葵菜

秋葵海鮮湯 經典紐奧良菜

影音食譜：http://bit.ly/323r5Hx 最近是秋葵的季節，就做了一道經典紐奧良菜 秋葵海鮮湯

食材：秋葵、蝦子、透抽、洋蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、大蒜、辣椒/綠甜椒、香草/香料、奶油

美味可口的便當

清淡可口，營養豐富， 口感極佳，養生美味。

食材：五穀飯、鮭魚、玉米、玉米筍、黑木耳、青花菜、蓮藕、青椒、紅椒、秋葵、葡萄

秋意濃

1.把豬油換成葵花油更健康 2.使用膳食纖維的當地當季的食材來做烹飪 3使用有機蔬果堅持.製作過程採少油、少鹽、少糖，並且多使用健...

食材：小黃瓜、小番茄、春捲皮、芹菜、紅蘿蔔、黑木耳、玉米粒、豆干、苜蓿芽、蓮藕、紫米黑米白米紅糯米、板豆腐、高麗菜、彩椒、秋葵、筊白筍、馬鈴薯、起司絲 海苔粉 花生粉、綠竹筍、香菇、娃娃菜、美生菜、豆薯 松子 白芝麻

便當菜|拉絲秋葵起司玉子燒（低醣）

吃膩了水煮秋葵沾醬冰箱又剩好多的時候 將秋葵加進玉子燒是個不錯的選擇 搭配同樣會拉絲的Mozzarella 讓就算是需要再度加熱的...

食材：蛋、秋葵、燒肉醬、馬札瑞拉起司、橄欖油

涼拌秋葵（常備菜）～全素

很清爽的一道菜，也屬於日本主婦的常備菜喔！

食材：秋葵、鹽昆布、香油/橄欖油

麻油皇宮菜~落葵 木耳菜

落葵又名皇宮菜，因相傳落葵是泰國皇宮指定為御用的菜餚。含有高鐵高鈣及蛋白質與多醣體，是對身體很有益處的蔬菜。 因為它生性強健，因...

食材：落葵（皇宮菜）一人份200g、枸杞、蒜頭片或末、鹽、米酒、黑麻油

夏日鯛魚佐莎莎醬—健康滿分狗點心

狗狗也能吃莎莎醬！這回丁丁的廚娘用蘋果取代洋蔥、青江菜取代香菜，做出狗狗最愛的夏日點心！

食材：番茄、蘋果、青江菜、鯛魚、秋葵

便當菜-秋葵菜脯炒蛋

便當菜我很喜歡菜脯蛋，今天變化版是因為買太多秋葵，秋葵又很顧胃，和口感脆脆的菜脯也合，一起結合一起炒，果真真厚口甲！

食材：雞蛋、菜脯、大蒜、紅蘿蔔、秋葵、糖、五香粉

芝麻溫拌皇宮菜 落葵～低油料理

低油野菜料理，做法簡易，汆燙完成後加入調味芝麻醬，三分鐘就完成了這道餐廳野菜輕鬆料理。 不必過冰水冷卻，就溫溫的享用吧！

食材：皇宮菜、純芝麻醬、醬油、法式芥末醬、水、七味粉

寶寶粥湯底 - 雞肉秋葵蔬菜湯

秋葵，又稱羊角豆。是近幾年來被視為是高檔營養的保健蔬菜，一般清燙就很好吃。寶寶吃就是要吃食物的原型，品嚐食物本身的味道。 這次選...

食材：雞胸肉、秋葵、娃娃菜

【電鍋料理】雞蓉玉米雜菜粥

懶人料理第4彈：「雞蓉雜菜粥」！ 剛拔智齒的快樂媽媽親身試菜、含淚推薦！ 易入口程度：★★★★★ 等麻醉退的時間來煮這道，放的溫...

食材：白米、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、秋葵、雞胸肉、皇宮菜、白胡椒粉、雪白菇、鹽巴、醜豆、水

魚乾煸黑甜仔(龍葵)香菇粥

龍葵的苦味帶著回甘，卻因跟米煮再一起而將苦味蓋掉反而凸顯了他回甘的味道，搭配上魚乾及香菇的香味，這碗粥真的好滋味阿

食材：龍葵(黑甜仔菜)、米、蒜頭、乾香菇、魚乾、鹽、鰹魚粉

【紹興菜飯】飽滿鮮甘美妙,讓人久久難忘。

看到餐桌上放著我最喜愛的石板盤，盛滿綠白相間的紹興菜飯，稍微移動好像整座山峯隨時會倒塌，整間屋子瀰漫著紹興酒味，混雜著濃濃的橘紅色...

食材：乾蝦米(泡軟切碎)、青江菜(洗淨切碎)、鹽、乾香菇(泡軟洗淨切碎)、砂糖、蒜末(剝皮切碎)、紹興酒、紅蘿蔔末、高湯(或清水)、芹菜末、橄欖油、秋葵(切薄片裝飾,可不放)、雞晶粉(可不放)、米

寶寶副食品-黃金翡翠雞肉粥

食材：雞胸肉、A菜、洋蔥、土雞蛋、秋葵、白米、16穀米、食用水

蒜炒綜合時蔬

便當菜吃膩了！來點不一樣的，這樣一份一天所需的蔬菜量都補足了

食材：娃娃菜、香菇、蘆筍、甜椒、秋葵、蒜頭、黑胡椒、鹽、葡萄籽油

秋葵菜脯蛋餅

這是一個超簡易又營養美味的菜式，剷子都不用就可以做得到，而且賣相和食味也不錯的呢！ 歡迎到米太廚房手記 Facebook專頁讚好...

食材：雞蛋、秋葵、無花果醋、菜脯粒、魚露、鹽巴、麻油

秋葵蛋卷足球便當~美味便當菜

母親若要全家出遊旅行前從小到大一定會把早餐菜和飯裝入飯盒給我們帶便當，說外面臨時買不到，自己餓了吃比較方便。母親節快到了，昨天收到...

食材：白飯、核桃小魚干、雞蛋、培根、鹽、沙茶、砂糖、秋葵、海苔、胡蘿蔔切花、韓式豆芽菜