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外酥內軟！伯爵茶司康
Chi迷人伯爵茶香拌入司康麵糰，沒有比這個更適合下午茶了！ 本食譜使用三能圓形圈(SN3474)直徑五公分切割 更多司康小技巧👉http...
食材：無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、全蛋、牛奶、伯爵茶包
茶酥
19 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茶酥」的零失敗食譜
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草仔粿(菠菜、艾蒿)
Even's Kitchen口感軟糯，菜脯米鹹香， 我用艾蒿水拌麵團，做出來的草仔粿， 吃完後，竟然還帶些甘甜~😲 好多年沒吃草仔粿了~ 國外買的青團也跟台...
食材：糯米粉、粘米粉、油、糖、紅葱頭、茶包袋、(艾蒿)水、蝦米(選用)、蕉葉/竹葉 3"x2.5"、菠菜、香菇丁、乾艾蒿葉、絞肉/豆干丁、鹹菜脯絲、油葱酥、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粉、水、塩
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黯然銷魂半熟蛋滷肉蓋飯
廚房女漢子Rita's好醬油滷燉的入口即化滷肉，搭配新鮮雞蛋煎出的半熟煎蛋，鋪蓋在白飯上，是道色香味俱全的宴客家常料理；俱有豐富的蛋白質和碳水化合物，口...
食材：帶皮五花肉、新鮮無菌蛋、冰糖、米、棕櫚糖或二砂、薑、金美滿或茶姬醬油、蔥、蔭油膏或醬油膏、油蔥酥、米酒
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酥版伯爵茶餅乾
zz(3x3x厚度0.3cm)x32個 這個配方是偏酥的 想脆一點的話奶油可以減少5-10g （奶油越少越脆 越多越酥）
食材：低筋麵粉、奶油、砂糖、牛奶、紅茶包（取出紅茶顆粒）
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5分鐘茶泡飯
Amber 小廚房超級簡易又好吃的茶泡飯 這款茶泡飯簡單易做 只需一些簡單食材 看有什麼罐頭都能變化口味 鮪魚罐、鯖魚罐、明太子都可以 想吃隨時都能...
食材：白飯、柴魚片、綠茶茶包、海苔酥、熱水（泡茶包用）、烹大師、熱水（額外加入用）、鮪魚罐頭
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客家擂茶雪花酥
灶頭鑊尾中秋節近了，賣場開始出現烤肉用品和棉花糖，就想用棉花糖做一道甜品🍡 🍵擂茶粉含有少許奶粉
食材：棉花糖、奇福餅乾、奶油、鹽、擂茶粉(抹茶)、奶粉
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茶姬滷豬腳
廚房女漢子Rita's茶姬醬油是台灣契做茶豆與小麥釀製而成，榮獲2023年Great Taste Awards金叉獎，嘗起來口感輕盈、醇香回甘，用來滷豬...
食材：豬腳切塊、五花肉、茶姬醬油、薑、冰糖、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、米酒
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酥版伯爵茶手工餅乾（減糖）
zz（4x4cm）15個
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶or水、紅茶包
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綻時茶香鳳梨酥
生活美食家Nancy老師/NC5每次朋友來台灣, 總請我幫忙買鳳梨酥跟烏龍茶. 這次把兩個最具有台灣的元素融合在一起, 不僅解膩, 鳳梨酥帶有茶香味真的好芬芳可口...
食材：發酵奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、茶粉、奶粉、土鳳梨餡、鹹鴨蛋黃
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泡麵香酥雞《統一麵肉骨茶風味》
Rong的食卓簡單的幾樣食材，料理成大人小孩都愛的好滋味♡ 當下午茶或是宵夜都不錯😌 用統一麵當香酥雞的麵衣,比一般只裹麵粉的炸雞還要來的更加酥...
食材：統一麵肉骨茶風味、雞柳條、蒜頭末、蛋、酥炸粉、九層塔葉
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茶香螺旋酥
陳嘉琪滿滿茶香味，好吃，食譜來自郁律”s食譜分享中的芋頭酥做改版。
食材：市售綠茶餡料、油皮、低粉、無水奶油、中粉、綠茶粉、糖、鹽、冰水
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飯｜茶泡飯
曼。不經心不論是明末董小宛喜好或傣族傳統飲食，是紅樓夢賈寶玉趕忙充饑的早飯又或日料常見…這道「熱茶淘冷飯」是歷久常新變化無限的必學料理。 茶...
食材：米飯、普洱茶、熱水：洗茶用、水：煮茶用、配菜(鮭魚海苔酥酒梅)
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茶酥」的零失敗食譜
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珍奶布丁塔
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/y3kgB-T8kqM 吃的珍珠奶茶... QQ的珍珠、滑口的奶茶卡士達、軟嫩的布...
食材：市售塔皮、快煮珍珠、蛋黃、蜂蜜、糖、捲心酥、牛奶、全蛋、紅茶茶包、玉米粉、低粉、鮮奶油、奶油
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茶香鳳梨酥
Utin Yu個人很喜歡紅茶香氣 這次只用普通的紅茶葉碾碎使用 香氣感覺沒那麼濃 蛋餅皮烤起來不會很甜又很好吃唷~ 每顆餅皮25g、內餡20g，...
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、鹽、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉
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茶香滷肉飯
少年Aの廚房自行研發把茶入菜，不油膩的滷肉飯，健康無負擔，可以喝的滷肉汁，湯汁還會回甘，非常下飯。
食材：豬絞肉、蒜頭、八角、冰糖、坪林包種茶、醬油、紅蔥頭酥、白胡椒粉、水、乾香菇、米酒、鹽
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伯爵茶酥皮泡芙
23n你們大概知道我是個伯爵茶的大粉絲XD之前有分享過伯爵茶燒起司的食譜，這次是一個超優雅的泡芙！其實這是我們學校園藝週的產品，而且熱銷...
食材：低筋麵粉、奶油（軟化）、中筋麵粉（篩過）、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、水、糖、鹽、全蛋、伯爵茶包、蛋黃、玉米粉/低筋麵粉、鮮奶油
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茶葉香酥脆（茶酥）趣遊坪林、鮮採現炸！
夢想搖籃製作流程：採摘茶葉 > 清洗 > 晾乾 > 裹麵糊 > 油炸 > 茶酥完成品 台灣人愛喝茶，近來卻...
食材：茶葉、麵包粉、水、健康油
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❙琅琊榜中嗑茶小點❙榛果（子）酥
Tracy's 廚房/日常算是硬脆餅乾的一種， 其實更像是桃酥. 餅乾的酥脆再加上烤過的榛果顆粒香. 讓您欲罷不能的一塊接著一塊. 害怕奶油油脂的夥伴們， ...
食材：低筋麵粉、橄欖油、白砂糖、生榛果仁、全蛋液、泡打粉、蘇打粉
