菇菇燒

（無油料理）蔬食壽喜燒

手持一罐壽喜燒醬，不管吃飯吃麵、吃肉吃菜，全部願望都可以一次滿足，真的只要一罐壽喜燒醬即可搞定。

食材：木耳、娃娃菜、秀珍菇、玉米筍、鳥蛋、紅蘿蔔、蔥、壽喜燒醬、水

豆豉燒菇菇嫩豆腐【好菇道好食光】

一道簡易食材又營養的省錢家常料理，因家裡小孩不吃蚵仔，換成較脆口的鴻喜菇與嫩豆腐一同燒煮入味，甘甜鹹香醬汁淋在白飯上好下飯，營養又...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、醬油、豆豉、味醂、青蔥、水、蒜頭、米酒（泡豆豉）、太白粉水

麻辣魚香鮑菇豆腐【李錦記麻辣照燒烤肉醬】

魚香是指燒魚用的材料，蔥薑蒜糖鹽醬油等，今天用這些材料搭配嫩豆腐跟切大丁的杏鮑菇，調上李錦記日式照燒烤肉醬與麻辣烤肉醬，做成麻辣風...

食材：絞肉、杏鮑菇、薑3片切末、蒜切末~3粒、辣椒切末、蔥兩根切末、豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、醬油、香油、烏醋

醬燒杏鮑菇

感覺洋蔥跟杏鮑菇還是分開爆香比較香一點

食材：杏鮑菇、洋蔥、醬油、黑胡椒

日式親子烏龍丼

一個人的晚餐

食材：冷凍烏龍麵、雞腿肉丁、壽喜燒醬、袖珍菇、水、蛋、洋蔥

洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司

食材：五花肉火鍋肉片、洋蔥、鴻禧菇、照燒醬/烤肉醬、起司片、吐司、黑胡椒粗顆粒

\\蒜酥醬燒菇菇肉絲//【好菇道好食光】

中秋烤肉剩下一點烤肉醬，該怎麼運用呢?試試搭配蒜酥香料，炒肉絲與雪白菇，增加膳食纖維與清爽口感，收乾的醬汁好下飯，帶便當也很適合喔...

食材：豬肉絲、好菇道雪白菇、烤肉醬、洋蔥、味霖、醬油、水、白芝麻、蒜酥

干貝醬韭菜金針菇燒豆腐

干貝醬讓料理多了一份海鮮的鮮甜, 搭配白豆腐跟蔬菜一起燒, 就成了一份美味的下飯菜, 如果沒有干貝醬, 也可用XO醬或蠔油做替代。...

食材：板豆腐、金針菇、韭菜、蒜末、柴魚醬油、干貝醬、麻油、開水、太白粉水（可省略）

番茄蕈菇燒雞腿。簡易當季小番茄料理

完整食譜: http://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_14.html

食材：肉雞腿排、小番茄、檸檬、蒜頭、青蔥、鴻喜菇、鹽、糖、醬油、橄欖油

日式照燒牛舌

牛舌燒烤片有種腥味，小孩不太敢吃，換個口味吃吃看

食材：澳洲牛舌燒烤片、雪白菇、高麗菜絲、蔥、小磨坊日式照燒醬、蒜頭

鋁燒菇菇文蛤

美味又營養且適合各年齡層食用，重點是清爽低脂，相當適合日日高溫的夏季！ 日式鋁燒可將食材原味完整封存保留，將高蛋白、高微量元素、高...

食材：好菇道-舞菇、台灣牛奶文蛤、醬油、台灣綠蘆筍、白味增、蔥白、無鹽奶油、清酒

蔥燒菇菇牛小排【好菇道好食光】

10分鐘快速料理，加了雪白菇的蔥燒牛小排，不僅更添營養，美味更是無敵。才端上桌，立即秒殺♪ ★更多食譜收藏 https://ps...

食材：牛小排、好菇道雪白菇、黑胡椒粉、香油、玉米粉、青蔥、薑、醬油、紅辣椒、蠔油、米酒、二砂糖

蔥燒菇菇醬拌麵【好菇道好食光】

簡易美味的蔥燒菇菇醬拌麵，加入二種菇類來增加營養與口感~煸香的蔥油來拌炒菇類、香氣大增…淋上醬汁與麵拌勻…香噴噴上桌囉…愛吃辣的拌...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、麵條、味醂、蔥白、水、蒜末、辣椒（可省略）、蔥花

日式炒麵麵包

這道方便野餐料理！ 也是清冰箱的料理！ 也是一鍋到底料理！

食材：油麵一包、潛艇堡、梅花火鍋肉片一盤、紅蘿蔔、大香菇、杏包菇、洋蔥、高麗菜、日式大阪燒醬

醬燒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、地瓜粉、鹽、白胡椒粉、素蠔油、味霖、白芝麻

醬燒糖醋杏包菇（參考紜琪媽咪改版）

本篇為參考紜琪媽咪的改版食譜😀

食材：蒜頭、油、玉米筍、杏包菇絲、黑木耳絲、蠔油、玉米粒、糖、水、麥當勞糖醋醬

偽裝成干貝的乾燒杏鮑菇

喜歡杏鮑菇的人一定會喜歡

食材：杏鮑菇、醬油、糖、蒜頭、奶油