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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本想做成豆腐煲~但湯汁收太多~變成紅燒了~是說也滿好吃的,敢吃辣,再加根辣椒,很下飯
食材:家常豆腐、金針菇、醬油、蒜(切末)、醬油膏、青蔥、水(量米杯)
在家也能炒出一盤美味的香蒜培根義大利麵。 食材準備簡單,利用煨煮的方式,也能讓麵條更入味! 食譜:http://www.maruk...
食材:義大利麵條、蘑菇、白酒、蒜頭、海鹽、洋蔥、胡椒、培根、辣椒
✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩
食材:豬肉切塊 (我用豬後腿肉)、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵
今天偷懶 主食用現成的 沒法 拜拜的東西還是要消化掉
食材:蒲瓜、紅蘿蔔、玉米筍、菇類、甜豆、香菇
蛋皮屬於日式料理中的基本配料。運用蛋皮切絲入菜,不但增加菜的蛋香味,也讓料理顏色變得繽紛多彩。 炒三絲沒有特定的食材,配料隨意搭配...
食材:雞蛋、豆乾、白胡椒粉、黑木耳、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、青葱
疫情期間經常都在家煮飯,你有沒有這個煩惱呢, 廚房裡總是有很多剩餘食材,但不知道如何下手做一道料理。 如果是的話,可以試試跟我一樣...
食材:粉絲、西芹(或其他蔬菜類)、乾燥鹿茸菇(或其他乾菌類)、油揚(日式豆腐皮)、洋蔥、薑絲、急凍對蝦、急凍砂蜆(或其他蜆類)、急凍蝦水餃(大阪王將)、雞汁、鰹魚汁(摻開水)、芝麻、七味粉、青葱
這道米漢堡是我改良過後的,秘密武器是“木薯粉”俗稱地瓜粉。
食材:青椒絲、紅椒絲、紅蘿蔔絲、菇類(鴻喜菇.雪白菇)、羅勒(九層塔)、牛番茄片、隔夜的糙米飯、木薯粉、嫩薑絲、水(少許)、玄米油、日本清酒
吃麵又不夠飽,加點料吃飽又不怕發胖 *一次處理好高麗菜跟菇類,不用擔心壞掉跟廚餘的問題。 *下班快速方便煮好菜
食材:維力地獄拉麵、各種菇類、溏心蛋(全聯.好市多)、高麗菜(先燙好)、蒟蒻絲或塊(可省略)
爽脆的蔬菜組合,也可使用紅蘿蔔、木耳、菇類做變化!
食材:小黃瓜、新鮮黑木耳、洋蔥、蒜頭、熱水、鹽
(智慧鍋煮法)健康又美味,我家小朋友超愛,乾白木耳家樂福賣一包69,煮出1大鍋的量,作法簡單卻省很多錢唷。
食材:白木耳、乾蓮子、紅冰糖、水
豆包變化料理
食材:生豆包、山藥、扁豆、紅蘿蔔、壽司海苔片、玉米筍、油
簡單不費力的菇菇料理! 輕鬆製作焗烤香菇! 烤菇香味四溢多汁,表面金黃 喜歡香菇一定要嘗試看看的美味料理法!
食材:香菇、雞肉(去骨)、醬油、乳酪絲、糖、油、香料(個人喜好)、胡椒
為了減醣改用醬油膏取代糖和醬油,把麻油比重減半,再搭配兩種菇類,把三杯雞變成自己和家人都喜愛的口味,做便當菜超級合適! 我的新書...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇或雪白菇、醬油膏、老薑、米酒、蒜頭、紅辣椒、九層塔、米酒(醃肉用)、胡椒鹽
簡單又營養的涼拌菜,非常適合大熱天的夏季,清爽不油膩,可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...
食材:杏鮑菇、綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、香油、鹽、香蒜黑胡椒粒
鹹香下飯~
食材:海龍、薑、米酒、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、雞粉
此味噌湯營養豐富,有著味噌的酵素、嫩豆腐的高蛋白、海帶芽的可溶性纖維及膠質。不用熬煮、用料簡單方、是能快速上桌的日式湯品。
食材:昆布、柴魚、海帶芽、嫩豆腐、味噌、蔥花、鹽、水
這是我為孩子們準備的簡單版焗烤飯,僅用鹽巴稍微調味,但搭配菇菇及乳酪絲,真的非常美味喔!
食材:白飯、任何菇類均可、鹽、雞蛋、焗烤乳酪絲
每次在大賣場買的杏鮑菇都一大包,剛開始變化不多,每道菜可能只需要2根杏鮑菇就夠了,又不可能天天上菜,小孩都吃膩了,常常還來不及做完...
食材:杏鮑菇、油、蒜粒、義大利香料