花椰菜湯

月桂香綠花椰菜棒

綠花椰菜棒真好用呢!花蕾與莖比率剛剛好,兩個一起享用. 用快鍋皮也會軟不要削.香氣足夠簡單好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：綠花椰菜棒、鹽、紅蔥頭絲、月桂葉、酒、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

清炒綠花椰菜

香脆好吃

食材：油、蒜頭、花椰菜、牛頭牌雞高湯

白巴薩米克醋香綠花椰菜

外觀不美,但味道好鮮美呢!退色也不在意. 醋煮與沙拉不同口感,多溫和酸. 適合當作常備菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https...

食材：綠花椰菜、蒜碎、辣椒、酒、白巴薩米克醋、胡椒粉、鹽、昆布柴魚高湯

【懶人】奶油玉米濃湯

⭐️喜歡濃郁玉米濃湯的人，絕對不能錯過的食譜。 ⭐️一鍋煮到底，最適合我這種懶人了。（竊笑）

食材：玉米（小罐）、玉米醬、市售高湯、牛奶、奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、雞蛋、花椰菜（可不加）、水、太白粉水（勾芡）、黑胡椒粒

馬鈴薯花椰菜濃湯

這麼凍的天氣，只要暖暖一鍋湯～ 不禁讓我聯想到童話故事「賣火柴的小女孩」，在冰天雪地的角落中，劃出一根🔥火柴的溫暖⋯⋯

食材：白花椰菜、橄欖油、塩、煙燻紅椒粉、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、蔬菜高湯、鮮奶、無塩奶油、百里香、酥脆麵包丁

自製鹹水雞 (清冰箱料理)

冰箱剩的各種蔬菜加上雞腿排 煮雞腿的湯加蔥蒜胡椒五香粉.. 簡單好吃無負擔的 走吧，來去夜市擺攤😊

食材：雞腿排、北港米血糕、薑、青花椰菜、蔥、鹽巴、高麗菜、滷包、胡椒粉、杏鮑菇、米酒、五香粉、香油、蒜頭、香菜、雞高湯

茶碗蒸

食材：蛋、龍蝦高湯、鹽、鰹魚醬油、玉米粒、香菇、魚板、紅蘿蔔、蝦仁、花椰菜

【🍲月底雜燴粥2-3人份🍲】

前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜，覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜，就決定試試看將他們煮成粥會...

食材：蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮（半顆）、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白

雞蛋豆腐羹

食材：嫩豆腐、花椰菜、雞蛋、紅蘿蔔、海鮮高湯、水、鹽巴、胡椒粉、香油、薑末、蒜末、玉米粉

鹹水雞

食材：雞胸、花椰菜、薑片、玉米筍、蔥、煮過雞的高湯、龍鬚菜、米酒、鹽巴、鴻禧菇、八角、白胡椒粉、小黃瓜、蔥花、洋蔥、蒜末、香油

義式蔬菜湯

義式蔬菜湯是用各種蔬菜煮成，充滿了蔬菜的甜，在藉由培根的鹹，幾乎不需要過多的調味，健康又暖心的湯品上桌👍

食材：蕃茄、洋蔥、大蔥、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、高麗菜、培根、蒜頭、蕃茄糊、蕃茄罐（可不加）、義式香料粉、高湯

清炒花椰菜

食材：花椰菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、鹽、水（或高湯）

零技巧 奶油南瓜菇菇燉飯，健康又好吃！

不小心買了一顆南瓜，開啟了一系列的南瓜料理！第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯，只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火，就一定會成功...

食材：生米（要洗乾淨）、奶油、大蒜（切碎）、洋蔥（切丁、絲都可以）、鴻禧菇（可以用蘑菇等替代）、彩椒（可用高麗菜替代）、南瓜、花椰菜、雞高湯（可用開水替代）、牛奶、白酒（不要米酒，可用伏特加）

綠花椰菜烤茄子寒天

烤茄子我最愛吃茄子料理.配綠花椰菜竟然好搭. 與湯汁一起用寒天凝固冰涼,鮮香清香美味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...

食材：日本茄子、綠花椰菜、薑絲、酒、味霖、醬油、寒天粉、昆布柴魚高湯

印度鷹嘴豆咖哩花椰菜飯

🇮🇳無痛減醣餐🇮🇳 最近很流行偽裝成飯的白花椰菜米，好降低整道料理裡的澱粉含量，BUT，它是菜啊！剁得再碎也不會變成飯、騙得過眼睛...

食材：白花椰菜、紅甜椒、Garam Masala、黃甜椒、薑黃粉、鷹嘴豆罐頭、芫荽籽、洋蔥、孜然、大蒜、高湯塊、鹽、無糖原味優格、巴西利

蔬菜玉子燒

我的第一次玉子燒 形狀沒有很漂亮 還需要多練習幾次😓

食材：雞蛋、高湯、鹽巴、綠花椰菜、醬油、紅蘿蔔、糖

奶油燉菜

我以前一直以為這道菜是西餐  沒想到一查之後才發現是誕生於日本  著實讓我震驚了一下😆

食材：去骨雞腿肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、清水或雞高湯、花椰菜、麵粉過篩、無鹽奶油、牛奶