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#17 薑汁燒肉 / 薑燒豬肉
阿紘ㄟ灶咖🍖將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:) 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影...
食材：豬肉片、嫩薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑泥、洋蔥、米酒、蒜末 (蒜泥)、白芝麻、太白粉 (不放也ok)、日式醬油、七味粉、香油 (沙拉油)、味醂、砂糖、味噌
芝麻香油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「芝麻香油」的零失敗食譜
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九層塔鮭魚烘蛋
全聯節氣幸福廚房全聯挪威鮭魚由空運直送，挪威水質乾淨、少污染，所培育出來的鮭魚肉質油度較好，飽含多元不飽和脂肪酸 Omega-3 (EPA、DHA...
食材：全聯挪威鮭魚輪切、全聯九層塔、雞蛋、沙拉油、芝麻香油、鹽、太白粉
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蔬菜藜麥飯煎餅
野人文化將藜麥白飯加入蔬菜、蛋，攪拌後即可入鍋香煎， 沒一會兒，香氣四溢的起鍋了， 喜歡鍋巴口感的，就再煎焦一點。 說到鍋巴，猶記得小時候...
食材：高麗菜、熟毛豆、醬油、紅蘿蔔、鹽、熟藜麥白飯、香油、雞蛋、白芝麻
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《雞肉蝦仁花花煎餃》
貝蒂做便當以雞絞肉替代豬絞肉，讓煎餃清爽不油膩；將水餃皮疊放後，捲起肉饀再入鍋香煎，就成了漂亮的花朵煎餃。如介意重疊後的水餃皮厚重口感，則可...
食材：雞胸肉、蝦仁、鹽、白芝麻、香油、芹菜梗、紅椒粉、義大利綜合香料
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韓式泡菜炒豬肉+白飯
#阿卯愛下廚我認識一位15年的水瓶座好友，為了實踐夢想在韓國唸語文，後來長期旅居漸漸成了一位韓通，最近她結婚了是一個韓國媳婦，非常替她感到開心...
食材：豬肉片、韓式泡菜、泡菜汁、白米、蒜頭末、蔥段、燒酒、黑龍黑豆蔭油、白砂糖、熟白芝麻、香油、油、水
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👩🏻🍳鳳梨炒木耳-醫院營養餐的菜
👩🏻🍳承蓁的戰場這到菜是我在醫院陪家人時，跟醫院所訂的陪客餐裡吃到的菜，讓我超期待再吃到那料理，沒想到黑木耳炒鳳梨這麼開胃呀！ 醫院所烹飪出來的菜...
食材：新鮮黑木耳、新鮮鳳梨（吃多少放多少）、胡椒粉、薑-切絲（可有可無）、鹽巴、紅蘿蔔-切絲、香油（健康少油）、大蒜-切片、麻油（健康少油）、白芝麻、黑醋
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蔥花涼拌皮蛋豆腐
拉丁人妻在美國💃🏾誰不會做皮蛋豆腐啊？但這次的版本特別敘述擺盤小技巧，要宴客或請外國朋友絕對會驚艷到他們，thousands years eggs ...
食材：皮蛋、豆嫩腐、蔥花、蠔油或醬油膏、香油、芝麻
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涼拌蜈蚣藻
謝孟芳爽口飽足
食材：蜈蚣藻、拌醬、蒜末、薑絲、辣椒末、檸檬汁、糖、芝麻、香油
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紅蘿蔔煎餅
里仁好食光紅蘿蔔是冰箱的常備食材，把紅蘿蔔切成絲加入麵糊煎成餅，做法簡單快速上桌而且營養美味。在麵糊中加點在來米粉，讓煎餅外層的口感更脆。
食材：紅蘿蔔絲、芹菜末、在來米粉、白芝麻粒、低筋麵粉、鹽、葡萄籽油、水、香油、黃豆薄鹽醬油、白糊椒粉、開水、米醋或檸檬汁、味醂、白芝麻粒(炒過)
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★잡채 韓式雜菜★
amy的料理食堂韓式雜菜是韓國家庭的必備料理，在高級的餐廳都會把食材分開炒好，最後再組合在一起，喜愛韓國料理的妳（你）,一定不能錯過這道美味的經典料理。
食材：油、蒜末、韓國香油、紅蘿蔔絲、雞蛋、洋蔥絲、波菜、韓國番薯麵、木耳絲、紅甜椒絲、黑胡椒、玉米粉、醬油、香菇片、牛肉絲、蜂蜜、糖、白芝麻
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脆皮煎雞排 (露營OK)
菲。Phyllis!將雞腿醃一下，灑上片栗粉，中小火正反面各煎五分鐘，十幾分鐘就可以上桌脆皮雞排了!
食材：去骨雞颴肉、片栗粉或太白粉、鹽、黑胡椒、醬油、蒜泥、醋、薑泥、香油、醬油、酒、糖、白芝麻
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馬鈴薯小菜
薇薇安的生活日常食材：馬鈴薯、洋蔥、青椒、胡椒鹽、香油、白芝麻
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減肥低脂-薑絲炒豬里肌
Peggy Chan每100克的里肌，約有20克的蛋白質，180卡的熱量。 油脂量較少的豬里肌，口感極佳亦含豐富蛋白質，是減重時適合吃的豬肉。
食材：豬里肌肉片、嫩薑絲、薑/薑末、蒜/蒜末、芝麻、油、米酒、醬油、香油、醋、糖、太白粉/地瓜粉
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韓式雜菜~涼涼吃更好吃
陳太太的菜菜味韓式雜菜在韓國是喜慶料理， 講究五色（五行）蔬菜， 配菜要分別處理。 （備料真的很花時間😂） 這道菜更特別的是， 炒好後，放涼後更...
食材：韓國冬粉、醬油（煮冬粉）、小磨坊蒜風味油、香油（煮冬粉）、雞蛋、糖（煮冬粉）、味霖、菠菜（小松菜）、鹽巴、香油、洋蔥（切絲）、白芝麻（喜歡可以多加）、太白粉、木耳（切絲）、豬（牛）肉（切絲）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、水、舞菇、胡椒粉、果糖、白芝麻、糖
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生煎包
野犬生煎包、水煎包兩種傳統小吃都是生的包子，也都用水去煎，生煎包裡面的餡料以肉為主，菜為輔，皮比較薄，表面通常有芝麻，僅一面煎焦黃；水...
食材：豬絞肉、原生韭菜 五香粉1小匙、中筋麵粉、高麗菜、乾燥速發酵母、水、紹興酒、胡椒、鹽、鹽、白醋、薑末、糖、香油、橄欖油、白芝麻
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蕃茄肉醬便當
安木白。Amber為了小朋友的營養衛生考量，準備美味營養下飯的便當，是大部分媽媽必做的功課之一。媽媽特製的愛心美味便當，讓小朋友吃的津津有味，對媽媽...
食材：豬絞肉、牛蕃茄、紫高麗菜、洋蔥、白芝麻、蛋、蒜頭、---調味---、鹽、皇宮菜、辣椒、糯米醋、蒜末、黃蘿蔔片、白砂糖、白飯、枸杞、蕃茄醬、香油、辣豆瓣醬、水、太白粉水
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\\低卡小菜-涼拌牛蒡絲//
小榯廚房完全是被牛蒡太便宜價格吸引，塞了兩根進菜籃，回家花點時間，全部做成涼拌小菜就可以慢慢吃。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ h...
食材：牛蒡、黑芝麻、白醋、白芝麻、味霖、香油、砂糖、鹽
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雞胸肉櫛瓜生煎包/西葫蘆生煎饅頭-免磅秤
Janna上海把生煎包叫生煎饅頭，通常把收邊放底下，看起來白白胖胖的很誘人。 使用雞胸肉加櫛瓜(zucchini/西葫蘆)，吃起來清甜不膩。...
食材：中筋麵粉、水、雞胸絞肉、糖、櫛瓜、蔥花、鹽巴、青蔥、芝麻、酵母、薑、醬油、鹽、白胡椒、香油、植物油、味精(可省)
