蒜末

黑松露炒菇菇

黑松露的風味第一次吃就愛上了，在料理上也能有很多變化，冰箱裡一定要有罐哈哈。

食材：鴻禧菇、秀珍菇、黑松露、白酒、玉米筍、甜椒、蒜末

鹹豬肉炒豆干

上次分享過製作鹹豬肉，用鹹豬肉炒空心菜， 鹹豬肉分裝冷凍隨時能用，今天再用鹹豬肉來炒豆干，鹹香下飯，好吃程度不輸客家小炒喔😊 食譜...

食材：豆干、鹹豬肉、蒜末、蔥段、辣椒、米酒、醬油、砂糖、胡椒粉

吻仔魚煎蛋捲

孩子們超愛的吻仔魚煎蛋捲

食材：熟吻仔魚、雞蛋、鰹魚醬油、蒜末

鵝油法國香蒜麵包

純鵝油會讓麵包變得更加香濃，與法國香蒜及帕馬森起司粉的味道結合，讓麵包口感豐富，富含蛋白質和鈣質。 這款麵包口感鬆軟，味道濃郁，含...

食材：高筋麵粉、雞蛋、原味鵝油、鮮奶、無鹽奶油、清水、細砂糖、海鹽、帕馬森起司粉、玫瑰鹽、蒜末、即發酵母、蔥花

攪飯。魚香茄子。

食材：茄子、絞肉豬、辣豆瓣醬、醬油膏、蒜末、九層塔、白胡椒粉、醬油

蒜香空心菜（微波爐）

食材：空心菜、食用油、水、蒜末、鹽巴

豬腳滷肉飯_一鍋兩菜X壓力鍋料理

家人愛吃滷豬腳，卻不喜歡澆淋滷汁，每次總是剩下一大鍋滷汁。索性加進五花肉，和豬腳一起滷製。豬腳滷好時，同步也完成了一鍋滷肉燥。 ...

食材：豬腳、豬五花肉條、黑糖、水煮蛋、醬油、紅蔥頭、蠔油、蒜末、紹興酒、白胡椒粉、五香粉、市售滷包、清水

魚香茄子

我爸很會做菜，他曾教我「魚香」這味道來自於蔥薑蒜，要準備這些佐料才道地，每次做到魚香這類料理就會想到他。現在幫家人準備三餐，希望孩...

食材：茄子、豬絞肉、蔥末薑末蒜末、九層塔、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、水

堅果辣油炒菜豆

堅果辣油香脆口感加入該道菜式包含蛋白質豐富的菜豆和營養價值高的堅果，搭配辣味鮮香的辣油炒製，口感酥脆爽口。

食材：菜豆、肉絲、雞粉、杏鮑菇、糖、醬油、堅果辣油、米酒、蒜末、太白粉

清蒸紅條

食材：紅條魚、蔥段、蒜末、醬油、糖

咖哩烤雞翅

雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化，再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看，今天我們就用幾乎不敗的雞翅加上幾乎沒有人不愛的...

食材：雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、蒜末、砂糖、洋蔥粉、辣椒粉

烤高麗菜

食材：高麗菜、鹽、奶油、蒜末

【教你分切龍蝦】蒜蓉蒸龍蝦 美味又超吸睛

蒜蓉蒸龍蝦作法超簡單但又可以把龍蝦的美味襯托出來 最重要的是一上桌就是全場焦點，每人必搶的一道菜!! 買海鮮這裡買👉 https...

食材：葉門生凍龍蝦、寬粉、蒜末、蔥花、糖、白胡椒粉、香油、米酒、鹽、魚露、蠔油

茄燒黃魚

將黃魚先抹鹽醃至入味，以油煎至外酥內軟，再爆香洋蔥、蒜末及🍅蕃茄丁，放入煎好的黃魚一起煨煮入味，微酸又帶點鹹甜的醬汁，讓人胃口大開...

食材：黃魚、牛蕃茄、醬油、蒜末、蕃茄醬、鹽、洋蔥、糖、米酒、香菜、香油、青蔥、水

番茄炒蛋（蒜味）

食材：番茄、雞蛋、糖、蒜末、鹽、蔥花、白胡椒粉、水

馬鈴薯炒肉末

食譜【馬鈴薯炒肉末】 下飯料理，馬鈴薯炒肉末，將馬鈴薯煸炒出薯條的香，再和肉末混合拌炒，醬油和豆豉的鹹香，完美結合成下飯菜 影...

食材：馬鈴薯、絞肉、蒜末、辣椒、蔥花、豆豉、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

毛豆雞胸肉餅

減脂期吃這個體脂肪真的會越吃越低！ 不僅低脂！而且植物性蛋白、動物性蛋白質都有了 趕快手刀收藏起來啦～巨香巨好吃！！

食材：雞胸肉、毛豆仁、紅蘿蔔、蒜末、黑胡椒、鹽