🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
麻香酸甜萵筍（菜心）
hayley (惠玲）現在才入冬～就在菜市場攤販上見著萵筍（A菜心），見獵心喜馬上買個幾隻回家煮。 一道冷熱都好吃的方便菜， 麻香、蒜香、酸甜脆口(^.^)
食材：A菜心、蒜苗、花椒、絞肉、鹽、鹽（醃漬菜心）、糖、醋
菜菜心
272 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜菜心」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
《老菜脯雞湯》黑嚕嚕的暖胃暖心湯。
薇琪's日日主婦巧食玩味是阿嬤（老公的親祖母，我一對兒子的曾祖母）親手醃製老菜脯，三十多年的歲月還能保留到現在，阿嬤留給子孫傳遞親情、關懷的心意，這～是多...
食材：老菜脯(我用了三片)、.酵母土雞-半雞切塊、水、薑、蒜頭、香菇、米酒
-
【珍好饌愛醬】碗糕
小潔的廚房記事在來米粉: 冷水; 滾水 比例為1: 1: 1, 在來米粉先用冷水調勻, 再拌入滾水, 小火煮至糊化, 吃多少調多少, 非常適合單...
食材：在來米粉、冷水、菜埔(碎)、熱水、砂糖、豬絞肉 (舺心)、深碗、蒜頭、乾香菇 (小)、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉、愛醬 - 紅蔥、勾芡水、匈牙利紅椒粉
-
葡式薯茸青菜湯
Kelly Liang這是一道葡萄牙菜，我家小孩特愛，只要一鍋就夠營養豐富！
食材：馬鈴薯、菜心、葡國臘腸、洋蔥
-
炸梅菜肉球溏心蛋~Lagostina炒鍋
jj5色廚中秋團圓料理，既要應景又美味，還要老少咸宜。把最家常的梅菜肉餅變化，與溏心蛋結合酥炸，一顆顆如滿月般明亮誘人！梅菜肉餅的鹹香，與流...
食材：雞蛋、豬絞肉、薑(蓉)、梅菜、醬油、麵包粉、糖、鹽/胡椒粉、麵粉、白醋/鹽、清酒、蛋液、太白粉
-
溫州鮮蝦大餛飩
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導溫州鮮蝦大餛飩 是很平凡的食物, 但是加入一顆大鮮蝦仁就大大提升內餡鮮度再加上高湯的鮮度美味, 讓, 這碗平凡食物吃起來也有不一樣...
食材：胛心肉、大張餛飩皮、鹽、冬菜、胡椒粉、小白菜、香油、味精、白蝦、水、芹菜末、油蔥酥、鮮蝦高湯
-
疼家人之～鮑魚菜心蛤蜊雞湯
❤️甜滋滋小窩廚房❤️在忽冷忽熱的怪天氣裡特別容易生病，提升抵抗力變成下廚的任務之一，即使菜只簡單炒個兩三道，但湯的用料一定不馬虎，用好湯疼家人，讓喝的...
食材：雞腿切塊、鮮鮑魚、菜心、紅蘿蔔、蛤蜊、小干貝、蒜頭、老薑、蒜苗、鹽
-
超簡單第一次就上手的瓜仔肉丸子
楊小桃這裡的配方鹹度偏淡喲，我們家吃的較為清淡😆若想口味重ㄧ點，可斟酌增加醬油喲 瓜仔肉加點小巧思，做成小肉丸，孩子一口接一口超喜歡💕😍
食材：細豬絞肉（$60）、愛之味菜心、醬油、太白粉、細砂糖、米酒、香油
-
［常備菜］零廚藝的糖心蛋
Bonswa小食光身為蛋控的我、有什麼比緩緩流出又帶點Q的半熟蛋黃還美味的! 跟著我絕對可以做出超好吃的溏心蛋，成為冰箱的常備菜 重點是端出來還很厲...
食材：雞蛋、水 (蓋過蛋至少5cm以上)、醬油、冰開水(浸泡用)、味醂、八角 (可省略)、乾辣椒 (可省略)、開水
-
蔥油涼拌萵筍
FUNli original夏日涼拌菜推薦，輕鬆煮出夏日好味～
食材：萵筍、蔥花
-
【薑黃菇醬義大利麵】素食
淨心環保蔬食秀滿足家人的胃，也要照顧家人的健康，新鮮金針菇加生腰果打成醬，淡雅鵝黃色醬汁來自淨斯秋薑黃粉原色，天然醬汁清香口感滑潤。 想收到更...
食材：橄欖油、金針菇、生腰果、杏鮑菇、大香菇、青花菜、紅蘿蔔、玉米筍、紫山藥、紅黃椒、美人心(金針花心)、九層塔、義大利香料、淨斯秋薑黃粉、鹽、水、義大利麵條
-
蛤蜊豬肚湯-電鍋料理
QA廚藝學院菜市場買了一個豬肚，心血來潮想要做辦桌上的豬肚湯，可是我沒有華麗的干貝，只有鮮美的蛤蜊；再加上一些蔬菜及電鍋大師的幫忙，一個按鍵輕...
食材：豬肚、紅蘿蔔、味精或柴魚粉、酸菜(蕾心菜)、鮮香菇、薑、蛤蜊
-
酒香味噌雞
Kathy米酒的酒香與味噌的豆香融合，成為下飯的開胃菜。
食材：土雞腿肉、菜心、紅蘿蔔、洋蔥、手工味噌、純釀米酒、二砂糖、油、鹽
-
辣味腐乳菜心【滿點ART】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫小時候媽媽很愛吃菜心配白粥...一直覺得醃漬類的不健康，但其實是因為買罐頭裝的，或許有添加物才會不健康，唯有自己動手做，才能吃得安...
食材：綠花椰菜心、辣椒末、豆腐乳、川式麻辣醬、二號砂糖、橄欖油、滿點-YBARRA初榨橄欖油
-
腐皮燒萵筍
hayley (惠玲）萵筍的香脆口、腐皮的軟嫩,看似衝突的食材，衝擊出好吃的清淡甜味^_^🤗
食材：萵筍、豆腐皮、鹽、蒜苗、自來高湯、辣椒
-
涼拌青花菜心
吉本媽青花菜聽說有抗癌效果，菜梗菜心的養分更是不得了。做成涼拌，其實也有一番風味。
食材：青花菜梗菜心、大蒜、醬油、鹽巴、糖、麻油、白醋
-
油鹽水 灼 菜心
進利行 （ 齋 煮 意 ）進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：菜心、鹽、油、自製環保酵素 或 蘇打粉
-
菜心醬瓜─全聯料理王大賽
ching吃粥品就是要小菜來搭，過年大魚大肉之後，真的需要清粥小菜暖暖胃，要和粥搭配的小菜，就屬這道用綠花椰菜梗來製作的菜心醬瓜最對味，脆脆...
食材：綠花椰菜梗、鹽巴、水、醬油、砂糖
