茶葉食譜

煙燻鹹豬肉

簡單的黑胡椒鹹豬肉，另外多了煙燻的香味，自己在家簡單做，冰箱冷藏醃製ㄧ天後，再拿出來做煙燻，燻好後直接可炒，可切片，香氣十足！皮Q...

食材：帶皮五花肉、蒜頭、岩鹽或海鹽或粗鹽、高梁酒、黑胡椒粒、鋁箔紙、夾鍊袋、花椒粒、茶葉、白胡椒粉、黑糖、辣椒、五香粉、紅蔥頭、蔬果醋、棕櫚糖或二砂、醬油、香油

笑臉蜂蜜伯爵茶餅乾

同事要離職了，心血來潮，在餅乾上畫上笑臉圖案和寫字代替卡片，祝福她一切順利~~。 而清新淡雅的伯爵茶香，配上甜甜的蜂蜜香，有種讓人...

食材：低筋麵粉、蜂蜜、伯爵茶葉、橄欖油、蛋黃、無鹽奶油

茶葉蛋

茶葉香伴著輕輕的米酒香 均勻上色讓口味醇嫩

食材：紅茶包（可視口味需求）、茶葉滷包、雞蛋、水、鹽巴、米酒、水（可淹過雞蛋即可）、醬油、砂糖

米奇造型伯爵茶餅乾

伯爵茶餅乾是大人很喜歡的下午茶點心，運用時下最流行的米奇造型餅乾壓模，可愛又逗趣也相當好吃。 更多：https://www.fac...

食材：奶油、伯爵茶葉、細砂糖、牛奶、低筋麵粉

親子手作：梅漬山藥

利用做梅子產生的梅子汁製作出一道簡單的小菜

食材：山藥、梅子汁、茶葉

伯爵茶香餅乾

超級簡單！！ 用喜歡的茶葉進去真的超好吃的

食材：奶油、低筋麵粉、茶葉、砂糖、水/牛奶

茉莉花茶香堅果塔（不回縮塔皮）

內餡配方經好友簡單幸福的同意，無私分享在愛料理😊 原作者的配方：https://www.facebook.com/1982915...

食材：無鹽奶油、糖粉、堅果、蛋黃、蜂蜜、低筋麵粉、奶油、茉莉花茶茶葉、動物性鮮奶油、糖

烏龍茶無花果麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、烏龍茶茶葉、奶粉、速發酵母、水、無花果、奶油

好吃的茶葉蛋

0918已更新一下我的食譜，讓茶葉蛋的味道更好吃

食材：雞蛋、塩巴、八角、桂皮、冰糖、烏龍茶茶葉、紅茶茶包、醬油、冷水、花椒粒、白胡椒粒、月桂葉、小茴香

茉莉花茶香鳳梨酥 無水奶油

食材：無水奶油、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉、市售土鳳梨醬（內餡）

親子手作：白帥帥茶葉蛋

利用有機醬油和黑糖形成茶葉蛋的色澤，雖然沒有外面買的顏色那麼的濃，卻是無色素更健康~

食材：雞蛋、醋、茶葉、黑糖、有機醬油

鹽焗茶葉蛋

食材：雞蛋、粗鹽、茶葉、八角、五香粉、鹽

伯爵鴛鴦鮮奶茶

在家就可以，自製升級版，好喝又經典的鴛鴦奶茶

食材：唐寧伯爵茶葉、熱美式(兩份濃縮)、鮮奶、砂糖、冰塊

煙燻五花肉

食材：五花肉、黑糖、茶葉、米

好吃的紅茶布蕾

紅茶淡淡的香味讓整個布蕾的味道很棒！ 影片連結🔗 https://youtu.be/is68xE-vjSY

食材：紅茶（茶葉）、牛奶、糖、動鮮、蛋黃

伯爵磅蛋糕

減糖少油版

食材：奶油、糖粉、蛋白、蛋黃、砂糖、伯爵茶、伯爵茶葉、焦糖蜂蜜海鹽核桃

泰式奶茶

自己煮，簡單又衛生❤

食材：泰國茶葉、奶水、煉乳、熱水