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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速即可完成的豆腐味噌湯,喝起來相當順口。
食材:蛋豆腐、鴻喜菇、味噌、小魚乾、海帶芽、鰹魚高湯包、水
濃湯要怎麼做才能好喝又健康呢?這次加入燕麥原粒,讓口感更香濃!菇類含有多醣體,加上燕麥的β-葡聚醣,哇!真是健康美味的組合!
食材:奶油、牛奶、麵粉、鴻喜菇、燕麥寶即食粥、花椰菜(裝飾用)
不想特地買一大包乾香菇,鮮香菇煮雞湯滋味也是鮮美的不得了喔~
食材:大雞腿、鮮香菇、薑片、鹽,水
一道傳遞幸福的味道的料理~ 費妮洛小姐一開始以為料理青醬很難,但做了之後才發現其實很簡單耶,青醬除了可以搭配飯以外還可以做義大利麵...
食材:隔夜飯、鴻喜菇、蝦子、蛤蠣、青醬、鹽、蒜片、帕瑪善起司、羅勒或九層塔、蒜頭、松子或堅果、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
先爆香蔥、蒜、辣椒與櫻花蝦或蝦皮,再把草菇與白菜放入一起悶煮,是一道古早味的台式家常菜。
食材:草菇、大白菜、櫻花蝦或是蝦皮、青蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、白胡椒粉、醬油、香油
無油無鹽又很有味道的台式肉味韓國泡菜鍋
食材:肉片/肉塊、大陸妹、韓國泡菜(韓國大白菜)、金針菇或其他菇類、雞蛋、蒜頭、凍豆腐
以黑麻油座基底,讓水分飽滿、鮮甜美味的杏鮑菇當主角,淋上醬汁,灑一大把九層塔,炒一盤香味四溢的三杯杏鮑菇,端上桌,扒飯聲四起^^ ...
食材:杏鮑菇、蒜、薑、辣椒、九層塔、黑麻油、白胡椒、素蠔油、醬油、酒、糖-二砂
年節拜拜少不了罐頭,這次就用罐頭珍菇來做一道蔬食料理!!
食材:小黃瓜、珍菇罐頭
市售的味精(柴魚粉)都算是有化學添加物. 不如自己動手做,能有自己專屬的味道. 還能補足自己做料理時,補不到的營養!! 更詳細的...
食材:蘑菇、乾香菇、蝦皮
這個非常快速方便的食譜,煮西式奶油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿奶油香,超美味! 請也支持我的Facebo...
食材:磨菇、奶油
天氣熱不想開火,來點冰涼的涼拌菜吧~~ 市場上最近好多可愛的小黑木耳,一大盒才賣50元,當然不小心又手滑一盒回家了。 有『食品阿斯...
食材:黑木耳、紅甜椒、宮保乾辣椒、黃甜椒、花椒粒、蒜末、植物油、花椒油、香油、醬油、糖、烏醋、蔥末
夏日將至,深受減肥所苦,想吃的東西卻總是那麼多,於是開始研究起了各種減肥美食!! 冰涼的涼拌雞絲金針菇,清爽又容易製作,而且飽足...
食材:雞胸肉、金針菇、小黃瓜、檸檬、香菜、小番茄、蒜頭、辣椒(可省)
過年回去老媽給了一大綑青蒜, 為免家人吃膩每天都得變換不同菜色的青蒜料理, 這次研發出來的是青蒜炒白精靈菇還不賴喔~推薦給大家~
食材:青蒜、白精靈菇、鹽、雞粉/干貝粉
冬瓜金針菇湯~(加蒜頭,加薑片)夏天溫補~ 夏季氣候相當炎熱,這時候也是人體新陳代謝旺盛的時期,要補養身體應以涼補為主。
食材:冬瓜、金針菇、蒜頭、薑片
營養又養身的炒牛蒡香菇,用來配飯也很讚!
食材:牛蒡、香菇、木耳、醬油、白醋
水炒無油煙^^
食材:美白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、小辣椒、蒜頭、薄鹽醬油、糖、鹽
零廚藝 / 低卡 料理 熱量:200卡 大白菜性寒,利尿又高纖,很適合在夏季食用唷~
食材:雞腿塊(肉)、大白菜、菇類、老薑片
今天做的這道奶油香蒜洋菇超簡單,也超好吃!中國人做菜常常只用沙拉油,而這道菜使用奶油,用奶油去爆香蒜末,那個味道就是一進牛排館裡的...
食材:洋菇、奶油、蒜末、鹽,現磨黑胡椒