡單，新手也能不失敗的做出來 輕鬆一道搞定主食 + 海鮮 ~ 快速出菜必備！ 快來試試看吧...

食材：蝦子、冬粉、蒜頭（或蒜泥）、水、米酒、醬油、醬油膏、砂糖

蒜蓉蒸蛤蜊冬粉豆腐煲

炒蛤蜊常常炒過頭肉變老，用鐵鑄鍋悶煮，肉質軟嫩，冬粉豆腐吸滿湯汁味道鮮甜！非常容易成功的一道夏日輕食料理。

食材：蛤蜊、冬粉、蒜末、豆腐、薑泥、紹興酒、芝麻香油、蔥白末、水、蠔油、綠蔥絲、辣椒末

蒜蓉蒸蝦

這道是今年年菜，以往大蝦都是入爐烘烤，雖然蝦香味美，但總是不免蝦肉略乾。今年改了中式作法，一爐蒸之，既容易又蝦鮮多汁，實在是不錯的...

食材：大明蝦、冬粉、大蒜、蔥、薑、米酒、醬油、蠔油、糖、香油

蒜蓉蒸天使紅蝦

食材：天使紅蝦、薑、蒜頭、醬油、米酒、砂糖

🦐🌷🌺蒜蓉蒸蝦

朋友送來蝦子，平時對蝦子少涉獵，因為在餐廳吃到的蝦子料理大都加入硼砂發泡，感覺很差，久了就不太吃蝦子，但都送來了，那就來處理了……...

食材：蝦子、醬油、蠔油、大蒜、米酒、薑、香油、青蔥、糖、紅辣椒

海蜇手撕雞

這道菜肉質緊實，鮮香十足，雞肉製作的一點都不柴，是簡單家常的涼拌菜。

食材：雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水

寬粉絲蒜蓉蒸蝦-懶人快速上宴客菜

這道料理清洗、擺盤、蒸煮上菜，應該30分內可以搞定，讓你可以吃到蝦的鮮甜，寬粉絲墊底真的要當正餐也很OK，安安隨手切了少許胡蘿蔔花...

食材：寬粉絲、胡蘿蔔、冷開水、嫩豆腐或板豆腐、蒜茉、鮮蝦、金蘭香菇素蠔油、洋蔥、胡椒粉、蔥花、二砂糖、香油、沙茶醬

蒜蓉金菇蒸粉絲(無水蒸)

Green Monday，新年過後，要做個素食清清腸胃！ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http://cynthiak...

食材：金菇菜

【電鍋食譜】蒜蓉蒸蝦

更多電鍋食譜，請您連結全文 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31857789

食材：蝦子、豆腐、寬冬粉、蒜蓉醬料、蔥花

清蒸蒜蓉大草蝦(肥豬蝦)

大草蝦又稱肥豬蝦，因為大隻所以吃起來有滿足感，喜歡重口味的人應該會喜歡。

食材：大草蝦、蒜頭、蔥、鹽