🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製青醬
茂廚房自製的青醬就是濃～郁 拌意大利麵/佐牛排/當三明治抹醬 真的是用途好多～
食材：甜羅勒（九層塔也可以）、鯷魚、大蒜、檸檬汁、帕瑪森起士、白酒、松子、橄欖油
自製青醬
91 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製青醬」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
甜椒鑲青醬焗烤野菇飯「好菇道營養料理」
Ariel玩樂廚房這道料理使用富含膳食纖維及多醣體的好菇道雪白菇，搭配白蝦和蛤蜊，提供優質蛋白質和鋅，而色彩鮮艷、富含β-胡蘿蔔素的甜椒，則讓這道料...
食材：好菇道雪白菇或鴻禧菇、冷飯、自製青醬、甜椒、焗烤用乳酪絲、黑胡椒粉、蝦仁、蛤蜊、初榨橄欖油
-
青醬雞肉義大利麵
Huijun Yu很喜歡吃義式料理，但餐廳吃都太貴了，只好自己做，而且價錢根本就是外面賣的價錢1/3啊，而且不是我在說，吃下去第一口覺得，怎麼那麼好...
食材：義大利麵條（三分鐘的）、自製青醬、洋蔥、彩椒、蒜頭、橄欖油、去骨雞腿肉、洋菇
-
自製簡易青醬🍃九層塔版本
恩熙媽咪隨手作在家用九層塔就可以輕鬆製作出實用的青醬 方便簡單食材也容易取得 而且用途廣泛 義大利麵、吐司抹醬、烤雞料理也都可以用😋
食材：九層塔、無調味堅果、玄米油、蒜頭、鹽、黑胡椒
-
手工自製青醬-蒜香杏仁味
Shirley*由於九層塔剩的不多，所以這份食譜的青醬蒜味及杏仁味會比較重，建議可調整成，九層塔180g，蒜瓣5瓣，讓蒜味低一點歐！
食材：九層塔(葉子）、橄欖油、杏仁、大蒜、帕瑪森起士粉、糖、海鹽、研磨胡椒
-
青醬其實很搞工～之手工青醬
安媽製做過程很簡單～但事前備料真的很搞工
食材：無農藥九層塔、有機初榨橄欖油、大蒜、鹽， 胡椒、帕瑪森起司粉、核果（這次用腰果）
-
自製青醬鮮蝦義大利麵 HM Pesto
ViviTom的美味關係剛做好的鮮蝦青醬義大利麵 真的不只聞起來超級香 吃到嘴巴裡就是濃濃的九層塔香氣 外加稍微烤過的堅果香＋堅果奶香味 還有cheese...
食材：新鮮九層塔或羅勒葉、松子或綜合堅果、義大利麵兩人份、橄欖油、洋蔥、鹽、蝦子或其他海鮮或肉類、自製青醬、帕瑪森起司、切達起司、大蒜、煮麵水、胡椒
-
自製青醬
Melinda Li 料理之美好九層塔除了用在中式料理，做成台式青醬，香氣味道也很棒!自己做的更新鮮，選的天然食材也都是對身體有益的。青醬適合各式料理，可做義大利...
食材：九層塔(替代蘿勒)、松子、蒜頭、海鹽、橄欖油
-
美國婆婆傳授的波多黎各飯
拉丁人妻在美國💃🏾Gandules是傳統波多黎各飯，每到聖誕節或大型節慶必吃的節慶料理，西班牙也有相似做法。主要靈魂是sofrito醬，一小時烹煮，...
食材：Salted Pork(培根）、Steak Ham(一般火腿）、番茄汁、豆類罐頭（鷹嘴豆、玉米、青豆）、Sofrito青醬（自製）、蒜頭壓碎搗成泥、月桂葉、Oregano 葉、Sazón 粉、雞湯粉、孜然粉、鹽巴自行斟酌（我沒加）、油、米、水、橄欖
-
自製青醬烤羊排
小紅莓自己做青醬簡單又健康～醃羊排更是説不出的好滋味！ 再配上喜歡的蔬食，在家也有五星級的享受！
食材：羊排、九層塔、蒜瓣、松子、帕米吉安諾起司、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、蔬菜（櫛瓜或綠花椰、洋蔥等）
-
青醬雞肉燉飯
葉子青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~
食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊
-
自製青醬義大利麵【大同無水鍋】
捲捲|私廚一鍋輕鬆搞定義大利麵，加上自製青醬，口口麵都包裹滿滿醬香，健康美味又簡單啦！
食材：蘑菇、天使義麵、九層塔、綠花菜、橄欖油、玉米筍、蒜球、里肌肉片
-
🌿自製超簡單濃郁青醬～無蒜奶素版本🍼
佩姬💚蔬果首先妳要有一台果汁機或是調理機～就可以女工變貴婦～ 超簡單省時～此為奶素因為有加起司粉，但我沒加蒜頭～我喜歡它ㄍㄡˊㄍㄡˊ的像抹醬...
食材：市售九層塔、橄欖油、堅果類、海鹽、黑胡椒、起司粉、檸檬汁、椰子油
-
輕鬆上桌～青醬檸檬鳥巢麵佐香料雞塊
romaplaza這道義大利麵根本就是不會做菜人的福音啊，因為它的做法既簡單又輕鬆，所以不要猶豫了趕緊來試做看看吧！ 影音來源 ☞ 玩味煮義-Wi...
食材：Aldo手工雞蛋檸檬鳥巢麵、四季豆、去骨雞腿肉、鹽、熱那亞香蒜香料、熱那亞羅勒青醬、Bartolini初榨橄欖油
-
鱈魚金針菇豆腐煲(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房水波爐蒸魚內鍵行程很美味喔! 剛入門水波爐朋友們這道美味佳餚值得一試~~ 幫家人準備魚補充鈣質。
食材：鱈魚、豆腐、自製蔥蒜醬、金針菇、鰹魚醬油、香菇、史雲生高湯、青花椰菜、紅蘿蔔、薑絲
-
自製義大利青醬
維尼Winnie相較於白醬與紅醬，青醬的做法簡單，只要用調理機打勻即可，方便又快速！ 濃郁的九層塔香，帶著蒜頭與堅果的氣息，打好的青醬拿來做義大...
食材：松子、九層塔葉(或蘿勒)、蒜頭、橄欖油、起司粉、鹽
-
諸事大吉-培根蔬菜捲佐紅醬(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房這是一道美味清爽的佳餚很適合年菜料理。 培根的香氣配上蔬菜的組合再淋上亨氏番茄醬調出的醬汁，真棒很美味清爽不油膩~~ https...
食材：培根、黃甜椒、亨氏番茄醬、紅甜椒、自製蔥蒜醬、小黃瓜、蘆筍、小番茄、青花椰菜
-
自製簡易青醬Pesto【五分鐘】
Mrs P's Kitchen這個是一個非常非常非常簡單的青醬，只需幾種材料，洗淨後放入果汁機攪拌即成！就是這樣不需五分鐘便做到！青醬的用途廣泛，煮意大利麵，做...
食材：羅勒葉Basil、核桃、蒜頭、橄欖油、Parmesan 起司粉
