芹菜豆乾豬五花

客家小炒(簡易版）

食材：五花肉、魷魚、辣油膏、豆乾、米酒、青蔥、白胡椒、芹菜、辣椒、蒜頭

客家小炒

傳統家庭在過年期間免不了要準備的三牲（五花肉、乾魷魚....）拜拜，但該如何消化就讓主婦們傷腦筋？首先讓五花肉及乾魷魚消失吧！只要...

食材：豬五花肉、豆乾、醬油、芹菜、糖、蒜苗、水、蒜瓣、米酒、乾魷魚、胡椒粉、辣椒、紹興酒

客家小炒

無醬油版的客家小炒，下飯的家常菜

食材：芹菜、蒜苗、沙拉油、豆干、水、五花肉、米酒、乾魷魚、白胡椒粉、紅辣椒、鹽巴、大蒜、醬油、蔥

客家小炒～百搭下酒菜

下飯的下酒菜

食材：三層肉、乾魷魚、醬油、蔥、米酒、豆干、芹菜、辣椒

客家小炒

下酒好菜

食材：豆乾、魷魚、三層肉、蔥、蒜、米酒、糖、醬油、醬油膏、辣椒 （不吃辣可不加）、油、芹菜 但是我忘了買

鐵鑄鍋版客家小炒

食材：蒜頭、乾辣椒、芹菜、豆干、肉絲(五花肉猶佳)、泡發乾魷魚、醬油、酒、白胡椒粉、鹽

客家小炒

中秋過後，天氣愈來愈涼爽了，正是開胃的時候，來份客家小炒，讓大古美味食堂伴您天涼好個秋！ 大古鐵器：http://taku-art...

食材：乾魷魚、五花肉、沙茶、豆乾、糖、蒜頭、醬油、蔥、醬油膏、芹菜、鹽、辣椒、米酒、胡椒粉

客家小炒

食材：乾魷魚半條、五花肉絲、醬油、豆干切片、米酒、芹菜切段、冰糖、蔥切段、味醂、薑切絲、蒜頭切片、辣椒切絲

客家小炒

這道料理掌握好鮮、鹹、香 就能快速呈現這道菜的精髓了 下飯、下酒良菜首選噢～

食材：乾魷魚（厚硬的$80～$90）、五花肉（要帶肥油才好吃）、蝦米（選無硫）、蔥、辣椒、芹菜、鹽、米酒、*油膏（金蘭）、二砂、白胡椒粉、花生、豆干、黑醋（工研）

DYLANAMA ♥ 家常小炒

ㄧ次攝取足夠的纖維和蛋白質，營養滿分的ㄧ道家常炒菜。

食材：芹菜、豆干、鹽、發泡魷魚、蠔油、五花肉片、米酒、大蒜、白胡椒粉、蔥、辣椒

媽媽味《客家小炒》Terrvs橄欖油料理

對客家小炒有種很深很濃的思念情感。在年少離家與父母分隔兩地，想念媽媽味料理時，總會想起的一道菜。完整圖文:http://babyk...

食材：五花肉、五香豆乾、Terrvs 橄欖油、乾魷魚、醬油、青蔥 （約200克）、米酒、芹菜 （約200克）、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒

Miss 米來作客：客家小炒

「你們家的客家小炒會不會加豆干？」 Miss米因為這個問題跟無數朋友吵過， 今天Miss米就來挑戰這道最有名的客家料理：客家小炒。...

食材：豬五花、魷魚、豆干、蒜苗、芹菜、冰糖、醬油、白胡椒、鹽、高湯、米酒

客家小炒

偷懶媳婦健康考量不油炸，採用鍋子將食材煸香，一鍋到底省去很多步驟。 ●干魷魚:富含钙、磷、铁元素、牛黄酸、蛋白質和人體所需的氨基酸...

食材：豆干、五花肉、魷魚干、泡發魷魚、水、米酒、芹菜、醬油、蔥、泡發魷魚水、蒜頭、冰糖、辣椒、白胡椒粉、香油、鍋邊醋

不需油炸，簡單做客家小炒

利用五花肉逼出油脂乾煸豆干，不需油炸的"客家小炒"，讓你在家也能簡單做餐館美食。鍋中豆干魷魚、蒜苗、芹菜辣椒還有調味料等等，讓食材...

食材：泡發魷魚、五花肉、魷魚水、豆干、冰糖、乾魷魚、蒜苗、五香粉、水、芹菜、白胡椒粉、鹽巴、大辣椒、醬油、米酒、烏醋

客家小炒

這是ㄧ道鹹香，好下飯菜的客家料理，也是我家老爺最愛的下酒菜☆~☆ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花 https://w...

食材：乾魷魚、五花肉絲、醬油膏、豆干、糖、芹菜、白胡椒粉、蒜苗、香油、辣椒、米酒、清水

【徐家小館】客家小炒

每個客家人,都懷念媽媽的客家小炒,就像每個媽媽的蕃茄炒蛋一樣

食材：魷魚、五花肉、醬油、豆干、冰糖、香菇、米酒、芹菜、水、青蔥、蒜頭、辣椒

客家小炒

客家名菜在家快炒兩下就好，材料豐富忍不住白飯多添了一碗。方便好料理歡迎進來逛逛http://barchef.com.tw/

食材：魷魚、五花肉條、豆干、蔥段。蒜末。薑片。辣椒段、蒜苗，芹菜