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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞胸肉切丁的煮法千變萬化,今天來做一道蔥鹽雞丁
食材:雞胸肉片、鹽、青蔥末、米酒(可省略)、蒜頭、太白粉(讓肉更嫩;可省略)、水(鎖住食材水分)、白胡椒粉、香油(麻油)、熱油
小孩超愛,零料理技巧只是烤來不及吃而已😂 我是用章魚丸叉塑型稍微搞工一點(也有人用壓模器直接用成球球去烤,中間可以塞入自己喜歡的料...
食材:白飯、海苔酥、麻油、德國香腸、玉米、蛋
今天分享一道夏日消暑的料理【涼拌鴨肉丸米血】給各位, 只要準備幾樣食材,簡單川燙後涼拌就可以上桌囉! 料理影片: https:/...
食材:慶豐鴨肉風味丸、米血、米酒、薑絲.蔥花、白開水、麻油、醬油膏
誘人的下飯菜
食材:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層塔
燒酒雞雖是用純中藥燉煮,味道卻十分清爽,特別適合濕冷的天氣;不喜歡麻油味或油膩湯頭者也可以輕鬆享受。 我改用丹參代替傳統的蔘鬚;...
食材:雞翅、香油、紅棗、米酒、當歸身、清水、丹參/蔘鬚、鹽、青耆、當歸藥酒、桂枝、壽麵、枸杞、川芎
做了麻辣鍋底醬,自然是會有相關的料理囉~
食材:麻辣鍋底醬、鴨血、臭豆腐、薑片、蒜末、芫荽莖、酸菜、開水、鹽、糖、乾辣椒、芫荽、辣椒
「千羽拉麵」為好勁道匠心之作,使用澳洲黃金小麥核心精華45%製成,展現好勁道絕佳的Q滑帶勁特色。搭配烏金肉燥醬,每一口都能嚐到鮮美...
食材:好勁道千羽拉麵、烏金肉燥醬、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、橄欖油、蒜頭、生辣椒、蘆筍(粗)、蔥花、海苔絲
食材:雞腿肉、薑片、米酒、黑麻油、雞蛋、長壽麵線、高麗菜
芝麻油是大家都十分熟悉的一種食用油,含有豐富的維生素B,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能,麻油中的卵磷脂還有✨潤膚的作用,對於愛美...
食材:豬肉片、山藥、黑麻油、枸杞、米酒、薑片、鹽、砂糖、清水(可不放)、花瓜末
拜拜帶回的平安壽麵不知道怎麼處理嗎?簡單炒一下加入麻油拌一拌就很好吃囉!
食材:麵線(壽麵)、蒜頭、蔥、肉絲(可加可不加)、麻油、醬油、米酒
食材:嫩肩里肌半條(切塊,好市多)、白蘿蔔(切塊)、辣豆瓣醬、紅蘿蔔(切塊,可省略)、番茄醬、青江菜、冰糖、蒜頭、醬油、薑(切片)、米酒、洋蔥(切塊)、五香粉(小磨坊)、辣椒(可省略)、萬用滷包(小磨坊)、麵條
使用在來米粉跟水以及油蔥菇,還有白蘿蔔就可以完成蘿蔔糕。蘿蔔糕是一道台灣傳統小吃,口感Q彈,味道香甜,適合當早餐或下午茶點,白蘿蔔...
食材:白蘿蔔、油蔥酥、在來米粉、楓康吳羽保鮮膜、水
意外做出媽媽味~多了洋蔥的甜湯頭不死鹹! 記得小時候常常在樓梯間就聞到燉煮牛肉的醬香,光聞味道就垂涎三尺!
食材:牛腱肉、薑片、冰糖、蔥(打結)、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、水、豆瓣醬、中藥滷包(市售)
超簡單,人人都是小當家! 鹹甜鹹甜,小孩子都喜歡,光魚湯就可以拌飯二碗, 紅燒魚是必學的啊~
食材:吳郭魚、薑、大蒜、醬油、米酒、金滿堂Mini Cube#02、紅蘿蔔(配色)
案子終於到一段落,這幾週渾渾噩噩的 沒加班的日子就要給他煮起來 煮菜真的好療癒🥰 這次的豬肝脆脆而且不老~ 好吃!
食材:豬肝、菠菜、枸杞、白胡椒、鹽、水、米酒
食材:雪花豬、素雞、大豆干、蒟蒻、大陸妹
簡單好吃的鹹粥來囉! 不需要事先煮飯,直接從米開始煮,不到一個小時就可以上桌啦!
食材:水、米、乾香菇、高麗菜、冷凍豆包、蛋、里仁 好湯頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽
超香的開胃菜,搭配烤的酥脆的麵包最對味,鹹甜香的風味,很能刺激味蕾啊,胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋