菇菇燒

照燒金針菇肉捲

簡易又美味的快速料理~

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、醬油、味霖、酒、白芝麻

照燒鮮菇炒麵【李錦記日式照燒醬】

忙碌的下班時間最適合來盤照燒鮮菇炒麵，鴻喜菇護肝，韭菜花益肝健胃，豆芽菜富含膳食纖維，搭配李錦記日式照燒醬，簡單快速就能享用一盤有...

食材：豬絞肉、鴻喜菇、豆芽菜、韭菜花、五木雞蛋拉麵、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、蒜末、鹽巴、七味粉

奶油醬燒杏鮑菇

奶香濃郁的杏鮑菇料理上桌囉！！ 甜脆、多汁好吃，不僅食材簡單好買又容易做 想吃時隨時可以料理，相當方便 是一道大人小孩都喜歡的美味料理

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、清水、薄鹽醬油、味醂、無鹽奶油

【家常菜】奶油醬燒杏鮑菇

杏鮑菇跟奶油根本就是絕佳拍檔 在野外用炭火烤奶油杏鮑菇的滋味 真的是非常的濃郁又讓人口水直流阿 現在在家也能夠用平底鍋做出不輸炭...

食材：杏鮑菇、奶油、醬油、白芝麻、糖、黑胡椒粉

照燒雞腿蔬菇

食材：土雞腿、鴻喜菇、雞腿、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、味霖、糖、米酒、蒜頭

金針菇燒豆腐

吸飽微甜醬汁的金針菇及豆腐，配上清甜的玉米筍，真的超下飯！

食材：雞蛋豆腐、金針菇、蠔油、蔥、醬油、洋蔥、米酒、玉米筍、糖、黑胡椒粉、水、太白粉

[梅子菇菇燒雞]簡易家常菜

這道菜好吃關鍵在先取一半的梅子肉刴脆做成醬汁，料理時更易入味。梅子的酸甜燒入雞肉且帶有紫蘇特別香氣，杏鮑菇吸收雞肉鮮及梅子香，鹹甜...

食材：雞、杏鮑菇、醬油、紫蘇梅、酒、蒜頭、糖、青蔥、薑

［懶人便當菜］醬燒鮮菇

備料方便、15分鐘就可以完成✅適合當便當配菜😎

食材：鮮香菇、鴻禧菇、一般醬油、杏鮑菇、大蒜、油

簡易牛肉菇菇壽喜燒

夀喜燒醬汁拌飯超開味~

食材：五花牛肉火鍋片、洋蔥、柳松菇、醬油、酒、糖、香菜

醬燒奶油杏鮑菇玉米筍

超級簡單卻頗具鐵板燒風味的一道小品，杏鮑菇脆嫩的口感和鮮甜的玉米筍，加上了大蒜奶油的醬燒香氣，吃起來滋味豐富又爽口，營養高低熱量，...

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、大蒜、鹽、奶油、黑胡椒

蒜味醬燒金針菇肉捲

天氣炎熱經常性的食慾不振,使用大蒜來調味,可以幫助消化和促進食慾味蕾! 剛好在市場看到金針菇買一送一,買來捲肉片來醬燒! 配白飯和...

食材：金針菇、豬里肌肉火鍋薄片、大蒜 / 蔥、香菇素蠔油、味霖/ 黑醋 各、鹽巴 / 糖 各

壽喜醬燒牛肉

Costco買的燒肉醬加上鰹魚高湯也能做出壽喜燒醬汁味道喔～拿來拌烏龍麵或是拌飯都可以！

食材：牛肉片、金針菇、洋蔥、蒜片、燒肉醬、鰹魚高湯

腐乳蕈菇燒肉冬粉

冬粉吸飽了湯汁的味道吃起來都特別涮嘴，如：螞蟻上樹、鮮蝦粉絲煲、蒜泥冬粉蒸蝦......等。 冬粉和沙茶、咖哩、蕃茄、椰奶等也...

食材：豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、米酒、美白菇、腐乳汁、豆腐乳、金針菇、白胡椒粉、鹽巴、冬粉、太白粉、糖、薑片、蒜末、青蔥、辣椒

照燒菇菇雞肉飯糰

作法簡單, 將料炒好, 壽司飯調好, 包入紫菜裡, 爽脆鴻喜菇吸附雞肉釋出的膠質, 鹹甜醬汁混合米飯, 營養又方便, 美味帶著走,...

食材：去骨雞腿肉、海苔(大片)、醬油、洋蔥、味醂、白飯、好菇道 鴻喜菇、清酒、壽司醋、砂糖、海鹽

油漬番茄燒杏鮑菇雞丁

把三杯雞丁的調味料改變為西式的義大利香料、油漬番茄；杏鮑菇的鮮甜，軟嫩的雞胸肉，成熟的番茄風味，讓這道菜有大人的感覺。

食材：雞丁、杏鮑菇、油漬番茄、鹽、義式香料、黑胡椒

暖心”牛肉壽喜燒😊

午後雷震雨，室內充滿濃郁的壽喜燒風味！洋蔥與蔬菜的結合，加上油滋滋的雪花牛，心也跟著暖起來了❤️

食材：洋蔥、杏鮑菇、板豆腐、豆皮（濕）、青蔥、高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、雪花牛、壽喜燒醬汁(萬家香）、水、鰹魚粉（烹大師）、醬油、黃砂糖、無鹽奶油

［懶人便當菜］醬燒金針菇肉捲

金針菇的營養價值豐富，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、粗纖維、維生素B2、無機元素鈣、鎂、鋅、鉀等。再用牛里肌火鍋肉片捲完下鍋煎熟，就是...

食材：金針菇、牛里肌火鍋片、醬油、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、醬油水、白芝麻