菇蛋

四季豆炒蘑菇

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_3...

食材：四季豆、蒜頭、橄欖油、蘑菇、鹽

鮭魚鮮菇義式麵疙瘩

Gnocchi是義大利的傳統麵食(其實就類似台式麵疙瘩) 但義式麵疙瘩以馬鈴薯的量佔大部分，嚐起來的口感是鬆軟沒有嚼勁的，不同於我...

食材：中型馬鈴薯、全蛋、無刺鮭魚、中筋(高筋)麵粉、美姬菇、牛奶、帕馬森起司粉、蒜頭、中筋(低筋)麵粉、加鹽(無鹽)奶油、白胡椒粉、鹽

鮪魚蕃茄起司炒蛋貝果，簡單好上手！

食材：帕瑪森乳酪貝果、蕃茄、蛋、鮪魚、起司、花椰菜、白雪菇

新豬肉香菇素粽（純素）

說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...

食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子

起士絲瓜滑蛋🥚

超市裡雪白菇一包特價19😍金針菇特價9元😍這麼棒的價錢媽媽看了真開心😃 爸比帶回婆婆買的一條絲瓜，趕快一起煮一煮！想不到真是美味...

食材：絲瓜、雪白菇、全蛋、金針菇、鮮奶、鹽巴、起士、枸杞、薑絲、二砂糖

酥炸杏鮑菇絲（海苔口味）

某天，家中剛好缺少薯條 在冰箱裡翻找適合的食材時，突然靈光一閃，就整出了這道菜

食材：杏鮑菇、酥炸粉、蛋、油、塩、海苔粉

低醣🌈奶香野菜烘蛋（氣炸鍋）

20分鐘，快速上菜。烤過的菇類~散發濃郁香氣，鮮甜好吃~

食材：深色蔬菜（取葉片較嫩滑）、金針菇、玫瑰鹽、全蛋、大蒜顆粒、洋蔥粉、黑胡椒、義大利香料、椰奶

起士菇菇炒蛋盒子【好菇道營養料理】

把鴻禧菇炒蛋和起士片一起用市售蛋餅皮包成盒子，煎好後就是香噴噴又營養美味的早餐🍴是一道大人小孩都非常喜歡、常常會想吃的簡單料理🍄

食材：好菇道鴻禧菇、雞蛋、起士片、市售蛋餅皮、牛奶、鹽和黑胡椒

蒜炒菇菇蛋

五分鐘快速料理，很適合當作忙碌早晨的早餐菜單噢！

食材：蒜頭、鮮香菇、牛奶、雞蛋、鹽、義大利香料

豆腐蒸蛋

有人腸胃不適，於是來做個清淡料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：蛋、嫩豆腐、柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、玉米粒、青豆、鴻喜菇

起司漢堡排佐菇菇漢堡醬

咬下口的瞬間滿滿多汁肉香，厚度剛好肉質柔軟很像在日本餐廳吃到的那種口感，再配上鹹香撲鼻的特製漢堡醬超級對味，如果再夾上麵包皮、生菜...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雪白菇、全蛋液、醬油、起司絲、醬油膏、胡椒粉、味霖、鹽、黑胡椒、香草鹽、糖、水

泡菜豬肉鍋

打入冷宮很久的泡菜..... 今天拿出來做韓國的基本鍋物「泡菜豬肉鍋」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：泡菜、豬肉片1盒、鹽巴、洋蔥、糖、蒜頭、香油、蔥、韓式辣醬、豆腐、金針菇、蛋、高湯

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

配白飯用的：辣炒蔬食牛肉

桌上常需要下飯菜，辣的又是很多人喜愛的口味。只有牛肉又覺得不夠健康，加一些洋蔥、菇類，不僅增加味道、口感，還有滿滿的營養！熱炒類1...

食材：牛肉片、洋蔥、蔥、鴻禧菇、白舞菇、辣豆瓣醬、鹽、米酒、蛋、蒜

照燒菇菇漢堡肉【好菇道營養料理】

早餐吃飽、吃營養，一天活力的來源。 絞肉搭配豆腐及洋蔥、紅蘿蔔製成漢堡肉，外加菇類，均衡營養。

食材：豬絞肉、板豆腐、水、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、舞菇、冰糖、雪白菇、鹽巴、蛋

炒泡麵

經過多次試驗後，能夠帶出最佳香氣的炒泡麵。秉持著清冰箱的心，掌握下鍋的順序，就能讓炒泡麵料多味美！

食材：統一肉燥麵、大白菜（或青菜）、肉片、蝦子、蒜頭、杏鮑菇、蔥、蛋

零技巧～奶油金針菇

金針菇富含纖維質，煮熟之後有一股很新鮮的鮮甜味，只需要一點鹽來提味就能品嚐食物最原始的美味，再加上奶油的奶香味、黑胡椒及青蔥的味道...

食材：金針菇、奶油、青蔥、低鈉鹽、黑胡椒粒