翡翠雙蛋(鹹蛋雞蛋苦瓜) gina 在某間館子吃過,回家試試煮來吃 苦瓜的部分依個人喜好選擇,個人是較愛山苦瓜😻 苦瓜切丁比切片好吃😋 還有還有,除了下飯以外,包萵苣... 食材:山苦瓜、鹹蛋(蛋白依個人喜愛鹹度調整)、雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒 68 讚 15 分
XO醬燒苦瓜 醺夜煮廚 台灣產的白玉苦瓜外觀飽滿、味道清香且不會太苦,用海鮮香氣濃郁、口味甜鹹的XO醬炒苦瓜,是一道去火又下飯的料理。 食材:白玉苦瓜、青蔥、大蒜、XO醬、糖、醬油、開水 2 一起做 176 讚 20 分
林小姐的桑黃茶泡飯 綠品生技 日式茶泡飯最能吃出桑皇貴人的風味,簡單的配料就能創造不簡單的美味!而且配料可以自由替換、搭配。 桑黃茶的味道加上鮪魚意外的合適~ 食材:桑黃茶包(仙草、山苦瓜)、熱水、甘甜梅、雞蛋、鮪魚罐頭、柴魚片、白芝麻、海苔絲、白飯 5 讚 20 分
👩🏻🍳豆鼓滷苦瓜 👩🏻🍳承蓁的戰場 滷的鹹鹹的⋯好下飯唷。 食材:苦瓜-切半去籽去膜切塊、蔭瓜罐頭、大蒜-壓扁、原味豆豉、鹽巴、香瓜素蠔油、八角、砂糖、食用水-淹過苦瓜、五香粉、胡椒粉 3 一起做 371 讚 30 分
苦瓜雞湯 Ching的美味廚房~ 最近天氣轉涼,臨時想來碗熱呼呼的雞湯怎麼辦? 牛頭牌高湯這時候就是好幫手,先煎後煮的雞腿肉,配上老薑和苦瓜,只要半小時就有暖胃的雞... 食材:雞腿肉、苦瓜(家樂福嚴選)、老薑(家樂福嚴選)、米酒、牛頭牌原味高湯、水 3 一起做 191 讚 30 分
豆豉小魚乾炒苦瓜 潔西卡的家常美味 苦瓜與小魚乾超合拍,超簡單做法,可配粥下飯,宴客或便當菜,只有美味兩字能形容。 無法忍受苦瓜味的人真是可惜了,無法嚐到這美味。 食材:苦瓜、丁香魚小魚乾、辣椒豆豉、米酒 4 一起做 267 讚 10 分
👨🏻🍳苦瓜鳳梨-讓苦瓜不會苦 👩🏻🍳承蓁的戰場 雖然話說吃苦瓜要有點苦,才有感覺在吃苦瓜,但人生旅途中肯定要吃苦,都那麼拼生活了,那就把吃苦變成不苦吧。 食材:苦瓜、蔭鳳梨、紅蘿蔔、香油、飲用水、鹽巴、蒜頭 43 讚 20 分
鳳梨涼拌苦瓜 阿玲~三寶貝的媽 這道涼拌菜真的很清爽,一片鳳梨夾一片苦瓜,能降低苦味喔!連不吃苦瓜的孩子都敢吃。 食材:苦瓜、鳳梨、黃芥末醬或粉、紅蘿蔔絲、乾梅子、橄欖油、檸檬汁、味醂、蜂蜜、鹽 128 讚