蒜苗臘肉(健康版) 看YOUTUBE 跟廚師學做菜 參考YOUTUBE:《詹姆士食譜教你做蒜苗臘肉食譜》 臘肉出油後過水降低鹹度、釋出硝酸鹽,但還是保留臘肉香氣和剛剛好的鹹度 食材:臘肉、蒜苗、五花肉或松阪肉、香菇、辣椒、香菇素蠔油、糖、香菜 9 說讚
醬炒豆苗肉片(唐吉軻德) 小喬君Joyc 不能去日本也能逛日本的唐吉軻德,開在西門町真的挺好逛的,平常日人比較少也不用排隊,裡面清一色都是日本產的,連蔬菜也是呢!!今天的收... 食材:豬肉薄片、豆苗、洋蔥、Ebara辣味黃金烤肉醬、鹽巴 6 說讚
(全素蔬食)白玉蘿蔔豆苗粥 查爾斯 忙碌的您電鍋中總有吃不完放在冰箱或隔日的米飯,這時候煮粥是相當合乎邏輯的一件事。 豆苗經水煮不易軟爛的,讓熱粥煮熟後仍保有紮實的... 食材:白飯、糙米飯、蓮藕、玉米、小支白玉蘿蔔、全素火鍋料、豆苗
蒜香撲鼻之蒜苗鴨賞 傻里傻氣的蝸牛 放在冷凍庫許久的煙燻鴨賞,利用蒜泥醬重新料理過後,吃上一口蒜香撲鼻,不需要過度調味,簡簡單單完成一道讓人欲罷不能的鹹香家常菜。 食材:市售煙燻鴨賞、蒜苗、大蒜、辣椒、S&B 生蒜泥醬、白胡椒、黑胡椒、橄欖油、米酒 7 說讚
蒜苗紅燒肉 大叔的私人廚房 簡單的家常紅燒肉,加蒜苗更香,濃郁醬汁拌飯最好吃。 料理影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=... 食材:五花肉、蒜苗、糖、薑片、醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、開水 126 說讚 1 跟著做
豌豆苗炒肉絲 戒空-火候熬出珍味 豌豆苗清香滑潤色香味俱全營養價值高,味道鮮美獨特,為上乘蔬菜。含有極豐富的鈣質,維生素B群,維生素C和胡蘿蔔素,有利尿,止瀉,消腫... 食材:豌豆苗、三層豬肉絲、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒、薑片 19 說讚
蒜辣雞丁炒大豆苗 潔西卡的美味筆記 嫩炒雞胸肉丁加大豆苗,好吃營養下飯。 大豆苗不太便宜但也不算太貴,今天在全聯買,一包150公克要$66。 大豆苗是深綠色的蔬菜... 食材:雞胸肉切丁、大豆苗、鹽1/4小匙、紅辣椒、柴魚粉1/4小匙、大蒜末、米酒、橄欖油、太白粉、水、柴魚粉(一小匙=5ml)、鹽 12 說讚