臘肉飯

臘肉煲仔飯

忙碌的生活，假日發懶也得吃飯，就來點省時又可大塊朵頤的小確幸，使用臘肉，加上萬能「烹大師」鰹魚風味粉，提味與鍋中米粒醬料融和，一指...

食材：臘肉、甜椒紅、烹大師鰹魚粉、甜椒黃、麻油、青江菜、醬油、雞蛋、蒜頭泥、生薑泥、蒜苗、白米飯

進階版🌾五穀臘肉煲仔飯

腸胃不好，連吃普通白米飯都會脹氣？ 分享用五種不同種類的粗糧組合，搭配的青菜則平衡了膳食營養， 使用茶湯替代清水，不但解膩還能補充...

食材：糙米、藜麥、白米、黑米、玉米粒、香腸、菜薹、茶葉、鹽

臘肉高麗菜飯

電鍋煮出來的簡單方便懶人飯，小孩先讓他們餓個2天，就會吃光光！！！

食材：臘肉、高麗菜絲、鰹魚醬油、生米

臘腸&臘肉飯（飯鍋或萬用鍋）

ㄧ鍋到底，方便快速～香氣十足～

食材：臘腸&肝腸、醬油+醬油膏（量米杯）、胡椒粉、酒、辣椒、米、蔥花、水（米1:1）

飯｜電鍋煲仔飯

收到友人分享的湖南臘肉、貴州臘腸，用現有的食材快速做套煲仔飯解饞。

食材：留大呆長秈香米、煮飯水、湖南臘肉、貴州臘腸、雞蛋、綠蔬、李錦記煲仔飯醬油

過完年臘肉高麗菜炊穀飯

過年拜拜的東西一定要分贓幫忙消 翻翻冰箱東湊西湊就一道佳餚～

食材：白米糙米、臘肉、魷魚乾、栗子、高麗菜、大蒜、白胡椒、鹽

臘肉高麗菜飯

這是道挺適合冬天的料理

食材：臘肉、高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、白米、蝦米、白胡椒粉、醬油、高湯、香菇水、油蔥酥

香菇雞腿臘肉煲仔飯（電飯鍋版）

冬天就是要吃暖暖的煲仔飯！

食材：米、雞腿、乾香菇、花雕酒、臘肉、鹽、薑、雞粉、白胡椒粉

蛋包茄汁小卷燉飯

星期日 省力一鍋 連兩周假日回去2邊父母家，把年貨先拿回去，過年期間我們就不再去拜年了。 實不相瞞，在下我們就是那種對疫情緊...

食材：番茄、洋蔥、蒜、臘肉、小卷、香菜、紅椒粉、煮好的飯、檸檬、蛋

臘肉炒飯

食材：臘肉、蛋、醬油、隔夜飯、米酒、蒜頭、胡椒粉、蒜苗、水

家常下飯料理❤️《蒜苗臘肉》鹹豬肉

對小家庭、職業媽媽來說是非常簡單的料理，因為臘肉本身已調味醃製過，因此很快就能輕鬆上桌，也是非常下飯的料理。

食材：臘肉（鹹豬肉）、蒜苗、辣椒、蒜頭、米酒、鹽、冰糖

富貴花開-港式臘肉飯

港式臘腸、肝腸甜甜滋味 深受孩子喜歡 加上冬季盛產的蒜青 吉祥如意的視覺饗宴

食材：臘腸、肝腸、鑄鐵鍋、白米、蒜青

臘肉蛋炒飯

這是道大人小孩都喜歡的菜，有菜、有肉、有蛋，營養滿分💯

食材：臘肉、菜心、蛋、胡椒粉、鹽巴、醬油、飯

臘味糯米飯

用鑄鐵鍋烹煮糯米飯，因鍋身存熱快及耐熱，所以能令每粒糯米均勻受熱，用短時間便能烹煮出一鍋美味又軟糯的臘味糯米飯。 FB: http...

食材：臘腸、臘肉、煲仔飯豉油、糯米、水份

港式臘肉飯

食材：糙米、白米、水、醬油、味醂、大蒜葉、港式肝腸、港式臘腸

臘肉煲仔飯

其實煲仔飯就是砂鍋飯，也是日本人說的釜飯。乃是將瓦鍋或鐵鍋盛載米飯和食材，炭火慢煮，火候足了，米香菜香飄然而出。之前煮臘肉飯都是用...

食材：臘肉、香腸、泰國香米或長米、水、菠菜、大蒜、洋蔥、胡椒、紹興酒

一碗到底臘肉飯

「下了班也能一個人快速、健康的吃晚餐」為目標的食譜

食材：歐陽媽媽臘肉、高麗菜、米

『臘味蒜香炒飯』美味的一鍋到底清冰箱料理

剛過完年，相信冰箱裡頭還有很多待處理的食材，不仿可以利用這些食材，來簡單變化出美味的炒飯料理！再炒盤青菜，就可以輕輕鬆鬆完成一餐！...

食材：臘肉、香腸、雞蛋、蒜苗、隔夜飯、醬油