🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:豬五花、蒜頭、醬油、生辣椒末、黑胡椒粉、蒜苗、大蔥、鹽巴
紅通通的水煮牛肉,辣中帶點麻、香氣更是濃郁,讓人一吃就上癮的四川好菜!
食材:花椒粒、辣椒粉、青蔥、蒜苗、芹菜、豆瓣醬、乾辣椒、高湯、醬油、米酒
馬告的香氣和煸香的生香菇,加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲,換換口味,做一道原民...
食材:綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)、滷汁(或醬油)
平常炸些肉丸子備著,大顆用來紅燒,小顆的可在吃火鍋時用,都非常實用好吃!
食材:豬絞肉、#洋蔥(切末)、水、#蛋、醬油、#太白粉、柴魚粉、#油、鹽、大白菜(剝大塊)、木耳(泡軟)、紅蘿蔔片、鮮菇或發泡香菇都可、青蒜苗、蝦米或蝦皮
麻婆豆腐,具有麻、辣、燙、香、酥、鮮、嫩等風味,也是一道飄香國際的四川名菜。起源來自於一間四川萬福橋頭開的陳家小店,其老闆娘取便宜...
食材:嫩豆腐、豬 or 牛絞肉(粗)、豆瓣醬、蔥白(約十公分)、甜麵醬、太白粉 或 片栗粉、蒜苗、辣椒粉、水、大蒜、豆豉(切碎)、原味雞湯+水(1:1)、辣油、鹽、花椒粉(可忽略)、胡椒粉、醬油、紹興酒
Leak~稱他為蒜苗、大蒜或是青蒜都可以,是永遠的Bset Supporting Actor 。 少了他就少了戲劇性,太多又過份...
食材:青蒜、豬肉片、豆瓣醬、蘿蔓生菜、醬油、白胡椒、辣椒、米酒、鹽、薑、麻油
五更腸旺佐桂林辣椒醬,併出台式熱炒新滋味。
食材:大腸、鴨血、米酒、酸菜、白醋、蒜頭、胡椒粉、蒜苗、李錦記桂林辣椒醬、嫩薑、青蔥
下飯的一到菜餚,適合家庭聚餐或家常菜
食材:三層肉(豬肉)、蒜苗、蒜頭、米酒(紹興酒)、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、醬油
不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁著是螃蟹的季節,試試看嘍 · 有偷飯賊之稱的醃製料理 -----------------...
食材:小紅蟳、海草蝦(16)、桂皮、蒜苗、甘草(台灣產的)、洋蔥、中薑、杏鮑菇、大蒜、鮮香菇、乾燥海帶芽、燒酒、醬油、蜂蜜
天氣忽冷忽熱,這時候最容易感冒 變冷的時候 臨時煮一鍋暖身體的湯品最好不過了 利用當季的蒜苗和蔥,就可以煮一鍋簡單又鮮美的湯囉,蒜...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、水、青蒜(只用蒜白)、茅乃舍高湯包、青蔥、米酒、鮭魚排、味醂、醬油
台北彭園湘菜館所創之名菜。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B...
食材:板豆腐、里肌肉、醬油、蒜苗、味醂、大辣椒、蠔油、蒜、糖、豆豉、白胡椒、大骨高湯
食補裡大蒜苗是用來補氣,食用者可以祛寒、散腫痛、健脾胃、消肉積,這麼多的好處就是讓人吃得補氣行運,透過快炒的方式,不但能吃得大蒜苗...
食材:大蒜苗、肉末、食用油、鹽巴、米酒、小磨坊-白胡椒粉、紅辣椒
鹹香咕溜,拌飯利器
食材:鴨血、蒜苗、麻辣醬、蒜末、蠔油、薑末、醬油、酸菜心、胡椒粉、米酒、雞粉
這個有點忘了是菜販說的還是食譜上看的了~ 大家參考一下~還不錯用唷
食材:青蔥、蒜苗、塑膠袋(1斤袋)
晚餐,總是希望給家人滿滿的幸福感!但偶爾還是會失算!於是呢!變化一點組合,又是一道美味料理!
食材:白飯、蒜苗鹹豬肉、高麗菜、雞蛋、醬油、胡椒粉
吃膩用煎的蘿蔔糕,變成湯,熱呼呼,好適合冬天哪!要是有茼蒿菜就更美好了呀!
食材:蘿蔔糕、小韭菜、香菜、青蒜苗、芹菜、蝦米、鮮香菇、白胡椒粉
芝麻醬香加上辣油提味,配上蒜苗加強濃郁的口感,療癒系組合!
食材:芝麻醬、味增醬、黑木耳、老錦記麻辣醬、豆芽、水、青江菜、蒜苗
比傳統口味多了點川味也不違和喔~
食材:鮮蚵、家常豆腐、豆豉、蒜末、麻辣醬、薑末、醬油、蒜苗珠、砂糖、米酒、雞粉