伯爵鴛鴦鮮奶茶

八寶爸
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描述

在家就可以,自製升級版,好喝又經典的鴛鴦奶茶

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備一杯比平常喝,在濃約略一倍的美式咖啡

    準備一杯比平常喝,在濃約略一倍的美式咖啡

  • 將伯爵茶葉放入熱美式中

    將伯爵茶葉放入熱美式中

  • 攪拌後,浸泡3分鐘

    攪拌後,浸泡3分鐘

  • 依照喜好加入砂糖至適當甜度,攪拌至完全溶解,10g個人感覺微甜剛剛好

    依照喜好加入砂糖至適當甜度,攪拌至完全溶解,10g個人感覺微甜剛剛好

  • 鮮奶100ml倒入加滿冰塊的杯中

    鮮奶100ml倒入加滿冰塊的杯中

  • 茶濾出後倒入杯中

    茶濾出後倒入杯中

小撇步

1.咖啡濃度建議平常習慣的濃一倍為標準,再依個人喜好自行調整
2.建議習慣喝無糖的朋友,可加入極少量的糖可,降低澀感跟苦度
3.喜歡濃郁口感的,可將咖啡茶液稍微冷卻後放冰箱冰鎮,再加入鮮奶,口感更為濃郁
4.咖啡要夠燙茶香才泡得出來喔

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留言

共 1 則
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  • 果凍琳
    果凍琳

    請問伯爵茶葉要去哪裡才買的到

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