芝士蛋糕

檸檬莓果可爾必思乳酪蛋糕

這個蛋糕是夏天的清涼配色～ 乳酪蛋糕加了莓果，多了繽紛漸層的色彩，檸檬皮的香氣和可爾必思的起司糊超級搭配！吃起來是濃而不膩的滑順...

食材：奶油乳酪、可爾必思發酵乳、奶油餅乾、無糖原味優格、無鹽奶油、檸檬汁、冷凍綜合莓果、動物性鮮奶油、吉利丁片、檸檬皮屑、糖

桂花豆腐芝士蛋糕

這個是我自創的食譜 希望大家能喜歡 豆腐的清新可以中和芝士的膩口 桂花的清甜可以提升整個蛋糕的層次 小清新🌸

食材：奶油、消化餅/瑪利餅、嫩豆腐、忌廉芝士、冰糖、淡忌廉、桂花糖、魚膠粉、冷開水(開魚膠粉使用）、冷開水(開魚膠粉使用)、鮮檸檬汁、水、雲尼拿香油、糖

免烤箱冷藏巧克力乳酪蛋糕6吋

好吃簡單 基本不會失敗的

食材：oreo餅乾碎片、奶油、鮮奶油、甜巧克力、糖、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁片

酸甜覆盆子凍乳酪蛋糕（5吋、免烤箱）

覆盆子的酸甜，跟乳酪蛋糕結合在一起，吃起來有戀愛的滋味😍，酸甜的覆盆子凍在蛋糕的表面，閃亮亮的鏡面，有了美麗的視覺效果，很適合在炎...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、市售覆盆子果醬、吉利丁粉、吉利丁粉(覆盆子乳酪糊用）、冷開水、冷開水（覆盆子乳酪糊用）、新鮮覆盆子、吉利丁粉（原味乳酪糊用）、冷開水（用原味乳酪糊用）

輕乳酪蛋糕。小烤箱點心。一人享用恰恰好

小烤箱也能烤出一個人的輕盈份量，獨自享受簡簡單單的輕乳酪蛋糕，冰冰涼涼的夏日點心。 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、蛋黃

(免烤)抹茶紅豆乳酪蛋糕🌿🎂

食材：奶油、消化餅乾、紅豆沙、冷水、吉利丁粉、奶油乳酪、鮮奶油、抹茶粉、糖粉、熱水、無糖優格

大理石起司蛋糕

別以為起司蛋糕很困難 這個充滿起司香味的蛋糕真的超級簡單 只要將材料攪一攪送進烤箱即可 唯一缺點就是「烤」的時間久了點哦~

食材：奇福餅乾、溶化的發酵奶油、奶油起司、細砂糖、雞蛋、鮮奶、市售巧克力醬

巴斯克奶油乳酪蛋糕

步驟很多，但成品絕對值得 乳酪加上卡斯達奶油醬原來是絕配 甜煮藍莓也可以換成喜歡的水果

食材：冰奶油、糖粉、藍莓、鹽、糖、豆漿、雞蛋、檸檬汁、砂糖、奶油、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、奶油乳酪、蛋液（塗抹用）、鮮奶油

莓果乳酪蛋糕

因為喜歡吃各式各樣的乳酪蛋糕 所以想自己動手做做看莓果乳酪塔 新手第一次就成功！ 看到成品真的好開心 而且很好吃喔！ 作法不難 ...

食材：6吋烤模、低筋麵粉、蛋液、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋、原味優格、藍莓醬、藍莓粒

巧克力惡魔乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋黃、苦甜巧克力、低筋麵粉、奶油、蛋白、牛奶、砂糖

彩虹乳酪蛋糕(免烤)

⚠️此為6寸模⚠️ 📍本身不喜歡吃太甜的甜點，食譜使用的糖都很少，喜歡甜一點的糖可以增加10克左右，或是使用含糖的優格 📍甜點這種...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、檸檬汁、牛奶、原味優格(無糖)、吉利丁(粉)、食用色素

蜜桃可爾必思乳酪蛋糕 免烤箱

可爾必思風味的生乳酪，柔和的酸甜滋味真的非常輕爽～🎐 配上水蜜桃味道也十分融洽，是非常適合夏天的一道甜點喔！ 食譜沒有額外加糖，...

食材：奶油餅乾(或消化餅)、奶油、奶油乳酪、罐頭水蜜桃、可爾必思發酵乳、無糖原味優格、罐頭水蜜桃糖液、檸檬汁、吉利丁粉、水(融化吉利丁用)、動物性鮮奶油

乳酪蛋糕

使用鍋子及果汁機，簡單做出老少咸宜的乳酪蛋糕!

食材：高筋麵粉、貳砂、蛋白、有鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、檸檬活果子、蛋黃、全蛋、奶油乳酪

【簡易版】原味乳酪蛋糕🎶

家人喜愛重乳酪蛋糕， 以簡單的食材、快速完成； 滿足想吃甜點的胃⋯ 女兒說， 媽媽做的乳酪蛋糕， 有紐約乳酪蛋糕的口感。 歡迎來逛...

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、honey maid/消化餅、無鹽奶油

輕乳酪蛋糕

冰冰涼涼的最適合現在炎熱的天氣， 食材跟做法都非常簡單， 夏天太熱不想出門就在家裡烤蛋糕， 搭配冰涼的咖啡最適合不過了！ 更多詳...

食材：六吋圓形模、雞蛋、起司乳酪、牛奶、低筋麵粉、砂糖

低醣奶油乳酪杯子蛋糕

鬆軟好吃的奶油乳酪小蛋糕，濃濃奶油香氣，很適合嘴饞的時候剛，吃一個剛剛好。

食材：奶油乳酪（室溫）、奶油（室溫）、羅漢果糖、杏仁粉、泡打粉、蛋（室溫）

杏仁抹茶牛奶起司蛋糕

簡單甜點自己動手做！抹醬不僅只抹土司，也可以做成起司蛋糕。微涼的氣候來點抹茶奶香的起司蛋糕，搭配微酸甜的茶飲，彷彿置身弘大悠閒的午...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、杏仁抹茶牛奶抹醬、Cream Cheese、檸檬覆盆子茶、牛奶、開水、吉利丁粉、杏仁抹茶牛奶抹醬（裝飾）、奶油蜂蜜腰果