萵苣生菜

厚蛋脆舞菇總匯三明治

自己在家料理早午餐店賣的總匯三明治，其實很簡單。裡面的配料喜歡什麼就加什麼，有點適合我這個挑嘴雞。 今天準備復刻外面早午餐店很夯...

食材：雞蛋、好菇道舞菇、牛番茄、生菜萵苣、吐司、油麵、芝麻鹽（舞菇調味）、鹽（雞蛋調味）

健康版糙米沖繩飯糰

去過沖繩旅遊，對夾著午餐肉、炸蝦和厚蛋的沖繩飯糰念念不忘，但想讓家人吃得健康，所以用糙米飯取代白飯，用乾燒蝦取代炸蝦，去掉鈉含量和...

食材：蝦、午餐肉、米酒、萵苣生菜、鹽、長方形海苔片、白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、糙米飯

露營早餐🏕️醬汁豬五花漢堡

露營的樂趣就是享受當下情境，當然好吃早餐也不能缺少，美好一天就從早餐開始💛

食材：豬五花、洋蔥、薄鹽醬油、蛋、糖、番茄、蒜末、萵苣生菜、白胡椒粉、美乃滋、蜂蜜、蕃茄醬、鹽

百香果芒果蝦子沙拉

今年的夏天實在是非常炎熱、不過夏天也有出產很多香甜濃郁的水果、像是芒果、百香果、檸檬這些最近在市場上其實都很容易買到， 也因為天氣...

食材：愛文芒果切丁、市售紅萵苣有機生菜、紅辣椒、大陸妹撥成小塊、薑切成末或小丁、市售去殼草蝦、砂糖、百香果酒(或清酒)、泰國魚露、楓康吳羽保鮮膜、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、香菜切末、紅蔥頭切末、百香果

酪梨蛋沙拉堡

酪梨料理又來惹 🥑 大俠個人偏好台灣的酪梨 最近MIT酪梨正盛產！ 還不吃爆嗎？ 假日早午餐在家吃時間 簡單的材料全聯、水粉（7...

食材：台灣酪梨、大亨堡麵包、萵苣生菜、小番茄、桂冠沙拉、乾辣椒碎、黑胡椒、鹽

牛肉時雨煮黑米蛋包飯（兒童餐盒）

黑米、牛蒡和紅蘿蔔富含多種營養素，但小朋友常因挑食而不嗜吃，所以加入牛肉炒成甜甜下飯的時雨煮，再包入黑米飯糰中。在最外層包覆蛋皮，...

食材：牛小排火鍋肉片、牛蒡、醬油、紅蘿蔔、味醂、甜椒、薑絲、清酒、魚蛋、海苔片、蛋、砂糖、花椰菜、黑秈糯米、萵苣生菜、蒜頭、鹽

萵苣炒肉 / 家常菜

台灣生產的美國生菜，品質好價格親切口感爽脆，搭配蒜炒腰內肉好好吃，喜歡脆口的生菜這很可以。

食材：萵苣(台灣美國生菜)、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、醬油、油、玉米粉

酪梨地瓜蝦鬆 / 輕食 / 點心

酪梨跟地瓜正當季都是超級食物，搭配萵苣生菜就是清爽美味免洗碗的蝦鬆輕食，做法簡單值得試試。

食材：酪梨（冷凍酪梨）、台灣地瓜、鹽巴、有機萵苣生菜、白胡椒粉、有機蛋、無毒蝦、原味堅果、冷凍草莓、油、黑胡椒粒

蒜香椒鹽鮭魚

鮭魚用黃金蒜油將其雙面煎至金黃恰恰，再搭配鮮磨黑胡椒粒做成的椒鹽，蒜香與椒鹽香氣四溢，配上油脂豐富Q彈的魚肉，鹹香鮮甜，非常的可口...

食材：鮭魚(上背肉)、青蔥、米酒、辣椒、鹽、黑胡椒粒、小磨坊-金黃蒜油、萵苣生菜(盤飾-可略)

鹹蛋豆腐沙拉

最近時常聽到通貨膨脹這個詞… 抗疫怎樣可以吃的營養又省錢？ 這次和大家分享3道有葷有素的沙拉和簡餐~ 希望你喜歡！ 影片連結：（...

食材：板豆腐、彩椒、生菜萵苣、蒜、鹹蛋、南瓜、地瓜、蛋、蔥或香菜

泰式肉碎生菜包（辣味打拋豬伴萵苣）

食材：免治豬肉、紅葱頭、生抽、蒜頭、魚露、青檸汁、香茅、黑胡椒粉、檸檬葉、糖、指天椒、生粉、唐生菜/萵苣、油、九層塔

通心粉生菜沙拉

大熱天沒食慾又得進食的料理😅

食材：通心粉、雞胸、小黃瓜、小番茄、結球萵苣（生菜）

正宗韓式烤肉

韓國家庭烤肉會準備幾種配菜和肉一起烤，可調解油膩感並增加變化，同時也會吸收肉香與肉汁，變地更加美味可口。配菜可根據個人喜好選擇，以...

食材：三久去皮五花肉厚片(300g)、生菜(結球萵苣類、大葉、紫蘇)、韓式包飯醬、洋蔥、蒜末、芝麻油、大蒜、蔥末、鹽、菇類(杏包菇、金針菇、蘑菇)、胡椒粉(亦可不加)、泡菜、白芝麻

大阪炒飯麵

大阪燒的醬鹹甘，很適合小朋友的口味，之前有吃過飯麵一起炒，就試著自己的方式做看看，效果不錯孩子很愛❤️

食材：白飯、泡麵、大阪燒醬、紅蘿蔔刨絲、鹽、萵苣（西生菜）掰塊、柴魚片（可有可無）、蛋（1顆打散，2顆荷包蛋）

防疫宅料理~~泰式風味豬肋排

在家工作的這個午餐作了豪華的泰式風味豬肋排, 乍看之下很難, 但其實非常的簡單又快速。前一晚把家裡剩下的泰式沙拉醬、還有魚露及檸檬...

食材：豬肋排、紅萵苣生菜、新鮮香茅切碎、小番茄對切、泰式沙拉風味醬、檸檬、魚露、大蒜切碎

Zero 海尼根13香翅小腿

週日晚上回家前路過全聯剛好看到它的13香翅小腿在特價出清, 手滑買了一盒, 它是用13種香料醃好的雞翅最好是用烤的或汽炸, 但因為...

食材：全聯13香翅小腿、Zero零酒精海尼根、全聯奶油萵苣生菜、紫高麗菜絲、綠蕃茄

巴薩克米醋海鮮沙拉

食材：蕃茄、美生菜、綠萵苣紫萵苣、玉米筍、洋蔥、草蝦、中透抽、巴薩米克醋、橄欖油、醬油、蜂蜜