蒜泥蚵仔

香噴噴蒜泥鮮蚵

蚵仔吸附蒜頭與油蔥香氣，鮮蚵富含蛋白質和鈣，口感鮮甜，帶有微微花椒香氣，配上米飯更加美味。

食材：鮮蚵、蒜泥、蔥末、醬油、米酒、油蔥、太白粉水

蒜泥鮮蚵

影音食譜連結：https://youtu.be/0Wekj1rYhGg 今天分享美味的蒜泥鮮蚵，好吃的美味秘訣在影片中，看影片讓阿...

食材：鮮蚵、地瓜粉、蒜泥、醬油膏、香油、米酒

蒜泥鮮蚵

不流汗的料理菜，下酒配飯都合適

食材：鮮蚵、地瓜粉、黑豆油膏、薑末、蒜末、香油、黑醋、糖

蒜泥鮮蚵

再來一道歡樂的下酒菜，這邊注意蚵仔一定要用泡的方式悶熟，這樣才可以得到肥美又鮮甜的的蚵仔，各位快來嘗試看看吧😆

食材：鮮蚵、薑、地瓜粉、醬油膏、清水、糖、蒜頭磨成泥、蔥切末、辣椒

超下飯的家常菜【鮮蚵燒豆腐】

蚵仔的吃法千變萬化，台灣料理常見的有蚵仔煎、炸蚵仔酥、蚵仔麵線、蚵仔湯，當然還有少不了這道也是台灣味的鮮蚵燒豆腐都是令人垂涎三尺的...

食材：鮮蚵、蒜苗、豆豉、蒜泥、屏大醬油、米酒、屏大醬油膏、冰糖、白胡椒、辣椒

蒜泥豆腐蒸蝦、醬燒鮮蚵

食材：雞蛋豆腐、白蝦、蚵仔、蔥、蒜泥(末)、醬油、醬油膏、糖

台式小吃-大腸蚵仔麵線

蚵仔麵線是台灣知名小吃，是以紅麵線面的勾芡湯麵。各店會依據加入配料有不同稱呼不同，有蚵仔麵線之外，常見的就是大腸蚵仔麵線。 鹿港...

食材：滷大腸、鮮蚵仔、紅麵線、柴魚片、香菜末、蕃薯粉、太白粉水、鹽、蒜泥、黑醋

鮮蚵豆豉

豆豉炒過後的香氣與鮮蚵的鮮超搭，真的很讚！

食材：鮮蚵、豆豉、醬油、薑（末）、米酒、蔥（末）、糖、S＆B生蒜泥醬、水、九層塔

【靜靜小廚 】15分鐘做好海鮮粥

一鍋粥餵飽一家人，15分鐘搞定！

食材：魚片、蚵仔、蝦米、小魚乾、薑絲、蒜泥、柴魚片、香菜

控醣人生的幸福享受│無澱粉蚵仔煎

控醣的人生要吃的幸福才能長長久久～豐原廟東的蚵仔煎這道美味小吃，澱粉、糖太多我無法大口大口吃！只好想辦法做出低碳相似口感和味道～哇...

食材：蚵仔、蛋、洋車前子粉、韭菜、鹽巴、味增醬、小白菜、白胡椒、辣豆瓣醬、豬油、香油、無糖花生醬、水、赤藻醣、無糖醬油、蒜泥

鮮蚵豆腐煲

蚵仔富含蛋白質及鋅,而豆腐的營養價質也不惶多讓,有豐富的蛋白質，促進新陳代謝熱量低、低GI及大豆異黃酮，可抑制脂肪生成... 那就...

食材：新鮮蚵仔、豆腐、薑泥、大蒜泥、鹽、蔥花、糖、辣椒、白胡椒、豆鼓、米酒、水

海陸（肉羹&蚵仔）雞絲麵線

我是一位麵線愛好者 回到台灣最想吃的就是麵線 但外購的麵線料少麵多勾芡重 價格也越來越高 想起之前有一次在鹿港買手工紅麵線 在家自...

食材：雞絲麵(不需粉料包)、醃肉絲、柴魚片、蝦米/皮、昆布、油蔥酥、蚵仔、飲用水、醬油、太白粉、糖、鹽巴、白胡椒粉、蒜泥/末/酥

大腸蚵仔麵線｜台灣排隊小吃｜簡單家鄉味

大腸蚵仔麵線也是你喜歡的台灣小吃嗎？自己做其實不難，也還算蠻快的喔～這是小時候，我媽的快速料理。 最近天氣轉暖，於是想說來吃個豐富...

食材：滷大腸、冷凍生蠔、醬油、冷凍花枝丸、砂糖、地瓜粉、冷凍肉羹、鹽、水、紅麵線、白胡椒粉、冷凍昆布柴魚高湯、柴魚片、烏醋、蒜泥水、香菜

五分鐘料理之古早味蚵仔麵線

運用方便購買的調理包也能變出營養滿分的快速料理

食材：古早味蚵仔麵線料理包、蒜泥、香菜、牡蠣、料理包外太白粉、烏醋

蒜泥鮮蚵

燙一燙+拌一拌，鮮味十足，不到10分鐘搞定!!!手殘也會做的簡易料理。 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~http...

食材：鮮蚵、地瓜(蕃薯)粉、蔥、蒜頭、紅辣椒、日式醬油、醬油膏、胡椒粉、糖(可省)、香油

蒜泥鮮蚵

肥美的鮮蚵與蒜泥醬一起搭配，鮮嫩多汁，油條吸取湯汁很美味哦!

食材：鮮蚵、油條、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、蔥、糖、薑片、太白粉

超神速上菜之【蒜泥鮮蚵】

蚵仔被譽為大海中的牛奶，這個做法要備的料極少，輕輕鬆鬆1分鐘上菜喔!

食材：蚵仔、蒜蓉醬油、地瓜粉、青蔥

蚵嗲(水餃皮簡易版)

姊吃的是鄉愁，香氣十足，味道滿分，簡單容易，快來試試

食材：高麗菜、韭菜、蔥、香菜、水餃皮、白楜椒、黑胡椒、醬油高、蛋、鹽、蚵仔、薑泥、蒜泥