香菇肉燥滷油豆腐 堯媽咪小廚房 這次使用的是去皮五花肉,代替絞肉,這樣滷出來的肉燥會清爽許多,也比較不油膩,吃起來較無負擔。 食材:去皮五花肉、三角油豆腐、蒜頭、香菇(小)、醬油、米酒、味霖、白胡椒粉、八角 17 說讚
香菇滷肉燥(滷肉飯、台中炒麵、擔仔麵) Laura's Kitchen 每次滷完肉,都覺得剩下的滷汁倒掉好浪費,因此我把滷肉的滷汁再次利用,變身成香菇滷肉燥,用肉燥做了滷肉飯、台中早餐炒麵、和台南擔仔麵... 食材:老滷汁、五花肉、豬絞肉、油蔥酥、乾香菇、白胡椒粉 350 說讚 1 跟著做
香菇滷肉燥 三寶媽的懶人廚房 這次滷肉燥是使用豬後腿肉,口感較Q,不油不膩,用最簡單的調味方式來做。 方便、快速,一次炒一大鍋,可以吃很多餐,非常下飯唷! 肉燥... 食材:絞肉、香菇、冰糖、蒜頭、甘滷醬油、油蔥酥、雞粉、米酒 14 說讚
超下飯😋豬肉絲香菇白菜滷 凱蒂貓 🐈讓你一口接著一口的白菜滷不勾芡簡單料理 懶人省時料理,超下飯的菜餚 真的不誇張!哥哥昨天吃的第一口大讚好甜好好吃,我自己也多添... 食材:豬五花、白菜、香菇、乾干貝、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、糖 646 說讚 7 跟著做
香菇滷肉飯 Puff芙 要做好吃的滷肉飯,五花肉選得漂亮就成功一半了 一層皮、一層肥、一層瘦、這樣的五花肉做出來的滷肉飯最好吃 小火慢燉,油油亮亮 全家大... 食材:五花肉、香菇、醬油、蝦米、二砂糖、紅蔥頭、白胡椒、麻油or香油、米酒、水or 泡香菇水 188 說讚 1 跟著做
手切香菇滷肉飯 醺夜煮廚 經典的台灣美食,手切滷肉飯聞名世界,加入香菇、自製紅蔥酥的香氣,還有富含膠質的豬皮,慢煮出來的滷肉油亮又彈牙。 平時在冰箱自備滷... 食材:帶皮豬五花肉、豬皮、八角、紅蔥頭、月桂葉、醬油、乾香菇、小茴香籽、蠔油、大蒜、白胡椒粉、紅砂糖、薑、冰糖、蛋、蜂蜜 127 說讚
香菇魯肉飯-不用滷包的家常美味 🎀幸福小絮小廚房🐯 用垂手可得的食材 做出小吃店的口味😍 個人比較喜歡魯肉飯 不喜歡肥肉的朋友亦可換成絞肉去做成肉燥飯唷! 食材:五花肉、香菇、醬油、油蔥酥、醬油膏、蒜頭、五香粉、鵪鶉蛋(全聯購入)、胡椒粉、二砂或冰糖、水 153 說讚
👩🏻🍳滷香菇肉燥+滷蛋 👩🏻🍳承蓁的戰場 滷肉時可以加幾顆蒸煮蛋⋯順變滷蛋吧 食材:豬絞肉、香菇-泡軟切碎、米酒、薑-切末、醬油、大蒜-切末、五香粉、蔥-切段、胡椒粉、雞蛋-蒸熟、油蔥酥或油蒜酥、冰糖、鹽巴、八角、味霖 731 說讚 4 跟著做
香菇魯肉 飯桶見底大絕招 不用八角滷包 大姨の灶腳 ㄧ鍋魯肉讓飯鍋見底 香貢貢魯肉飯,自己來! 大姨說滷包、五香都是邪門歪道🤣🤣 魯肉是經典家常啊👍 土鍋、陶鍋、鑄鐵鍋才能燉出原汁原... 食材:瘦梅花肉-跟肉攤說絞粗的、肥肉-跟肉攤說絞粗的、香菇、乾紅蔥頭,麵攤有的有賣🌟、乾蝦仁,沒有可省、陶鍋或鑄鐵鍋、土鍋的燉鍋、蔥、米酒、炒鍋、白飯、豬皮-必備(約5個🌟、煮乾淨水的鍋,有熱水壺也可、水煮蛋(要吃蛋的話)、甘醇醬油、冰糖 1,680 說讚 1 跟著做
啤酒香菇滷肉 蘇菲姊姊的人妻便當日常 這道滷肉不僅下飯還很適合帶便當,切成小小塊的肉角和香菇也能增加口感,非常可口喔! 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG https:... 食材:帶皮豬五花肉條、乾香菇、二砂糖、蒜頭、熱水、八角、薑、啤酒、肉豆寇、香菜、醬油、月桂葉 45 說讚
和牛絞肉做古早味台式香菇滷肉燥 楊草莓 和牛油脂和好吃的肉質拿來滷肉燥非常適合! 一份絞肉可以做一大鍋~ 滷出來的台式肉燥充滿肉香~ 非常好吃! 網誌版: http://... 食材:和牛絞肉、油蔥酥、冰糖.醬油、香油.白胡椒粉、米酒、蛋和各種想一起滷的食材、乾香菇、杏鮑菇、蔥.薑.蒜 141 說讚
滷肉飯/肉燥飯/香菇肉燥飯/香菇滷肉飯 Cooking with Mia 鹹中帶甜的滷肉飯 加上自製酸黃瓜 是台菜的經典料理 其實不難喔!我第一次做這道菜研究很多種食譜 最後自創了食譜 家人吃了兩碗喔! ... 食材:豬絞肉、乾香菇、蒜頭、薑、辣椒、八角、紅蔥頭、洋蔥、醬油、米酒、可樂、冰糖 540 說讚 2 跟著做
香菇滷肉燉香菇貢丸 鑄鐵鍋料理 醒醒吧女孩們 不管是飯還是麵,淋上香噴噴的滷肉汁,瞬間變成一碗銷魂的美食呀~! 加上美味多汁的香菇貢丸,整個絕搭!! 是不是食指大動了?趕快... 食材:豬絞肉、油蔥、乾香菇、八角、蒜頭、慶豐香菇貢丸、玄米油、甘甜醬油、鹹醬油、醬油膏、醬瓜、冰糖 61 說讚