蒜味味噌

肉圓

在異鄉思念家鄉的味道， 只好自己動手製作肉圓， 沒想到， 一整盤的肉圓被爭食而空， 一家子思鄉的胃都被安撫了。

食材：豬肉、熟筍、醬油膏、香菇、糖、鹽、紅油蔥酥、番茄醬、西谷米、蒜末、太白粉、五香粉、飲用水、水、白胡椒粉、熱水、味增、米酒、植物油、鮮味炒手

高蛋白「味增鮭魚金針豆腐煲」375卡

天氣轉涼了 想吃些暖呼呼有熱湯的食物 於是小編就創造了這道味增豆腐鮭魚 醃製味增醬加一點水，放在電鍋蒸後 融合了鮭魚肉的精華，鮮...

食材：鮭魚（尾段）、金針菇、味增、大漢板豆腐、米酒、蔥、蠔油、洋蔥、蒜末

韓式泡菜燉小排

自己也能輕鬆做的韓式料理

食材：小排、洋蔥切片、蒜仁、米酒、公賣局米酒、豆腐乳、味增、細砂糖、韓式泡菜

麻婆白蘿蔔

冬天是品嚐鮮甜多汁的白蘿蔔最佳賞味期 分享這道用麻婆烹調方式來料理白蘿蔔 鮮甜的白蘿蔔及入味的麻婆醬汁 拌在熱騰騰的白飯上 白飯...

食材：白蘿蔔(小型)、豬絞肉、豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、味增醬、蔥花、糖、米酒、麻油、太白粉水

鮭魚味增精力湯

食材：鮭魚、蔥、蒜、老薑、娃娃菜、味增、鹽、水、好市多冷凍蝦(31-40/包)

萵苣培根炒烏龍麵🥓

最近高麗菜有點貴所以用結球萵苣來做 青脆的生菜 鹹香的培根 加上味噌與奶油的提味 放上水波蛋跟烏龍麵拌著吃更滑順😋 簡單快速好吃～

食材：冷凍烏龍麵、結球萵苣、味增、培根、醬油、蒜末、糖、鴻禧菇、米酒、奶油、開水、黑胡椒

味噌豬燉飯

先塗上米酒、鹽、胡椒靜置，再用味噌醃過的豬肉排，香煎可口，和簡單的食蔬燉飯相當搭~

食材：蔥絲、蛋、洋蔥、醋、洋菇、豬肉排、鹽、甜椒(紅、黃)、味增、米酒、胡椒、蒜、辣椒、蝦米

【集鮮屋】絲瓜戰鬥蝦粥

秋天的滋味，就是利用當季的絲瓜和秋葵入菜，別具一番風味！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.ji...

食材：人蔘戰鬥蝦、絲瓜、秋葵、味增海帶豆腐湯、隔夜飯、白胡椒、蒜味鹽

韓式泡菜豬肉

參考其他愛食譜

食材：里肌肉片、泡菜、泡菜汁、蔥、鰹魚醬油、洋蔥、味增、蒜、糖、辣椒粉、紅椒粉

[快速料理]辣味增醬炒雞肉

簡單好吃的下飯菜!

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯(非必要)、味增醬、韓式辣醬、奶油(butter)、蒜末、洋蔥、糖、味霖

低卡減肥料理—小黃瓜佐芝麻味噌醬

清爽脆口的小黃瓜，配上濃郁的芝麻味噌醬，是道簡單方便又適合夏天消暑與減肥的健康低卡料理。

食材：小黃瓜、芝麻醬、味噌、鰹魚醬油、味琳、砂糖、白醋、蒜末、花生碎（用刀背把花生敲碎）、水（可飲用的）

甜椒辣炒甜不辣

清爽甜椒拌炒醬燒甜不辣，又是一道快速美味的下飯菜，帶便當也很適合喔!

食材：甜椒、甜不辣(fish cake)、醬油、青蔥、味霖、蒜末、水、黑胡椒、味增、辣椒(可省略)、辣醬、糖

薑汁味噌燒肉三明治＆奶油乳酪夾心三明治♡

食材：火鍋肉片、洋蔥絲、味噌、小黃瓜片、薑泥、無鹽奶油、荷包蛋、醬油、乳酪絲、胚芽吐司、蒜末、酒、味霖（可糖代替）

手殘也會的 超濃郁牛肉羅宋湯

這個冬天，就用超濃郁羅宋湯來征服全家人的胃吧！ 這道我第一次做就大成功，分享給大家～ 好多廢話完整網誌版：http://liu...

食材：牛肋條／牛腱心／牛腩肉、牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、蒜米、黑胡椒、鹽、月桂葉、奶油、牛高湯、味增

韓式八色烤肉

韓國吹來一股烤肉風，用八款不同顏色的醬料醃漬，用油花分布均勻的松阪豬替代五花肉，放在烤盤上滋滋做響 喜愛肉食的你一定要試試

食材：松阪豬、泡菜、黑胡椒、加哩粉、蔥末、青醬(市售)、海鹽、蒜片、韓式大醬、白芝麻、味增

烤肉飯♡

食材：肉片、紅蘿蔔絲、蒜炒長豆、白芝麻、韓式辣味蘿蔔、市售烤肉醬、蒸蛋、蒜泥、海帶芽味噌湯、味霖、醬油、水

和風味噌麻婆豆腐 {露營OK}

在日本的中華料理店，常常有這道燴飯套餐。 不使用辣豆瓣醬，以少許醬油和味噌調鹹味， 味道很溫馴，不重口味但風味卻很有層次， 反而很...

食材：絞肉、豆腐、薑末、蒜末、味增