菇蛋

暖暖的酸辣湯

印尼的中式餐廳酸辣湯⋯⋯真的是大地雷，趁今天天冷，自己來煮一鍋吧！

食材：蕃茄、金針菇、火腿、嫩豆腐、木耳、蛋、勾芡粉漿：樹薯粉+水、香菇、生抽、老抽、胡椒粉、青蔥、醋

﹝白飯小偷﹞高纖高蛋白 金沙雞胸炒菇菜

這道料理分享給正在減脂、需要高蛋白的朋友們！！ 雞胸吃到已經...覺得很膩很怕的時候了嗎？！來換個口味，享受不同滋味吧！ 「高蛋白...

食材：食用油、鹹鴨蛋（剁細碎）、雞胸肉（泡鹽水半天.切小塊狀）、蒜末、雞蛋（蛋液）、鹽（可省略）、菇類（1-2種）、黑胡椒粉（可省略）、青菜、雞粉、蔥花（可省略）、糖

公主裙蛋包飯~好吃可愛【好菇道親子食光】

炒的粒粒分明、配料豐富的炒飯大家都愛吃，加上大火幾秒內完成的蛋皮，吃起來特別滑嫩，簡單就完成迪士尼貝兒公主，太萌了、令人少女心大噴...

食材：白飯、好菇道雪白菇、鹽、香酥排、黑胡椒粉、蛋、紅甜椒、醬油、太白粉、青江菜、鮮奶

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

舞菇歐姆蛋三明治 - 好菇道美味家廚

只需要簡單幾種材料也可以在家輕鬆享用的優閒早午餐

食材：好菇道舞菇、蛋、牛奶、洋蔥、生菜、BULL DOG中濃香醋醬

情人的眼淚💧

名：雨來菇，口感似海菜但又滑嫩。

食材：雨來菇、蛋、醬油、蔥、米酒、薑、黑胡椒、蒜頭、白胡椒、鹽

Waw~菇菇芋見泥【好菇道營養料理】

午後點心不知要吃什麼，這道-Waw 菇菇芋見泥推薦予你~整個製作過程，可跟家中小寶貝一起製做，真得是超棒👍體驗唷~ 這道料理有著濃...

食材：鴻喜菇、芋頭（中尺吋）、鹽、火腿（切丁）、香油、鹹蛋黃（一顆切4/1）、糊椒粉、玉米粉、豬油、低筋麵粉、糖、蛋、水、奇福餅乾（或麗滋餅乾）

♡菇菇菊苣鮮奶嫩烘蛋_好菇道美味家廚♡

菊苣富含維生素A、維生素C、葉酸、鐵質、鈣質、銅，以及乳酸菌和比菲得氏菌的養分──Oligo活寡糖──不容易被胃酸分解，可以直達腸...

食材：菊苣(建議使用有機)、好菇道雪白菇、蛋、鮮奶

少肉炸醬麵

身體健康出問題，醫生交代減少豬牛羊的攝取，就要用其他的方法取代，讓食物能補足不足之處了，這樣子煮很好吃完全吃不出來少少肉，其實可以...

食材：絞肉、洋蔥丁、薑末、蒜末、麵腸切丁、杏鮑菇切丁、豆干切丁、醬油和米酒、甜麵醬、豆瓣醬、味霖、水、油、麵條、蛋、小黃瓜、木耳絲、紅蘿蔔絲

自煮生活｜野菇起士蛋餅（自製蛋餅皮）

自製蛋餅皮外層酥脆、內層Q彈的口感，搭配多汁鮮甜的野菇與起士的濃郁奶香，為忙碌的一天補足滿滿元氣！自製蛋餅皮的做法相當簡單，學會以...

食材：鴻禧菇、蛋、中筋麵粉、黑胡椒、地瓜粉（木薯粉）、鹽、義大利香料、青蔥、起士片、水、Pizza用乳酪絲

海鮮豬肉大阪燒

想吃什麼就放什麼，好方便。

食材：全蛋、低筋麵粉、高麗菜丁(約3葉)、鰹魚粉、蝦仁、大阪燒醬、水、透抽、海苔粉、菇、美奶滋、豬肉片、細柴魚片

焗烤鮮蔬雞肉

食材：雞胸肉、金針菇、披薩起司、鹽、黑胡椒、花椰菜、蛋、木耳

雨來菇香腸起司球🍀

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、香腸、起司塊、太白粉、地瓜粉、麵包粉、奶油、蛋、胡椒鹽、糖

滑蛋燴鮮菇

給媽媽們的家常菜~ 材料其實看冰箱有什麼，都可以放放看(像是洋蔥,馬鈴薯,豆腐之類的，很隨性的! 是一道簡單但味道又豐富的菜哦～ ...

食材：紅蘿蔔、鮮菇(例杏鮑菇,鴻禧菇等，皆可、蔥、蒜頭、雞蛋、鹽、糖

舞菇炒麵麵包【好菇道親子食光】

舞菇很適合作炒麵，為了讓小朋友覺得有趣，才作成炒麵麵包，加了蛋絲營養更加分，這種泡麵的味道重很適合加上麵包，一包泡麵可以作成兩份

食材：舞菇、印尼泡麵、泡麵醬包、蛋、鹽、紅蘿蔔、油、大亨堡麵包、水

脆皮起司鮮菇烘蛋_好菇道美味家廚

烘蛋中加入細緻味美的鴻喜菇增加鮮度與營養,再用一層濃濃的起司煎至金黃酥脆,讓這道料理更特別更美味,有層次的口感讓人回味無窮! 饕食...

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋、鹽、蔥、黑胡椒、起司絲

雨來菇蝦仁蒸蛋

等待電鍋跳起來的瞬間❤️柔軟如布丁的雨來菇蝦仁蒸蛋出爐！其實已經製作多次、廣受好評！決定不藏私分享🍳🥚

食材：雨來菇、蝦仁、蛋、牛奶、鹽、薄鹽醬油、水