伯爵鴛鴦鮮奶茶
描述
在家就可以，自製升級版，好喝又經典的鴛鴦奶茶
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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準備一杯比平常喝，在濃約略一倍的美式咖啡
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將伯爵茶葉放入熱美式中
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攪拌後，浸泡3分鐘
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依照喜好加入砂糖至適當甜度，攪拌至完全溶解，10g個人感覺微甜剛剛好
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鮮奶100ml倒入加滿冰塊的杯中
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茶濾出後倒入杯中
小撇步
1.咖啡濃度建議平常習慣的濃一倍為標準，再依個人喜好自行調整
2.建議習慣喝無糖的朋友，可加入極少量的糖可，降低澀感跟苦度
3.喜歡濃郁口感的，可將咖啡茶液稍微冷卻後放冰箱冰鎮，再加入鮮奶，口感更為濃郁
4.咖啡要夠燙茶香才泡得出來喔
