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。醬燒茄子豬肉。
媛Yun家常料理記事茄子加上豬肉片，加上豆瓣醬燉煮成醬燒茄子豬肉，好吃下飯，白飯可以多吃好幾口。 ～*家常料理*～
食材：豬肉片、茄子、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、太白粉、豆瓣醬、鮮味炒手
茄子醬油
631 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄子醬油」的零失敗食譜
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蒜炒茄子
錡食手作Chi’sCookin’食材：茄子、蒜、醬油、蔥、糖、紅蘿蔔
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茄子炒肉絲
Peihsuan Wu食材：肉絲、茄子、糖、醬油、蒜頭、蔥末、水
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茄子鰻魚
Anita 料理日誌是不是覺得這盤鰻魚很可口美味，垂延三尺的慾望產生了 😁 其實這並非真的鰻魚 這是茄子做的料理。非常簡單味道也滿相似的。不過口感還是...
食材：茄子、白芝麻（裝飾用）、醬油、米酒、味醂
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味噌紫茄燒
人妻廚房日誌-Mandy簡單美味的味噌紫茄燒🍆 外表的紫色是天然ㄟ花青素，可以幫助人體抗氧化 神密的紫色，煮好後要是可以保留鮮豔的紫色而不變黑，上桌肯定讓...
食材：茄子、柴魚片、味噌、味霖、醬油
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XO醬茄子鑲肉（煎釀茄子）
料理癮食堂多些變化，讓茄子不再單調！ 🔶️鑲肉的詳細作法都在這份食譜。 以往常見 加醬油和九層塔紅燒 或者 做成單純的魚香茄子作法。 這次，...
食材：茄子、絞肉、鹽巴、蔥花、白胡椒粉、水、XO醬（改用蝦醬也可以）、薑泥、二砂糖、太白粉(勾芡用)、米酒、醬油(不夠鹹再加)、雞蛋、蝦皮、太白粉
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港式蒜香烤茄子🍆
艾的廚房白飯🍚小偷，只要幾個步驟，就能做出美味的港式蒜香烤茄子🍆！
食材：茄子、蒜未、油、黑胡椒碎、孜然粉、七味粉、豆瓣醬、醬油、蠔油
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茄子蒲燒鰻魚
野犬岳母來住，老人家喜歡茄子，在網上看很多人做過這道料理，就來做一份驚喜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...
食材：茄子、醬油、蠔油、味霖、清酒、麥芽糖、水、柴魚、海帶
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美美紫茄子
戚小媽美美紫色茄， 素食也可以
食材：茄子、辣椒九層塔、油，醬油高，水
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辣醬茄子
patty用微波爐處理茄子真的很方便，既可以保持茄子的紫，也不用麻煩地開爐煮水壓鍋蓋，或是弄了一鍋的油就只為了炸茄子，不只浪費時間，也浪費能...
食材：茄子、蔥、大蒜、醬油、蠔油、醋、麻油、糖、鹽、辣豆瓣醬、冰塊水
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雙茄醬
sumi茄子與蕃茄好搭~.配醬油多提蕃茄鮮甜味. 當作菜拌麵醬料些可.清涼適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材：茄子、蕃茄、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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茄子•孔雀開屏
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播食材：大陸妹、茄子、油、雞蛋、麻油薑醬、鹽、醬油、白芝麻
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塔香茄子
廚房女漢子Rita's入味香軟的茄子，與拌炒過的絞肉一起燜煮，好吃又好做！超級下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...
食材：茄子、絞肉、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、蔥、棕櫚糖或二砂、九層塔
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「浓郁酱香」健康少油版地三鲜|催饭家常菜
蜜斯Ann的美食日記「地三鲜」是中国北方一道代表性家常菜，菜名的意思是「地上的三件宝物」，代表着菜里的马铃薯、茄子、豆角。 因为北方太寒冷了，而这几样...
食材：黄心粉质马铃薯、茄子、葱姜蒜、豆角、黑胡椒、青椒、料酒、鸡精、酱油、盐、糖、水或者蔬菜汤
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懶人救星：4步驟神奇醬燒茄子🍆
東京的陳太太這個醬汁適用於任何蔬菜，除了茄子之外也可以試試別的唷！
食材：茄子、青椒、醬油、味霖、料理米酒、砂糖、白芝麻、薑末、蒜末
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塔香新豬肉炒雙茄
挑食素九層塔，新豬肉，番茄🍅+茄子🍆！ 這是我的作法，不一定正確，歡迎討論，味道很下飯
食材：番茄、茄子、醋水（泡茄子用）、九層塔、油、糖、辣豆腐乳、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒（看個人）、烏醋
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魚香茄子【MaiMai廚房】
MaiMai廚房雖然它的名字有魚，但裡面真的沒有魚啦🤣 聽說有很多人不敢吃茄子，但茄子可是是營養價值很高的蔬菜喔~ 想看MaiMai的每週好菜，...
食材：茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、九層塔、豆瓣醬、太白粉水、白開水
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塔香醬炒茄絲
小喬君Joyc茄子和九層塔一起真的很對味,重點一定要醬油提味,超香又入味,配飯超棒的!!
食材：茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、豆油伯紅麴缸底釀造醬油、冰糖、鹽巴
