菇菇滷肉

菇菇滷肉

Vivivya

食材：絞肉、鴻禧菇、醬油、金針菇、糖、蔥、香油、白胡椒

二菜一湯：滷豬軟骨、炒豆芽菜、番茄酸辣湯

Ada

一人大約700卡的晚餐

食材：豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋

5分鐘上菜-醬燒鴻喜菇（滷肉湯汁再運用）

ching

每家的滷肉技巧大不同，但是這鍋滷肉一定是傳家寶，每位家人都能夠盡享用的一道家常菜，既然大家都能這麼喜愛這道家常菜，那麼剩下來的湯汁...

食材：好菇道鴻喜菇、滷肉湯汁、鹽巴、水、青蔥、蒜頭

變身兩人吃飽飽的泡麵炒飯

斑馬太太

將冰箱的零散剩食、食材切成大致相同的尺寸，搭配統一麵做成肉骨茶風味的泡麵炒飯，一人份變身成兩人吃飽飽的一餐！

食材：統一麵肉骨茶風味、白飯、鴻禧菇、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔丁、青蔥、滷肉燥、滷蛋

低碳也能慶端午！│低碳杏鮑菇迷你粽

May 姐健康台味

端午節粽葉香～ 低碳控糖飲食，無法吃太多的吃人間版的粽子⋯怎麼辦咧？ 還是來一個迷你版的粽子滿足一下味蕾，也讓自己的心情開心一下！...

食材：小型粽葉（ 洗淨擦乾）、滷肉、杏鮑菇（濕布擦乾淨打碎）、蛋黃（泡米酒蒸10分鐘）、洋車前粉、花生、豬油、乾香菇（泡水後切丁）、油蔥酥、蝦米（泡水後切小段）、冬筍丁、紅蔥頭、鹽、白胡椒粉、五香粉、米酒、滷汁

親子手作：一鍋到底蘿蔔糕湯(粿條湯)

Shelly Lai

蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底，從備料到上桌只要15分鐘!

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米

杏苞菇滷肉（電鍋料理）

❤️雪倫の 私廚料理❤️

如果懶得炒，就直接把所有的材料放進電鍋內鍋，外鍋加兩杯水，按下開關蒸煮即可。 🌺這道料理很簡單，不容易失敗喔！

食材：五花肉、杏苞菇、蔥、蒜、薑、米酒、醬油、鹽、沙拉油、香油、冰糖

外星人也想吃腿庫飯

Amy's Kitchen

滷一鍋腿庫(豬後腿肉兩圈) 吃不完怎辦咧,找外星人來幫忙

食材：豬後腿肉、鮮菇、滷肉包、綠花椰、蔥、滷蛋、薑片、辣椒、白胡椒粉、素蠔油、水、米酒

菇toU蔥滷肉

不細膩小廚師

滷肉加美白菇拌炒 超好吃！

食材：滷肉、美白菇、紅蘿蔔、黃瓜、蔥

滷肉螞蟻上樹

靖潔的日常烹調😋

食材：滷肉、粉絲、蔥、薑、蒜瓣、辣豆瓣醬、水、醬油膏、鹽、金針菇、油

杏鮑菇 X 家常滷肉😘

銘麒媽媽

你也會因為杏鮑菇總是一大包販賣望而卻步嗎？賣菜大姊跟我說杏鮑菇滷肉很好吃哦，從此，我家杏鮑菇變常客，再也不怕一大包吃不完了😄

食材：杏鮑菇、豬梅花肉、八角、水煮蛋、薑片、醬油、貢丸、小辣椒、醬油膏、豆輪、糖、酒、水

🌽🌿🍄🍅🌾溫野菜沙拉

🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

一般餐廳的沙拉菜餚大都是用生菜來調配，曾經在餐廳吃過溫沙拉or熱沙拉又是不同的口感，對腸胃不適宜吃生食但又想吃青菜沙拉的朋友們也不...

食材：玉米荀、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、香油、黑木耳、珊瑚菇、萵苣美生菜、滷肉

豬腳白菜滷

靜姐廚房

拜拜總會準備不少豐盛的料理，如果家裡人口少，太多的料理吃不完，這個時後就是主婦傷腦筋的時候了……把吃剩的豬腳或是滷肉跟白切肉加上幾...

食材：豬腳或滷肉、大白菜(小顆)、紅蘿蔔、玉米筍、木耳、菇類、蒜頭.辣椒、扁魚

香菇肉燥

娟兒

食材：紅蔥頭、香菇、絞肉、醬油、米酒、砂糖

香菇滷肉

Meng Meng

滷肉是傳統家鄉菜,有滷肉配飯一次就可以連吃好幾碗飯拉~不需要滷包,也可以滷得香噴噴的喔!

食材：三層肉、乾香菇、蔥段、水煮蛋、蒜、薑片、醬油、冰糖、鹽巴、米酒

香菇滷肉

麻麻的艾寶樂園

中午簡單的煮了四道菜… 除了A菜還有正當季的長豆外… 也乾煎了很愛的鱈魚… 這次買到的鱈魚小小一片… 艾寶自己一個人吃一片剛剛好…...

食材：豬五花(切塊)、乾香菇(泡軟後瀝乾水份)、蒜頭、蔥(切段)、紅蘿蔔(切小塊)、豆干(切小塊)、八角、白胡椒粉、冰糖、醬油、米酒、水