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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在一個外食貴桑桑的國度偶爾還是會自己準備中午便當去學校...這個一鍋到底真的非常簡單又可以少洗很多碗XD 照片是某日帶去學校的便當...
食材:筆管麵、大蒜末、雞胸肉、洋蔥末、橄欖油或蔬菜油、蘑菇、鹽、甜椒、胡椒、冷凍波菜泥、義式香草、鮮奶、大蒜粉或新鮮蒜末、雞湯粉或雞湯塊
雞胸肉是很好的優質蛋白來源, 打成泥混合蝦丁, 讓蝦丸的口感及營養更豐富。適量添加少許蝦米, 可讓鮮味再提升, 做出來的蝦丸, 不...
食材:薩索雞胸、草蝦、醬油、菜頭、蠔油、老薑、鹽、芹菜、糖、蝦米、地瓜粉、米酒、白胡椒粉
豆乳豬肉片雜菜湯,靈感是來自日式豆乳鍋,但是在炎熱的夏天沒有理由要大家吃熱辣辣的豆乳鍋,所以我便改動了變成一個雜菜湯! Face...
食材:日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂、薄口醬油、糖、鹽
運用肉燥罐頭、菜脯、雞湯塊,迅速做出美味的鹹湯圓
食材:糯米粉、水、豬絞肉、醬油、菜脯、胡椒、乾香菇、糖、雞湯塊、洋蔥、原味肉醬(肉燥)罐頭、青菜
/便當連載之打拋雞/ 打拋雞/豬/牛/香菇算是便當菜的好朋友,因為下飯沒有湯汁還很容易做,怎麼樣都吃不膩。 配菜是 健康的水...
食材:雞肉、大蒜、辣椒、魚露、蠔油、糖、九層塔
天氣冷來碗燉雞湯,老菜脯富含維他命C和P與鈣質,可以補氣! 大人小孩都適合喝唷!❤️
食材:雞小腿(全聯冷藏肉)、乾香菇、蛤蜊、老菜脯、薑片、蒜、米酒、醬油
看起來很難做的醉雞其實超簡單的!!
食材:去骨雞腿肉、鹽、紹興酒(米酒)、枸杞、當歸、水
簡簡單單的幾個醃料,經過烤箱烘烤,不僅將多餘油脂濾出,還保有雞肉鮮嫩多汁。不但下飯,也是美味的便當主菜喔! 歡迎大家加入蘇菲的彩...
食材:帶皮雞塊、醬油、砂糖、薑末、蔥末、豆瓣醬
今天的主菜-椒鹽嫩雞杏鮑菇,混雜了鹹酥雞和熱炒的風味,鹹香下飯處理簡單,好險便當飯量是事先就裝好的,不然大概會為了它多吃半碗呢,哈哈哈。
食材:雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、米酒、青蔥、粗粒黑胡椒、五香粉、辣椒
今天我們飛到杭州, 做杭州湯! 蒓菜具有清熱,利水、消腫、解毒的功效。 不宜: 脾胃虛寒的人不宜多食,婦女月經期及孕婦、產婦應少...
食材:蒓菜、鱸魚、薑、自製無味精雞高湯、清水
雞里肌肉的蛋白質非常豐富,幾乎沒有脂肪,不論是炸的、炒的,烤的或是做成沙拉料理都很好吃,不但口味清淡而且容易消化,低卡路里與高蛋白...
食材:雞里肌肉、青江菜、小黃瓜、紅蘿蔔
最近的天氣越來越多變,時而悶熱時而溫度驟降,這樣的天氣最容易感冒😷 這時,就很想來煲ㄧ鍋熱湯,暖心也暖胃!這2天,用高家老菜脯來熬...
食材:仿土雞、老菜脯、薑片、蒜頭(剝皮)、紅棗、枸杞、料理米酒、香菇
好多人問雞胸要怎麼處理才不會乾柴?? 小田太太試過幾種方式,覺得用太白粉基本上不會出太大的差錯~其他肉類也都適用喔! 今天分享小...
食材:雞胸肉、米酒、太白粉、美乃滋、鹽、白芝麻粒、水果醋、醬油
距上次的金華火腿燉青木瓜雞湯快半年了!漸涼的天氣裡,當然要幫兩隻小惡魔👿跟「三寶」身體的老公,增強抵抗力! 今天就來燉個「金華火腿...
食材:切塊雞肉、雞腳、米酒、金華火腿、海鹽、結球白菜、薑片
醃篤鮮是一道我從小喝到大的湯品,冬天時在餐廳吃飯最後就會點上一鍋醃篤鮮!但在我問過周圍的朋友有沒有吃過這道菜時大多數的人都說沒有(...
食材:金華火腿、五花肉、竹筍、百頁結、雞高湯、青蔥、薑片、青江菜、米酒
老菜脯顧氣管 加上蒜頭香氣 真的好好喝喔~
食材:老菜脯、雞翅、蒜頭
天氣冷就想喝點湯湯水水的熱食♨️ 你喜歡喝粥嗎? 今天就推薦一款新手也能熬出的美味蝦粥吧!
食材:蝦、蚵、新鮮香菇、干貝、花枝丸(可無)、菜脯、薑絲、胡椒粉、鹽巴和雞粉、芹菜
將吃不完的三角骨變身成異國料理且中西大合併。 咖哩的香、洋蔥的甜、鹹酥雞的口感、烏龍麵的Q彈,結合成一個多重層次感的美味零失誤料理!!
食材:隔夜三角骨、烏龍麵、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、金針菇、咖哩粉