芝麻粉

香煎蘆筍豬肉捲~中秋烤肉款

去烤肉攤必點的人氣豬肉捲，一口咬下豬肉香搭配蘆筍鮮甜，用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬肉捲，少油低鹽又新鮮，中秋烤肉也適用喔！ ...

食材：蘆筍、薄豬里肌肉片、白芝麻、胡椒鹽、照燒烤肉醬、孜然粉(可略)

蛋黃酥🐣

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、豬油、紅豆餡、飲用水、鹹蛋黃、蛋黃液、黑芝麻、米酒

五彩豆漿黑芝麻麻糬 平底鍋版輕鬆做甜點

用平底鍋也可以做甜點? 沒錯就用平底鍋加上廚房必備的太白粉(馬鈴薯粉或是樹薯粉)加上喜愛的天然風味色粉拌一拌，倒進平底鍋開火撹一攪...

食材：太白粉(馬鈴薯或樹薯澱粉均可)、市售豆漿(用無糖豆漿甜度自加)、花生粉或芝麻粉、天然南瓜粉、糖粉(或細砂糖)、紫薯粉、抹茶粉、香蘭葉粉、紅麴粉、其他喜歡的天然色粉

台式綠豆椪（凸）

台式月餅綠豆凸（椪)加了滷肉吃起來鹹鹹甜甜的是綠豆碰的特色。有些人會加入咖喱或者是肉鬆也有鹹蛋黃但是我比較喜歡古早原味。 請訂閱...

食材：中筋麵粉、糖粉12g、低筋麵粉、豬油35g、豬油、去殼綠豆、水、冷水 100cc.、豬絞肉、细砂糖、熟白芝麻1大匙、煉奶、油 1大匙、油、醬油 1/2大 匙、醬油、米酒、糖、鹽1/4茶匙、白胡椒粉、紅蔥頭

蜂蜜巧克力鬆餅&芝麻鬆餅

食材：雞蛋糕粉、蛋🥚、牛奶🥛、蜂蜜🍯、巧克力🍫、芝麻粉、奶油

土匪孜然雞翅❤️ 新手烤箱料理。家常晚餐

夏日的廚房裡，煮婦就是追求簡單又好吃的料理！只需要適當的運用香料來配搭，然後，掉進烤箱裡烤焗，讓人啜指回味的土匪雞翅就完成囉！

食材：雞翅、孜然粉、小茴香粉、白胡椒粉、花椒粉、黑芝麻、蒜末、岩鹽 或 海鹽、橄欖油、紹興酒

【年節小吃－黃金煎堆】

年節快到，要預備一些大人小孩都喜歡的小吃，快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉...

食材：糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

苦荞麦鸡蛋饼，为它我愿意天天早起！

雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛...

食材：雁门清高有机纯苦荞粉、小麦面粉、鸡蛋、清水、葱花、芝麻

菊花酥

今天做了一道中式甜點【菊花酥】裡面包的是手工自做的芋泥，現成的內餡太甜，自做減糖版紅豆沙是可以但製作過程太費工，所以就換成芋泥簡單...

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、豬油、芋頭、水、砂糖、蛋黃、奶油、白芝麻(可不加)、牛奶

簡易便當菜-金針菇牛肉捲

突然有些嘴饞想吃牛肉，就做了這道略帶居酒屋風的牛肉捲，做法非常簡易哦~~~哈哈。

食材：牛肉火鍋片、金針菇、醬油、白芝麻、米酒、七味粉、蔥花、味醂

鈣高高芝麻起司餐包

起司與芝麻都是富含鈣質的食物， 生完第二胎之後更需要了！🤓 本來不愛芝麻的我， 也漸漸找出自己喜歡的添加方式， 同時也給孩子當作補...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、起司片、芝麻粉、起司粉、全蛋、全蛋液、鮮奶、奶油或植物油、冰水、糖、鹽、酵母、奶油

孜然五疏肥牛卷🐮

這一次是為了不要浪費了火鍋剩下的肥牛 (牛五花)而做的🐮

食材：肥牛 / 牛五花、洋蔥、蔥、生蒜、金姑菜、鹽、無鹽牛油、青甜椒、孜然粉、黃甜椒、白芝麻、紅甜椒

寶寶食譜-芝麻豆腐布丁

黑芝麻一直是補鈣的聖品，對於在成長中的寶寶是非常好的喔！ 這道點心，很適合在這炎熱的夏天享用❤️ 豆腐中夾帶著芝麻香與香蕉的甜，很...

食材：香蕉、中華嫩豆腐、黑芝麻粉、水（也可使用配方奶）

香橙雞肉 【特製料理】

柳橙入菜的料理，讓肉類料理吃起來更清爽不膩口！常在餐廳吃到多為橙汁排骨，這裡改用雞胸肉，油脂攝取會少一點，也可以不用油炸喔！

食材：雞胸肉、白芝麻、李錦記甘甜滷醬油、紅彩椒、玉米粉、黃彩椒、蒜末、新鮮柳橙汁、全蛋液、檸檬汁、米酒

芋香包子🔮（芋頭兩吃）

芋頭香鬆綿密，芋泥做的香甜包子，教人不想它也難。

食材：芋頭、糖、中筋麵粉、奶油（可無）、水、白芝麻粒、酵母粉、塩、油

辣炒黃豆芽-口味好，但太老了，可以更好！

參考食譜：金自然的韓國餐桌(很讚的食譜，建議去買) 做完的結果是口味好但是豆芽很難咀嚼，要咬很久才能吞。是我買的豆芽太老了嗎？

食材：黃豆芽、中型洋蔥、韓式辣椒粉、蔥、韓式辣椒醬、香油、醬油、芝麻、蠔油、糖、蒜泥、水、胡椒粉

涼拌豆皮

輕爽低卡炎熱天氣的小菜。

食材：有機豆皮、木耳、白芝麻、香菜、調味料、醬油、醬油膏、醋、糖、高湯粉、香油、辣油（可不加）