菇類料理

開胃菜-涼拌鳳梨黑木耳

輕鬆準備食材 是一道懶人菜 也是夏天不可不吃的開胃菜 ✌️✌️

食材：泡開木耳、新鮮鳳梨、薑絲、糖、醋

蠔油雙菇雞塊

維他命B群有助保持體力，立即介紹這道「蠔油雙菇雞塊」，因為雞肉正正含豐富維他命B群和蛋白質，對促進代謝、消除疲勞、增強體力很有幫助。

食材：材料、雞扒、鮮冬菇、鮮磨菇、蔥（切段）、薑、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、有機黃金砂糖、調味料、素蠔油、鹽、白胡椒粉、純冷壓黑芝麻油、水

羅勒炒菇菇

簡單又便宜的羅勒炒菇菇,讓你跟我一樣,在家也可以享有西式餐廳的料理喲!

食材：鮮的菇 霸王洋菇、羅勒葉(九層塔)、蒜頭、辣椒、粉紅酒、鹽巴、橄欖油、胡椒

四季豆清炒白玉菇

白玉菇口感脆嫩鲜滑，清甜可口，色澤剔透，很適合來清炒食蔬哦!

食材：四季豆、白玉菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉

一的按鍵，懶人菇菇雞肉炊飯

我真的就是一個懶宅女。 尤其是現在只有一個人，根本不想做甚麼3菜一湯~所以就想說用電子鍋煮一鍋飯，吃一整天。 屬於懶人的料理!! ...

食材：杏鮑菇、雞胸、糙米、雞高湯、薄鹽醬油、味霖

柿餅菇菇雞湯

曬乾後的柿餅與鮮雞燉煮成風味清甜"柿雞湯"，是秋季一道可口又能潤肺理氣的補品。 柿子:味性甘寒有清虛火.潤腸開胃.滋補肺功能…....

食材：柿餅、大雞腿（切塊）、薑片.蒜粒、紅棗、枸杞、蔥（可不加）、菇類（鴻喜菇）、米酒、鹽（調味）

卡布奇諾磨菇濃湯

食材：蘑菇、洋蔥、蒜片、麵粉、無鹽奶油、高湯、鮮奶油、牛奶

杏鮑菇明太子燒

下酒菜一碟，杏鮑菇與明太子，菇菇的鮮甜湯汁，加上明太子的海味，意外的搭調，多加點起司烤來上層帶點脆，口感更豐富哩~ 歡迎來《188...

食材：杏鮑菇(中小)、明太子、沙拉醬、七味粉、焗烤起司絲

洋菇雞肉派

此為鹹派8吋 適合晚餐或聚會或下午茶

食材：墨西哥香料、黑胡椒粒、低筋麵粉、S&P、無鹽奶油、雞胸肉、起司絲、鹽、洋菇、動物性鮮奶油、匈牙利紅椒粉、全蛋、洋蔥、蛋黃、起司粉、冰牛奶、牛奶

零失敗的義大利麵

輕鬆料理不用上餐廳～

食材：義大利麵、義大利麵醬、菇類、肉片、水

涼拌雞絲杏鮑菇

36度高溫的炎炎夏日，少不了清爽的涼拌菜。用雞汁原味拌入高纖蔬菜，真是健康又開胃！

食材：去骨雞腿排、木耳、杏鮑菇、紅椒、蔥段、薑片、鹽巴、醬油、香油

ㄚ芬的小廚房-荔枝拌三菇

夏天的荔枝拿來入菜也是不錯的選擇哦。

食材：荔枝、杏鮑菇、香菇、珊瑚菇、薑絲、日式淡醬油(昆布)

奶油蘑菇蒜蓉蝦

少爺環島半個月以來，沒在家吃飯，回家的第一餐，我立馬做了這道他極愛的蝦料理，濃濃的奶香蒜蓉和著Q彈的蝦仁和多汁的蘑菇，下飯耶！碎香...

食材：蝦子、蘑菇、蒜、蔥、塩、七味粉、奶油

三杯珍珠菇

珍珠菇本身沒什麼味道,愛重口味的倒是可以試試這道菜.

食材：珍珠菇、九層塔、薑.蒜.辣椒、麻油、醬油.水

泡菜炒年糕

清冰箱的好方法

食材：年糕、泡菜、菇類、紅蘿蔔條、豆瓣醬、甜麵醬、鹽胡椒、酒味霖、蔥末蒜末

【外宿料理】菇菇炒蛋捲餅

一道快速又能清冰箱的早午餐食譜！ 加了菇類更是營養滿分！ 網誌圖文版請點：http://littlegift1024.pixne...

食材：冷凍蔥抓餅、雞蛋、秀珍菇、鹽、黑胡椒、日式美乃滋、炒菜油

和風菇菇醬蛋包飯( 露營OK )

這款和風版蛋包飯不用先炒飯，因為光和著菇菇醬汁吃就很下飯了。菇類不需久煮，自己會出水而且黏稠，用來當燴醬再好不過了！15分鐘內就可...

食材：兩種菇類（可切小段）、醬油、蒜泥