蒜末

西班牙香料海鮮總匯

食材：中卷、白蝦、蒜末、雪白菇、洋蔥絲、芹菜段、蔥段、地中海香草鹽、辣椒

自製鹹豬肉炒空心菜

自己做鹹豬肉，不過鹹也沒有過多添加物 鹹豬肉用來煎烤，或炒菜炒飯，都很好吃 今天分享大家自製鹹豬肉炒空心菜 影音食譜：https:...

食材：五花肉、米酒、鹹豬肉、蒜末、空心菜、花椒、蒜片、五香粉、辣椒、黑胡椒、鹽巴

暖暖一鍋！番茄肥牛

番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...

食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽

腐乳肉蒸高麗菜

腐乳肉鋪在高麗菜上蒸煮，鹹香的湯汁和高麗菜的清甜搭配，不只開胃，而且清爽 適合夏天吃，不油不膩，身體無負擔 影音食譜：https:...

食材：肉片、高麗菜、蒜末、蔥花、腐乳、腐乳醬汁、米酒、醬油、太白粉

鹹蛋絲瓜

【鹹蛋絲瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 h...

食材：絲瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、水、紅蘿蔔片

雪碧小黃瓜

利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香，再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑，在這個炎熱的夏天幫大家帶來一絲絲涼意。...

食材：小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋

✨照燒栗子雞肉炊飯🌰🐓🍚

這是一道簡單又好吃的快速料理❤️

食材：去骨雞腿排、雞胸肉、味霖、毛豆仁、薄鹽醬油、黑蠔菇、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、玉米筍、蒜末、蔥花、甘栗、米

奶汁蘑菇熱狗焗飯（清冰箱料理）

利用冰箱現有食材這道奶汁蘑菇熱狗焗飯是一道簡單的清冰箱料理，適合利用冰箱中剩餘的食材。它含有蘑菇、熱狗和米飯，口感豐富多樣，而奶汁...

食材：蘑菇、維也納小熱狗、白飯、牛奶、麵粉、肉豆蔻粉、起司絲、洋蔥末、三色豆、鹽、黑胡椒粉、奶油、蒜末、糖

打拋雞/微波料理/懶人食尚

簡易版打拋雞～沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手～ 詳細步驟：https://youtu.be/VnP98NLCWYo

食材：九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁

蛤蠣蒸粉絲

蛤蠣鮮味再用口味清新風味濃郁的香菇粉調味， 不用加鹽、糖、味精，，粉絲吸滿鮮味湯汁，簡單美味輕鬆上桌 影音食譜：https://y...

食材：冬粉、蛤蠣、掌任香菇粉、蒜末、辣椒、米酒、水、香油

蛤蜊蕃茄義大利麵

天氣越來越熱，飯吃不太下就來這道簡單清爽的 #蛤蜊蕃茄義大利麵 吧！吃起來微酸甜又有蛤蜊的鮮味！超好吃~ 一大盤小美三兩下吃光光~...

食材：蛤蜊、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、米酒、水

清爽版酸菜魚

這道清爽版酸菜魚是一道以魚肉和酸菜為主要材料的家常菜。酸菜魚的滋味嚴寒，著名的美食文化符號，該菜是主食餐單中必不可少的菜餚之一，酸...

食材：鱸魚片、酸菜心、白胡椒粉、酸荀絲、白醋、地瓜粉、豆腐、二砂糖、蛋白、番茄、鹽、洋蔥、辣椒、米酒、蒜末

清蒸櫛瓜

【清蒸櫛瓜】 最近颱風季節，下雨影響菜價，逛超市、市場都很有感吧 菜價高就吃點比較不受影響的蔬菜瓜果吧.. 今天分享的櫛瓜料理，...

食材：櫛瓜、蒜末、醬油、開水、香油、白芝麻、柴魚片

香茅風味雞

【香茅風味雞】 香茅香氣獨特，非常清香，搭配料理可以去腥也能提鮮，微微的檸檬清香也很開胃 影音食譜：https://youtube...

食材：雞小腿、蒜末、洋蔥絲、檸檬、九層塔、香茅調味粉、醬油、米酒、麵粉

皮蛋空心菜

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：空心菜、皮蛋、蒜末、辣椒、米酒、鹽巴

超簡單2步驟！印度優格咖哩烤花椰菜

朋友去印度玩，送了一大包Masala(印度綜合香料粉)，拿它做了咖哩雞肉、優格咖哩烤雞排都超好吃的！ 如果有去過印度或是去逛過專賣...

食材：印度綜合香料粉/咖哩粉、原味優格、薑泥、蒜末、鹽巴、白花椰菜

香菜豬肉水餃

本食譜可做32顆水餃😋 🥟相關食譜：「茴香豬肉水餃」、「蘿蔔芹菜水餃」、「蘿蔔豬肉水餃」、「黃瓜豬肉水餃」、「酸菜豬肉水餃」、「...

食材：豬絞肉、香菜(芫荽)、蒜頭、薑末、醬油、蒜末、白醋、米酒、辣椒油、香油、砂糖、熟油*、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水