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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電鍋料理 夏天是很棒的苦瓜季節 吃的苦中苦 方為人上人
食材:苦瓜、絞肉、紅棗、紅蘿蔔、玉米筍、醬油、烏醋、太白粉水、糖、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭
新鮮的苦瓜盛產,炎熱夏天消消暑 苦瓜鑲肉湯加海帶富含纖維、膳食纖維、蛋白質和多種維生素,難以抗拒的美味湯,帶有苦瓜微苦的口感,配上...
食材:苦瓜、豬絞肉粗、蒜頭3顆、海帶結、蛋、蔥花、水、鹽
https://youtu.be/4iR8R09kXMQ?si=Zrsb2Y7dI794WCpN 教學影片
食材:苦瓜、絞肉
絞肉入口香氣逼人、苦瓜甘甜清爽解膩、小米榖香畫龍點睛,吃得到泰雅傳統風味的創新美味佳餚。 「影音食譜」看得更詳細 ▶ https...
食材:苦瓜、小米、鹽巴、豬絞肉(肥、瘦各半)、醬油、乾香菇、米酒、紅蘿蔔、香油、蔥、胡椒粉、薑汁、開水(浸泡香菇用)、太白粉
食材:苦瓜、絞肉、醬油、香菇、醬油膏、竹筍(代替荸薺的口感)、二砂糖、蒜頭、白胡椒、太白粉水、黑胡椒、烤肉醬、辣油
2個步驟輕鬆上菜!苦瓜鑲肉,清涼退火又爽口,6分鐘快上手~ 詳細步驟: https://youtu.be/JIROeXdK_Kw
食材:苦瓜、肉餡
漁港旁的老伯伯賣的山苦瓜真的是特大條,一條總共做了3道料理。 今天用1/3條切厚厚的圈,挖空填入絞肉泥,蒸好就完成這道家常宴客菜。...
食材:雞絞肉、辣椒末、苦瓜、S&B 柚子青辣椒醬、鹽、S&B 生蒜泥醬、醬油、烹大師鰹魚粉、水、太白粉
老公喜歡吃,市售的有點貴,而且不知道放了什麼料,後來發現自己做其實不難。蔥薑末建議一定要加,其他調味料和添加物都可以自己變化。
食材:中型苦瓜、絞肉、蔥末、薑末、雞蛋、胡椒粉、蠔油、鹽巴、米酒、太白粉
入口帶著淡淡的苦味,但是越來越回甘,炎炎夏日最好的一道清涼降火料理。 也是一道少油的料理(所以我個人喜歡用雞胸肉取代豬肉)
食材:苦瓜、雞胸肉、紅蘿蔔、新鮮香菇、蔥花、柯杞、雞蛋、肉餡調味料、料理酒、蠔油、雞粉、白胡椒粉、芝麻香油、玉米粉
夏天美食
食材:豬絞肉、板豆腐、金針菇、蔥花、胡椒鹽、香菇素蠔油、味霖、黑醋
鹹香好吃,多汁滑順,甘甜帶點微苦,非常適合配飯吃
食材:白玉苦瓜、豬絞肉、日式薄鹽醬油、蔥、白胡椒、薑末、米酒、雞蛋、樹薯粉
降火的苦瓜 簡單方便的電鍋料理 保留食物的原味 蒸好後的湯汁就是苦瓜湯,很好喝
食材:長條形苦瓜、豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、鹽、白胡椒粉、太白粉
食材:苦瓜、絞肉、醬油、蔥、檸檬椒鹽、蒜頭、木薯粉
好吃的黃瓜鑲肉與苦瓜鑲肉,也有寶寶版的哦!
食材:黃瓜/苦瓜、豬絞肉、洋蔥(可不加)、嫩豆腐(可不加)、醬油、醬油膏、鹽巴、白胡椒、米酒(可不加)
苦瓜鑲肉,也就是苦瓜封,是經典的台灣傳統料理,肉汁的甜讓苦瓜回甘,好吃又看起來很厲害的料理,其實很簡單做呢!
食材:苦瓜(大型)、豬絞肉、太白粉、蔥、醬油、老薑、白胡椒粉、蒜頭、蛋(小型)
แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ,是我把兩道泰式料理(苦瓜鑲肉、清肉羹湯)結合而成。冰箱裡可用的食材可全部用上,包含冬...
食材:白苦瓜、鹽(抹)、豬絞肉、蒜酥、白胡椒粒、香菇、蒜頭、各式蔬菜、香菜根、醬油、鹽(湯)、素蠔油、白胡椒粉、砂糖、青蔥、玉米粉、香菜、(芹菜)
愛吃苦瓜的我,把苦瓜變成丸子的配料,用調理機來製作,用電鍋蒸熟,是能輕鬆上菜的一道美味料理。 一次就完成苦瓜鑲肉跟蒸苦瓜肉丸兩道料理。
食材:山苦瓜、梅花肉片、醬油、米酒、水、柴魚粉、白胡椒粉
在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放...
食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊